Unele bacterii au capacitatea de a forma spori. Aceasta se aplică în primul rând formelor în formă de tijă; În cocci, sporularea este rară, dar pentru vibrios și spirila este absentă. Procesul de sporulare constă în faptul că, la un anumit punct din celula bacteriană, citoplasma începe să se îngroaie, atunci această zonă este acoperită cu o membrană destul de densă. Restul celulei este distrus treptat. Astfel, celulele bacteriene se transformă într-un spor în câteva ore.
Într-o celulă bacteriană, sporul poate fi localizat central, la capăt sau ocupând o poziție intermediară (subterminal). Litigiile diferitelor specii au forme diferite. Ele pot fi sferice, ovale. Uneori diametrul sporii depășește grosimea celulei și aceasta duce la deformarea ei - balonare.
Aceste caracteristici ale formării de spori în diferite bacterii sunt semne destul de constante și sunt adesea folosite în diagnosticare, adică când sunt recunoscute bacteriile. Formarea de spori este stimulată de declanșarea condițiilor nefavorabile de dezvoltare, de sărăcirea mediului nutritiv.
Procese de viață de natură schimbătoare, de exemplu, respirație, deși apar în litigii, dar extrem de lente.
Sporii sunt mai rezistente decât forma bacteriană vegetativă la fel, la acțiunea radiațiilor ionizante, ultrasunete, uscare, congelare, vid presiune, presiunea hidrostatică, acțiunea substanțelor toxice și altele.
Sporurile unor bacterii rămân viabile chiar și după ce se află în acidul concentrat la fierbere timp de 20 de minute.
Stabilitatea sporilor crește odată cu deshidratarea lor preliminară.
Datorită capacității de a forma spori, care posedă o rezistență deosebit de ridicată la influențele externe, bacteriile care formează spori rămân viabile în condiții extrem de nefavorabile.
Suprimarea viabilității și distrugerea bacteriilor care formează spori este una dintre principalele sarcini practice ale industriei de conserve, prelucrării și depozitării produselor agricole.
Sporii sunt o formă specială și stabilă de bacterii care contribuie la conservarea acestei specii. Formarea de spori în bacterii nu este asociată cu reproducerea, deoarece o celulă bacteriană este capabilă să formeze doar un singur spor.
În cazul în care sporii intră condițiile favorabile, fiecare dintre ele în decurs de câteva ore, se transformă într-o (vegetativă) celulă bacteriană normală. Inițial, shell-ul exploziile dispute, și apoi în acest loc există celulele rasada, transformă treptat într-o celulă normală. Germinarea durează câteva ore. În practică, adesea este necesar să se respecte așa-numitele litigii "latente". Acestea sunt cele care sunt rămase în urmă masa totală a ratei de germinare și menținerea viabilității pentru o lungă perioadă de timp, poate crește treptat prin timpul estimat pe termen lung de la câteva zile la mai mulți ani.
Abilitatea de a forma spori este luată în considerare în sistematizarea bacteriilor, atunci când se aleg metode de sterilizare a alimentelor, echipamentelor și echipamentelor. Formarea de spori se poate pierde prin prelevări frecvente de bacterii pe un mediu proaspăt, cultivându-le la temperaturi ridicate.