Gustările ventriculare de pui sunt o gustare minunată făcută din organe comestibile. După ce stați noaptea în frigider, gustăriile vor deveni picante, în măsura în care sunt picante, suculente și suculente. Zheludochki poate fi înlocuit cu inimile de pui, de asemenea, va fi foarte bun și delicios.
Pentru pregătirea ventriculelor de pui marinate, vom avea nevoie de:
500 g de stomac de pui;
sare - la gust;
1 ceapă;
1/2 cană ulei de floarea-soarelui;
1/4 ceasca de otet 5%;
1 lingura. l. sos de soia;
6 căței de usturoi;
o grămadă de patrunjel;
1/2 linguriță. piper negru;
1/2 linguriță. zahăr.
Chiuvetele ventriculare se fierb în apă sărată până se fierbe (aproximativ 20 minute). Ventilele terminate se taie în benzi.
Pentru ventriculi, adăugați ceapă, sos de soia, zahăr, tăiați în jumătăți de inele. Uleiul de legume aduce la fierbere și se toarnă ventriculele, se adaugă pătrunjelul mărunțit mărunțit, presa de usturoi șifonată, ardeiul negru, oțetul și sarea ca gust. Trimiteți-l la frigider și lăsați-l acolo pentru noapte, astfel încât stomacurile de pui sunt bine tocate. Snack-ul este suculent, gustos, moderat picant și picant. Asigurați-vă că încercați! La urma urmei, pentru a găti ventricule marinate de pui nu este dificil.