Cum sa alegi un tort de nunta?
Tortul de nunta este o parte integranta a nuntii, cum ar fi un buchet de nunta sau inele de nunta.
De-a lungul timpului, tortul de nuntă este un simbol al prosperității și al bunăstării. Tăierea acestui tort este o ceremonie întreagă. În primul rând, tortul este scos sau scos dintr-un cărucior special, uneori cu focuri de artificii și cu luminile oprite pentru muzică. Căsătorii, luați un cuțit împreună, încep să taie tortul de nuntă și să-i dea oaspeților, ca și cum ar fi împărtășiți cu toată bucuria lor.Dacă doriți să nu obțineți doar o prăjitură, ci chiar o capodoperă a artei culinare - comandați-o într-o firmă specializată în producția de prăjituri.
Mărimea tortului de nuntă este recomandată să se aleagă pe baza faptului că fiecare oaspete la nuntă trebuie să primească aproximativ 200 g. Dar este întotdeauna mai bine să comanzi mai mult tort. decât ați calculat. Lasă-l să rămână mai bine decât cineva nu o va primi.
Câte niveluri ar trebui să fie la tortul de nuntă?
Numărul de ture ale tortului de nuntă se calculează pe baza greutății. Dacă greutatea este mai mică de 4 kg, un nivel; greutatea tortului 4-5 kg - două niveluri; 7-8 kg - tortul de nuntă va avea trei niveluri; cu o greutate de 10 kg - patru niveluri etc.
În mod tradițional se crede că tortul pentru nuntă trebuie să fie rotund. Această tradiție se întoarce în cele mai vechi timpuri, când o pâine de pâine a fost coaptă pentru nuntă. Dar în timp, totul se schimbă. Acum poți să comandi un tort de orice formă, totul depinde de imaginația ta.
Ingredientele joacă un rol foarte important, deci trebuie să alegeți rețeta potrivită. Se recomandă evitarea prăjiturilor de vafe sau a măgulețelor - se rupe și se sfărâmă la tăiere. Opțiunea ideală - un tort de lumină și prăjituri subțiri de biscuiți. Acestea sunt bine saturate și un astfel de tort este foarte convenabil pentru a tăia, astfel încât oaspeții dvs. vor primi bucăți frumoase, suculente și delicioase de tort.
Tortul de nunta poate fi decorat cu fructe de padure proaspete, fructe cu flori din smantana. De asemenea, bijuterii populare și inedabile: flori, figuri ale mirelui și mirelui, lebede și porumbei.