Nu este nimic mai ușor decât să pregătiți un prăjit delicios, parfumat și moale în filtrul de paine. Este o greșeală să credem că un astfel de vas de Paște se dovedește a fi mai puțin "corect" decât tradițional gătit într-un cuptor. Toate cele mai bune calități sunt păstrate - dar timpul este salvat. În plus, coacerea tortului pentru prima dată, nu vă puteți îngrijora de faptul că va pierde forma - în acest caz se va dovedi a fi ideal.
În timpul pregătirii pentru sărbători, hostessul petrece mult timp în bucătărie, apucând toate vasele dintr-o dată și, de regulă, nu are timp să aducă totul într-o stare ideală. Kulich din brutărie pregătește rapid și vă permite să utilizați timpul mai rațional. La urma urmei, trebuie doar să umpleți ingredientele necesare în mașină și, în timp ce frământa și se coace, puteți face și alte lucruri.
Există, de asemenea, unele nuanțe în modul de gătire a unui tort într-un producător de paine. De exemplu, este imposibil să se determine exact ce gust și calitatea vasului preparat va fi - depinde de ce produse au fost utilizate pentru pregătirea acestuia și dacă a fost salvată secvența necesară adăugării lor. După ce tortul este gata, nu este nevoie să îl primiți imediat și să îl puneți pe masă în forma în care este servit. Puneți produse de patiserie pe partea dvs. și, în timpul procesului de răcire, treceți periodic de la o parte la alta. Dacă îl puneți imediat, acesta, fiind moale și fierbinte, poate trăi sub propria greutate și poate dobândi un aspect absolut neatractiv.
Mai jos vă oferim cele mai bune rețete pentru prăjituri de gătit într-un producător de paine, trebuie doar să alegeți ceea ce vă place și să începeți să lucrați.
Tort tradițional de Paști într-o rețetă de paine cu o fotografie
O reteta ideala nu exista - este asemanatoare cu salata de Olivier - toata lumea o primeste si totusi - foarte gustoasa. Iată cum puteți găti un tort tradițional.
Pentru aceasta, veți avea nevoie de:
- 3 ts.logki drojdie uscată;
- 1 pahar de zahăr;
- 100 g de unt (întotdeauna proaspete, altfel gustul poate fi stricat);
- 2 lingurițe de zahăr din vanilie (pot fi înlocuite cu o jumătate de sac de vanilină);
Metoda de pregătire pas cu pas.
Pasul 1. Untul se topește puțin și se taie în cuburi mici, apoi se pune pe partea de jos a aparatului de pâine.
Pasul 2. Făină, pre-cernută, se toarnă în castron deasupra untului.
Pasul 3. Se diluează drojdia în lapte și apoi se adaugă făina și untul.
Pasul 4. Apoi, ingredientele rămase sunt adăugate în recipient. În ceea ce privește ouăle, 3 dintre ele sunt injectate complet - numai gălbenușul este necesar din cel de-al patrulea. Proteina poate fi ulterior folosită pentru a face glazura ca ornament.
Pasul 5. După ce ați adăugat toate componentele, trebuie să setați modul corespunzător în aparat. Fiecare model și producător are nuanțe, dar în majoritatea cazurilor este ideal pentru o astfel de fel de mâncare să se coace în modul "Dulce coacere". Mărimea, dacă poate fi instalată, este mai bine să alegeți mediul. Pentru un aspect mai apetisant puteți folosi funcția unei crusta crocantă.
Pasul 6. În timp ce tortul este coaptă, puteți glaza. Restul de proteine ar trebui să fie bătut cu zahăr și suc de lămâie (toate adăugate la gust). Acest amestec este bine păstrat cu o pulbere de cofetărie colorată, adesea folosită în acest caz pentru bijuterii. După ce coacerea este gata, o puteți decora.
Un tort foarte popular într-un producător de paine cu stafide poate fi fabricat din aceleași produse, pur și simplu cu adaos de struguri uscați. Adăugați-o ar trebui să fie ultima. Apetisant și neobișnuit se dovedește că, dacă adăugați, în plus față de stafide, de asemenea, fructe cu coajă lemnoasă, adesea acesta este modul în care este pregătit cupcakesul obișnuit.
Tort delicios într-un producător de paine cu ciocolată.
Tortul de ciocolată este alegerea adevăratului dulce dulce. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați:
- 1 ceașcă de lapte;
- 2/3 cupe de zahăr;
- 50 gr. ciocolată neagră;
- nucă de nuci (oricare);
- 100 gr. unt;
Pentru a umple toate componentele din filtrul de paine, aveti nevoie in aceeasi ordine care a fost descrisa mai devreme. Nucile și ciocolata trebuie măcinate în prealabil sau tăiate foarte fin. Prin metode diferite, nucile cu ciocolată se adaugă fie imediat, fie când aparatul începe să frământe aluatul pentru a doua oară. În orice caz, se dovedește foarte cool. de asemenea, pentru vacanță puteți găti un budinca delicioasă de ciocolată.
Tort cu brânză de vaci
Tort delicios în paine poate fi preparat cu brânză de vaci. Acest fel de mâncare se dovedește a fi mai delicat și mai asemănător cu un desert adevărat, oarecum amintește de ceașcă de brânză populară de astăzi.
Pentru turta cake va avea nevoie de:
- 2 linguri de lapte praf;
- 2 linguri ulei vegetal;
Pasul 1. Într-o cană de măsurare, bateți 3 ouă și adăugați puțină apă. Cantitatea totală nu trebuie să depășească 300 ml.
Pasul 2. Turnați amestecul în partea inferioară a mașinii de gătit. Apoi adăugați laptele praf, untul, mierea, brânza de vaci și sarea. În cele din urmă, turnați făina.
Pasul 3. Setați modul dorit (timpul optim de coacere este de 3-4 ore).
Tort cu coniac și turmeric
Nimic nu adaugă o astfel de aromă deserturilor, cum ar fi cognacul; nimic nu face coacere la fel de luminos ca turmeric. Un vas festiv unic necesită:
- 180 gr. unt;
- 1 lingura turmeric;
Pasul 1: Bateți ouăle și zahărul într-un recipient separat. Adăugați la ele unt topit și lapte puțin încălzit, precum și sare. Se amestecă bine.
Pasul 2. Turnați amestecul rezultat pe partea inferioară a mașinii de gătit. Apoi adăugați făina și, după ce ați făcut o mică gaură în ea, adăugați drojdie și turmeric la ea.
Pasul 3. Când aparatul începe să frământe aluatul pentru a doua oară, trebuie să adăugați cognac și coaja de lamaie. După aceasta rămâne doar să așteptați până când coacerea este gata.
Există o mulțime de rețete pentru prăjiturile de gătit în filtrul de paine. Gospodinele moderne, încercând să economisească timp fără a pierde calitatea gătitului, au găsit o grămadă de moduri de a pregăti un vas unic cu ajutorul unei invenții cu adevărat ingenioase a omenirii. Prin ea însăși, tortul se topește în gură și dacă este decorat cu glazură și pulbere colorată, atunci starea de spirit festivă va fi asigurată pentru 100%!
În plus față de prăjiturile de Paște, puteți pregăti tăițe de cappuccino pentru masa de Paști festivă. reteta lor veți găsi pe site-ul nostru.
