Punctul central al mersul nostru vienez, desigur, a fost listat Schönbrunn: aici a avut loc celebrul „Shtrudelshou“ - master class pentru a face acest ștrudel austriac (atunci a fost o excursie minunată cu o vizită la alte atractii dvortsa- petrecute la Schonbrunn aproape toată ziua, dar lasă acestea farmec dincolo de discuțiile noastre culinare).
Deci, despre totul în ordine.
Vino la poarta palatului, virați la stânga și du-te drept, până când a lovit peretele :)) Sunt, în general, sunt indicii, și va avea doar 80 de metri (sau chiar mai puțin), și acolo ești - o cafenea brutărie „Residenz“ , în care se desfășoară acest spectacol.
Schonbrunn
Unde este clasa de maestru ținută
Clasa de master, desigur, este plătit: biletul pentru spectacol va fi cumpărat strudel - puteți alege o bucată de strudel sau cu o băutură (în opinia mea, ni sa oferit cafea).
bilet de intrare - o bucată de strudel
(Am luat fara cafea, pentru ca nu-mi place foarte mult)
Intră în pivniță, iar spectacolul începe!
Impresiile mele. Să începem cu biletul de intrare - strudel. Era prea rece, poate nici măcar cele mai proaspete, deși mi-e teamă să judec; bine, și de umplere - este prea mult (despre asta chiar mai jos).
Acum, despre spectacol: ați văzut totul singur: totul este foarte distractiv, drăguț și în largul tău! În general, mi-a plăcut cu adevărat. La iesire a fost posibil sa iau brosuri cu reteta originala de strudel - sunt prezentate in diferite limbi, inclusiv rusa (aplic scaneaza).
Reteta pentru strudelul original
Dacă vă hotărâți să coaceți: umpluturile se iau de două ori mai puțin decât se indică în ele, deoarece în brutărie există o mulțime de mere, - aluatul nu este practic simțit.
Vă mulțumim pentru o astfel de recenzie detaliată. Cred că va fi foarte util pentru cei care decid să coace struțul în deplină conformitate cu reteta originală.
A apărut o eroare în timpul preluării imaginilor de la Instagram. Câteva minute mai târziu, oa doua încercare va fi făcută.