Pentru a menține sănătatea, stilul de viață activ, eficiența ridicată și starea de spirit veselă, unul dintre principalele mijloace este alimentația rațională. Este vorba de produsele din organism care vin în nutrienți (proteine, grăsimi, carbohidrați), microelemente, minerale și vitamine necesare activității vitale normale.
Dar ritmul vieții moderne, când nu mai este timp să se oprească, să ia o pauză și să aibă o cină normală, generează bolile secolului. Dintre acestea există și boli asociate cu malnutriția: ca urmare, pot apărea chiar primele semne de infarct miocardic.
În ciuda fluxului uriaș de informații, mulți oameni nu își dau seama de importanța pe care o au pentru sănătate importanța corectă și corect organizată a alimentelor. Și, de asemenea, calitatea și varietatea de produse pe care le folosim.
Cauzele bolilor alimentare
Cauzele bolilor alimentare (legate de alimente) sunt în principal:
- Lipsa anumitor minerale sau vitamine.
- Protein-deficiență energetică.
- Redundanța conținutului de calorii.
- Încălcarea funcțiilor tractului gastro-intestinal, datorită faptului că substanțele care provin din alimente nu sunt absorbite de organism.
- Dezechilibru al meselor.
- Încălcarea regimului.
Tipuri de boli
Folosirea incorectă a alimentelor contribuie la dezvoltarea diferitelor tipuri de afecțiuni, la scăderea capacității de lucru, a memoriei și a activității mentale și, de asemenea, duce la boli grave.
Boli ale malnutriției pot fi împărțite în cele care au apărut direct dintr-o încălcare a regimului și a calității hrănirii și cele care au apărut indirect.
Primul grup include:
- Obezitatea. Această boală poate apărea din cauza tulburării sistemului endocrin sau poate fi ereditară, dar peste 75% dintre persoanele care suferă de această boală se orează prea mult.
- Gastrita și ulcerele apar ca un rezultat direct al malnutriției, chiar și la elevi, datorită consumului de alimente uscate, lipsei de alimente calde și lichide, obiceiurilor alimentare normale.
- Diabetul zaharat poate fi, de asemenea, o consecință a supraestimării, a obezității.
Al doilea grup include bolile care sunt rezultatul unui stil de viață incorect, incluzând neregulile și malnutriția.
- Insuficiența renală. Tratamentul este posibil numai cu respectarea celor mai stricte diete cu un anumit set de produse.
- Boli cardiovasculare. Ca rezultat al malnutriției, utilizarea de produse dăunătoare, arterele sanguine devin murdare, pereții lor devin mai densi, începe ateroscleroza, ceea ce reduce cantitatea de oxigen furnizată inimii.
- Anorexia, distrofia este pierderea în greutate.
- Bulimia - fluctuații ale greutății cu apetit excesiv.
- Marasmus, cașexie, kwashiorkor - asociată cu deficiența energetică a proteinelor în organism.
- Gusa endemica, care este cauzata de lipsa de iod.
- Anemie alimentară: un nivel scăzut de hemoglobină se găsește în sânge datorită administrării insuficiente de fier și a unui număr de alți nutrienți din organism.
profilaxie
Prevenirea bolilor asociate cu malnutriția, în primul rând, este conștientizarea problemei. Următorul pas este o abordare competentă în ceea ce privește nutriția, și anume:
- Creați un program de nutriție cu cel mai potrivit aport caloric.
- Consumul de alimente cât mai mult posibil pentru o varietate de alimente pentru a satisface nevoia organismului de nutrienți, minerale și vitamine.
- Atenție aderentă la regimul zilei și la programul de admisie a alimentelor - în același timp, care contribuie la reglarea funcțiilor tractului gastro-intestinal.
- Menținerea echilibrului între energia provenită de la alimente și consumul acesteia în timpul activității fizice.
Trebuie remarcat faptul că în ultimii ani, mai mulți oameni acordă atenție sănătății lor. Și înțeleg că mesele corect organizate sunt una dintre principalele componente ale unui stil de viață sănătos și prevenirea diferitelor tipuri de boli.