Coaceți conopida în manșonul din cuptor este foarte simplă. Principalul lucru este să stochezi pe suficientă varză și, dacă se dorește, alte legume sezoniere.
Se pare că această varză este foarte parfumat și delicios - în măsura în care picant și picant, în detrimentul condimentelor. Totuși, deoarece lista de condimente folosite în rețeta de astăzi este destul de mare - îmi place mirodenii de utilizat cu legume. Puteți să le adăugați / modificați în funcție de preferințele dvs. Sau elimina complet, lăsând puțină sare.
În plus, am decis să folosesc și 2 cartofi tineri și jumătate de dovlecei - aceste legume nu au întrerupt gustul conopiderului, ci, dimpotrivă, au fost suplimentate.
- Conopidă - 350 g;
- Cartofi tineri - 2 buc;
- Marrow - jumătate;
- Sos de soia - 2 linguri;
- Ardei cald - 5 inele subțiri;
- Condimentele se macină pe gust: boia de ardei, un amestec de ardei, oregano, busuioc;
- Usturoi uscat în granule;
- Ulei vegetal - 3 linguri;
- Ardei Cayenne în fulgi - pe vârful cuțitului;
- Sucuri de mărar - 5 buc.
Maneca este un ajutor foarte convenabil în bucătărie, puteți coace orice legume în pachet, ele întotdeauna se dovedesc suculente și mai aromatice decât pe o foaie de copt. Un alt plus este că manșonul este disponibil, nu trebuie spălat, poate fi aruncat după utilizare și economisește timp. Vă sfătuiesc să încercați să coaceți cartofi cu prune în mânecă. precum și clasice - cartofi cu ciuperci.
Conopidă în manșonul cuptorului:
Mâncare preparată: dovleceii spălați, cartofii curățați, varza curată pe inflorescență.
Apoi, dovlecel tăiat în cuburi. A pus-o într-un castron adânc.
Și cartofii tăiați în cuburi.
Am pus toate legumele împreună.
Am aruncat toate condimentele pe listă. Am adăugat aproximativ o jumătate de linguriță de mirodenii, cu excepția oregano - a fost aruncat un pic mai puțin, deoarece oregano este un condiment cu un anumit gust. Și piperul de cayenne are nevoie de puțin. Și dacă nu aveți, luați piperul roșu.
După aceea, ardeii fierți tăiați cu inele subțiri.
Am plecat pentru legume.
Sos de soia infuzat și ulei vegetal.
Am amestecat totul cu grijă și l-am pus în mânecă pentru a coace.
Am aruncat de pe marar ramuri, care, atunci când legumele sunt gata, este necesar să aruncați afară.
Ea a legat mâneca de ambele părți, a făcut piercing-uri în manșonul de sus și a pus-o în cuptor timp de o jumătate de oră la 180 °.
Asta-i tot, conopida delicioasa, condimentata cu condimente si legume este gata!
