Pyridoxina sau vitamina B6 este considerat cel mai studiat grup de vitamina B, deoarece primele studii au inceput in anii 1930. Inițial, această substanță nu avea propriul nume, ci a numit-o "factor anti-dermatită".
Acest nume a făcut clar faptul că, cu o utilizare suficientă a acestei vitamine, boli inflamatorii ale pielii regresate. Acesta este motivul pentru care piridoxina este încă adesea găsită în diferite creme de îngrijire a pielii.
Cum Vitamina B6 afectează corpul uman
Pyridoxina este implicată direct într-o varietate de reacții chimice care au loc în organismul uman. Într-un sens, este un depozit real de enzime.
Deci, vitamina B6 îndeplinește următoarele funcții:
- participă la metabolismul proteinelor și la metabolizarea aminoacizilor;
- participă la sinteza hormonilor și producerea de hemoglobină în eritrocite;
- participă activ la formarea de enzime necesare pentru funcționarea normală a unei varietăți de sisteme enzimatice;
- îmbunătățește absorbția acizilor grași nesaturați;
- responsabilă de funcționarea normală a sistemului nervos central;
- promovează sinteza normală a diferiților acizi nucleici, care sunt necesare pentru a menține imunitatea;
- ajută la asimilarea vitaminei B12;
- promovează formarea compușilor de magneziu în organism.
Astfel, practic nu există molecule chimice în corpul uman care să nu necesite o reproducere a vitaminei b6. În plus, piridoxina poate fi considerată parte integrantă în formarea tuturor celulelor noi ale corpului.
Această substanță biologic activă este responsabilă pentru multe aspecte ale activității neurologice umane, contribuie la eliminarea toxinelor prin ficat și minimizează riscul proceselor inflamatorii nedorite.
Este de remarcat faptul că cea mai mare nevoie de piridoxină este simțită de femei, deoarece este capabilă să atenueze sentimentul de PMS, menopauză și sarcină. În plus, vitamina B6 ajută la menținerea echilibrului hormonilor sexuali feminini și chiar poate preveni anumite forme de boli maligne. Extrem de utilă este vitamina B6 pentru păr, viziune, mușchi și activitatea cardiacă.
Cine mai are nevoie de vitamina B6
Acest grup include:
- femeile care iau contraceptive orale sau orice alte medicamente hormonale cu estrogen;
- femeile gravide;
- persoanele care iau corticosteroizi din motive medicale;
- oamenii care încearcă să piardă în greutate în zadar (lipsa de vitamina B6 poate fi cauza obezității);
- adolescenții care suferă de acnee datorită activității crescute a glandelor sebacee.
Unde este vitamina B 6
Se formează parțial piridoxină în intestinul uman ca urmare a activității diverselor microorganisme. Această vitamină nu se acumulează în ficat și este îndepărtată de acolo cu urină la opt ore după masă.
Mai presus de toate, vitamina B6 conține următoarele alimente:
În anumite cantități, vitamina B 6 se găsește și în carne, ficat, ouă, pește, leguminoase și diverse cereale. Această substanță se găsește în unele plante medicinale, de exemplu în lucernă, paie de ovăz, pisică de pisică, plantain și altele.
Vorbind despre formele sintetice de piridoxină, care este produsă în comprimate, poate fi luată numai împreună cu alte vitamine, deoarece fără ele, este mult mai puțin apreciată.
Supradozaj și deficiență de vitamina B6
Admisia zilnică maximă admisă de piridoxină a fost aprobată de Academia Americană de Științe și este de 100 mg pentru adulții de la vârsta de 19 ani.
Dacă această rată este depășită, pot exista nereguli în activitatea sistemului nervos. Dar o supradoză de vitamina B6 nu este aproape găsită, deoarece este îndepărtată rapid cu urină.
Lipsa de piridoxină, dimpotrivă, este destul de comună, iar această condiție este destul de periculoasă, deoarece poate duce la o serie de boli cronice grave asociate cu asimilarea slabă a proteinelor.
În plus, cu o deficiență de vitamina B6, retenția de lichid are loc în organism, ceea ce înseamnă că umflarea are loc în tot corpul.
Deoarece vitamina B6 asigură aprovizionarea în timp util a celulelor nervoase cu glucoză, atunci, dacă este deficitară, pot fi observate următoarele simptome:
- oboseala cronică;
- insomnie;
- depresie și depresie;
- agresivitate și iritabilitate nemotivată;
- overexcitement.
După cum puteți vedea, niciun organism uman nu poate face fără vitamina B6. Pentru a obține cantitatea maximă de substanță utilă, trebuie să încercați să nu înghetați și să păstrați produsele care o conțin.
De asemenea, este recomandat să renunțe la obiceiurile proaste cum ar fi băutul și fumatul, datorită acestora, absorbția piridoxinei este semnificativ afectată.