Lupta împotriva bolilor cardiace se desfășoară nu numai cu ajutorul unui tratament medical. Este o parte integrantă, dar numai pilulele de durere nu pot ajuta. Cel mai important factor care vă permite să depășiți boala sau să mențineți o calitate ridicată a vieții în formă cronică este o dietă specializată. Este deosebit de relevant dacă problema a apărut pe fondul diabetului zaharat.
Există mai multe rețete diferite care vă vor ajuta să îmbunătățiți activitatea mușchiului principal al corpului. Despre meniu veți fi consultat de un medic, dar specialiștii diferiți preferă opțiuni excelente. Astăzi, să vorbim despre ceea ce este o dietă pentru insuficiența cardiacă și ce alimente vor fi utile pentru normalizarea funcției musculare.
Principii de bază
Respectarea dietei este o necesitate pentru un tratament complet. Meniul pentru fiecare persoană este selectat individual, iar aici rolul important îl joacă preferințele pacientului. Este posibil să identificăm mai multe principii generale care trebuie respectate în orice meniu. În special:
- Alimentele ar trebui să fie fracționare, dar frecvente. Experții recomandă să mănânci de până la 5 ori pe zi în porții mici.
- Nu poți să te prăbușești noaptea. Cina ar trebui să fie nu mai târziu de 3-4 ore înainte de culcare.
- Alimentele ar trebui să fie bine mestecate, nu este nevoie rapid.
- Consumul de alcool nu este permis.
Pentru a îmbunătăți performanța mușchiului cardiac, componentele sunt administrate în anumite proporții.
Dacă suferiți de boală sub orice formă, porțiunile de mic dejun, prânz, gustări și cină ar trebui să fie limitate. Aderarea la dieta corectă oferă o serie de efecte pozitive:
- există o curățare treptată a corpului de substanțe nocive care s-au acumulat în el din cauza unei tulburări metabolice;
- reducerea dispneei, creșterea rezistenței;
- funcția mușchiului cardiac este normalizată.
În ceea ce privește dispozițiile generale pentru toate dietele, în primul rând, acestea limitează consumul de carne. În primul rând, porțiunile admise sunt reduse și, în al doilea rând, nu este posibil să se utilizeze produse de origine animală în fiecare zi. În plus, dietele terapeutice pentru insuficiența cardiacă se bazează pe un aport minim de lichide, care provoacă o agravare a circulației sanguine. Nu puteți bea mai mult de 3-4 pahare pe zi. Dacă beți prea mult, ar putea să apară umflarea picioarelor, la care sunt predispuși pacienții care suferă de insuficiență cardiacă. Prea multă apă duce la o perturbare a echilibrului sarii și exercită o povară excesivă asupra inimii suferinței.
De asemenea, este importantă limitarea aportului de sare. Cu insuficiență cardiacă se acumulează sare în organism, ceea ce nu poate fi permis în niciun caz. Prin urmare, norma zilnică pentru pacienți nu este mai mare de 3-5 g din acest produs. În cazul insuficienței cardiace de gradul I, se recomandă în general să se excludă din dietă până când starea se îmbunătățește. Acest principiu este unul dintre principalele elemente ale dietei, numit "Tabelul nr. 10". Dacă consumați mai puțină sare, corpul se va descărca din lichid.
Pacienții sunt sfătuiți să ia maximum de vitamine. În mod special eficiente pentru stimularea inimii vor fi vitaminele A, B1, C. Prin urmare, în dietele prescrise un număr mare de tot felul de legume și fructe. Este deosebit de utilă:
- tot felul de sucuri;
- citrice;
- bulion de cățeluș;
- mere (în special Antonovka);
- căpșuni;
- zmeură.
Principalele feluri de mâncare ar trebui să fie hrănitoare, astfel încât să poată fi săturate cu porții mici. Cafea și ceaiul nu sunt interzise, dar sunt limitate.
De regulă, medicii nu prescriu un regim alimentar unui pacient. De obicei, modul de alimentare include mai multe meniuri posibile. Să le analizăm mai detaliat.
Dieta din carrilă
În primul rând, acest mod de nutriție limitează consumul de lichide. Lapte recomandat, în cantitate de cel mult 1 litru pe zi pentru 8-10 recepții. Treptat, trebuie adăugată alimente solide. Ratiunea aproximativă pentru 3 săptămâni include:
După ce specialistul marchează o ameliorare a stării, pacientul poate fi transferat în regimuri de dietă stricte, cum ar fi dieta nr. 10a.
În ceea ce privește conținutul caloric, tabelul este limitat la un nivel de 2.700 kcal / zi. În acest caz, alimentele care sunt saturate cu lipotropi vor fi preferate. Colina și metionina stimulează activitatea inimii și ajută la curățarea corpului de exces de colesterol. Numărul de produse care includ un număr mare de lipotropuri include:
Dacă starea pacientului se îmbunătățește, poate fi aplicată dieta "Tabelul nr. 10". Să o analizăm în detaliu.
Dieta "Tabelul nr. 10"
- La ora 8 dimineața, pacientul are nevoie de un mic dejun de terci de orez, manga sau hrișcă șters, în plus față de cereale, puteți mânca ouă fierte sau ouă amestecate. Ca un desert, ceaiul cu un măr sau gem este potrivit.
- La ora 11 dimineața trebuie să mâncați o salată de 100 de grame de salată de morcov cu smântână. Morcovii pot fi înlocuiți cu napi. În plus, nu este rău să mănânci un măr sau puțin caise uscate.
- La ora două după-amiaza, ar trebui să mănânci o jumătate de plăcuță de borsch vegetarian. O alternativă la aceasta poate fi supa vegetariană cu orez, supă cu crutoane și fructe, supă de orz cu smântână și cartofi. Al doilea servit 100 de grame de carne prăjită (înainte de fierbere, fierbere, friptură în cuptor), sau la fel de carne fiartă cu legume, carne tocată. Pentru a bea o cină aveți nevoie de lapte sau de mâncare pentru un desert de mere (întreg sau piure).
- La ora 4 după-amiaza o gustare. Se recomandă mâncarea unui măr sau a unor prune uscate (poate fi înlocuită cu fructe uscate). Spălați cu un bulion de trandafir.
- La cina. Este bine să mănânci niște tăiței fierte sau coapte de cartofi. Salata cu mere și sfeclă este de asemenea recomandată. O altă opțiune bună este brânza de vaci cu lapte. Dacă nu există lapte, puteți folosi smântâna. Bea jumătate de pahar de ceai. O jumătate de pahar de ceai sau lapte se bea înainte de culcare.
Această dietă este ideală pentru pacienții care suferă de insuficiență cardiacă ușoară. Dacă există un progres, specialistul poate rezolva sarea, dar nu mai mult de 5 grame pe zi.
Citiți și pe această temă:
