Mulți oameni includ rareori pești în dieta lor. Și complet în zadar. Aflați ce beneficii ale peștilor sunt pentru sănătatea umană și ce pierd cei care neglijează acest produs unic și delicios. Apropo, arta de a găti pește merită învățată de la japonezi, pentru că a fost de mult timp un "farfurie de serviciu".
Este cunoscut faptul că printre japonezi există o mulțime de ficat lung. Desigur, speranța de viață de 80-85 de ani se datorează în mare parte caracteristicilor genetice. Cu toate acestea, japonezii sunt adepții unei alimentații corecte, datorită căruia locuitorii țării soarelui în creștere își păstrează sănătatea și își prelungesc viața.
Bucătăria japoneză este plină cu o varietate de fructe de mare, astfel încât utilizarea de pește este că acesta este principala sursă de proteine, precum și multe alte vitamine esențiale pentru sănătatea umană, aminoacizi, minerale și acizi grași.
În dieta omului există multe surse de proteine sau proteine: carne, păsări, ouă. Cu toate acestea, proteinele care conțin pește, organismul nostru digeră cel mai bine. Oamenii de știință au stabilit că proteinele "pești" sunt absorbite de 90-98%. În acest caz, cea mai mare cantitate de proteine din compoziția sa conține caviar. În acest produs, proporția de proteine ajunge la 30%.
Astfel, beneficiul principal al peștelui este că acesta este un produs proteic cu multe ingrediente valoroase. Dar ce cantitate de feluri de mâncare pește pe săptămână merită să le folosiți este pentru toată lumea. Deci, pentru persoanele care aderă la tipul mediteranean de hrană, fructe de mare și pește servesc drept principala sursă de proteine. Pentru alte persoane, ținând seama de obiceiurile alimentare și de toleranță, numărul de feluri de mâncare pește poate fi complet diferit.
În plus, peștele conține aminoacizi esențiali pentru sănătatea umană. Aceste substanțe corpul nostru nu este capabil să producă în mod independent, este forțat să le primească din afară. Aminoacizii au un rol important în cursul proceselor fiziologice.
Vitamine și oligoelemente
Pe lângă proteinele digerabile, peștele conține vitamine și oligoelemente. O mare parte din ele aparține unei liposolubilă vitaminele A și D, și vitamina E. În plus, peștele prezent în vitaminele B1, B2, B6, B12, vitamina H (biotina), vitamina PP și o cantitate mică de vitamina C.
saltwater pește sunt bogate în cele mai valoroase pentru microelementele sănătate umană: iod, calciu, brom, magneziu, fosfor, fluor, fier, cupru, zinc, mangan, molibden. Deoarece peștele de mare conține iod, utilizarea lui servește ca o excelentă prevenire a bolii tiroidiene.
Sănătate cardiovasculară
Utilizarea soiurilor de grăsimi de pește, în special prins în Marea Nordului, constă într-un număr mare de acizi grași nesaturați conținând omega conținute în acesta. Ele sunt foarte importante pentru corpul uman. Acizii grași omega-3-6 promovează formarea așa-numitului colesterol bun, care nu este depus pe pereții vaselor de sânge. Colesterolul scăzut are un efect benefic asupra activității cardiovasculare și a funcției cerebrale, deoarece colesterolul este cauza formării plăcilor aterosclerotice.
Cel mai mare număr de grăsimi omega-nesaturate conține macrou, hering, ton, păstrăv, somon, halibut și alte pești grași.
Pentru adepții alimentării dietetice
Pestele de grasime bogat in proteine este un excelent produs dietetic. Cu toate acestea, nu toate tipurile de pește pot fi folosite ca mâncăruri dietetice. Soiurile grase cum ar fi hering, macrou, halibut, anghilă, calorii înalte, în 100 g conțin mai mult de 250 kcal. Dar soiuri de calorii conținut scăzut de grăsimi de pește, cum ar fi merluciu, Pollock, cambulă, plătică, biban, stiuca, cod șofran, este de 70-80 kcal.
Paraziții și otrăvurile din pește
Din păcate, peștele poate fi nu numai util, ci și un produs periculos. Acest lucru se datorează faptului că paraziți sunt adesea găsiți în pești. Prin urmare, acest produs necesită tratament termic atent.
În plus, datorită poluării rezervoarelor cu deșeuri industriale, substanțele nocive se pot acumula în pești. Substanța toxică cea mai periculoasă care poate fi conținută în pește este mercurul. Pentru organismul uman, este periculos pentru tulburări neurologice grave. În plus, peștii pot fi otrăviți de agenți cancerigeni - bifenili policlorurați, precum și de dioxină.
Cine citi în engleză
Mai presus de toate, în timpul iernii, destul de ciudat, la tipul mixt de păr: păr. Una dintre ieșirile de eliminare a acestei rușine - o combinație de șampon pentru păr de grăsime cu balsam pentru uscat (acesta este necesar pentru a pune, rădăcini care trec și pielea capului). Și este posibil să se utilizeze mijloace pentru păr mixt care reglementează salootdelenie, ambele umidifica, și de a proteja (Marie șampon, j. F. Lazartigue).
Bărbații sunt mult mai conservatori decât femeile, prin urmare, dacă ați face o machiaj, omul, cel mai probabil, va fi împotriva. Nu pentru că sunteți mai frumos sau, dimpotrivă, nu este atât de frumos pentru el. Barbatii iubesc obisnuinta, sau, cu alte cuvinte, daca a crescut, te iubeste, asa incat esti, este mai bine si sa ramai. Deoarece unii bărbați au un anumit ideal de apariție, de exemplu, îi plac aceleași blonde. Dacă femeia schimbă cardinal apariția, însoțitorul său va înțelege dezamăgirea care uneori duce la ruperea relațiilor.
Wer liest nach Deutsch
Der elegante Glanz "des Werbehaares" nu se află în afara calității vertebrate Mittel ab. Den Glanz dem Haar auch geben naturlichen Borsten des Kammes, die beim Verpacken prilizyvaet ihre Schuppen. Als dicker werden Sie als Strich der Burst und als langer gekammt, besonders kann man glatt und glanzend rjadi machen. Sie erinnern sich die Legende uber. Hundert Schlage.?