Cel mai recent, în mod neașteptat pentru tine. Am mers pe mezanin, am găsit două vase minunate de lut. Și am uitat să mă gândesc la ele, dar ei stau și sunt tăcuți. Și în ciuda ultimei ore (și a fost deja începutul celei de-a zecea), am decis imediat să gătesc ceva în ele. Cuvintele nu pot spune cât de fericită era familia mea. Pentru că după opt seara nu se pot baza pe nimic, cu excepția ceaiului sau a kefirului. Am decis să nu mă deranjez prea mult și să-mi pregătesc cartofii preferați. Utilizarea acestor produse nu este dificilă:
1.10 cartofi medii.
2.200gr. carne de porc.
Tăiați bucățele mici de carne. Se toacă bine ceapa și se prăjește morcovul.
Toate acestea se prăjește câteva minute într-o tavă, într-o cantitate mică de ulei vegetal. Până când carnea este rumenită. Apoi ne întindem friptura pe fundul vaselor. Deasupra așeză cartofii curățați și tăiați. Solim, piper și turnați apă fiartă. Un centimetru deasupra nivelului de cartofi.
Am pus vasele într-un cuptor cald (nu foarte încălzit) timp de aproximativ o oră. Cu cinci minute înainte de terminarea gătitului, presărați cartofi usturoi mărunțit. Puteți presăra brânză și se poate rumeni. Dar, din păcate, nu am avut-o. Deși fără ea a fost delicios. Așa am primit o cină târzie.
Lista de rețete similare: