Brinza cu rosii - reteta
- 150 g brânză cașcată,
- 100 de grame de roșii (proaspete sau congelate).
- 1 - 2 lingurițe de smântână,
- sare,
- un vârf de zahăr,
- 2 lingurițe de verde sau ceapă.
decor:
- roșii, ceapă verde și salată verde.
Cașcavalul de brânză se mănâncă împreună cu smântână, sare, chimen și zahăr până se obține o masă omogenă. În funcție de conținutul de umiditate al brânzei, cantitatea de smântână poate fi ușor redusă sau mărită.
Serviți salata cu o alunecare stivuită pe o farfurie mică sau pe o farfurie. Înainte de servire, îl puteți turna pe smântână. Decoreaza cu ridiche sau frunze de salata verde. Puteți servi în porții pe frunzele unei salate verde.
Timp de gătire - aproximativ 10 minute.
Brânză de brânză cu roșii - rețete cu fotografie
Salată de ciocolată
Cartofi de cartofi
Salată cu șprot cu roșii
Băutura de brânză de tip chiftele cu morcovi caramelizați
Toast cu chimen
Salată italiană