Salata de legume din grădină a fost cultivată încă din lumea antică. A cultivat-o în Roma antică, folosită ca un medicament în Egiptul antic, adăugată la diferite feluri de mâncare din Grecia antică. În natură, există un număr mare de diferite tipuri de salate. Proprietăți utile de oameni de salată cunosc o lungă perioadă de timp, frunzele acestei plante conțin o mulțime de proteine, zaharuri, fier, potasiu, magneziu, calciu, vitamina E, PP, C, grupa B, provitamina O atractie deosebita pentru fermierii din cultivarea diferitelor tipuri de salată - ea maturitatea timpurie și rezistența la îngheț. Puteți să o cultivați cu succes chiar și în regiunile nordice ale Rusiei. Salata are nevoie de multă lumină, deci această plantă este o zi lungă.
Frunzele de salata sunt folosite ca alimentatie dietetica, sunt extrem de utile pentru persoanele cu diabet zaharat. Persoanele care suferă de obezitate pot aranja zilele de repaus, aplicând diferite tipuri de salate pentru hrană. Salata promovează perfect îndepărtarea toxinelor din corpul uman, otrăvuri. Este foarte util pentru gastrită, ulcer gastric, ulcer duodenal. A se vedea și articolul nostru - Cea mai bună dietă de descărcare.
Consumul de diferite tipuri de salate elimină rapid durerea, chiar și noaptea, ulcerul este mult mai rapid decât cicatricile. Pentru tulburări frecvente de somn, se recomandă utilizarea infuziei de frunze de salată proaspete. Chiar și infuzia de semințe de salată este extrem de utilă, crește foarte mult cantitatea de lapte la mamele care alăptează.
Proprietățile utile ale salatei sunt folosite ca un expectorant pentru bronșită, perfuzia sa este eficientă cu o tuse puternică. În cazul pierderii masive de sânge salata verde sunt considerate un produs indispensabil, astfel cum situate în corpul de fier trebuie să fie actualizate în mod constant, acordarea de asistență individuală în diferite situații de urgență, și salata verde contin doar cantitatea necesara de fier pentru sănătate. De asemenea, în frunzele de salată există magneziu, necesar unei persoane pentru sistemul nervos, pentru restabilirea țesutului muscular. Chiar și sucul de frunze de salată este considerat extrem de util. Este bine sa luati, amestecand cu suc de morcovi. sfeclă de zahăr sau sfeclă. El avertizează dezvoltarea aterosclerozei, restabilește perfect puterea. Proprietățile utile ale salatei sunt utilizate cu succes de către medicii-homeopați. Medicamentele pe care le creează ajuta persoanele cu excitabilitate nervoasă și emoțională crescută, hipertensiune arterială, boli ale sistemului cardiovascular.
În mod remarcabil, frunzele de salată rezolvă întrebări pentru a îmbunătăți aspectul cosmetologilor, folosesc substanțele lor pentru măști care promovează revigorarea pielii. Sucul de frunze de salată șterge pielea cu arsuri solide puternice. Un excelent mijloc de întărire a părului este tinctura de aluat de frunze de salată. Acest tinctură are o nuanță verzui după ce a stat la temperatura camerei timp de o săptămână. Acest compus este folosit ca remediu pentru mătreață, împotriva căderii părului, care accelerează remarcabil creșterea părului. Băile înainte de a merge la culcare folosind un decoct de două salate întregi salată vă va ajuta să scăpați de stresul unei zile grele, să aveți o odihnă mare pe timp de noapte.
Îi place să folosească proprietățile utile ale salatei culinare, l-au pus chiar și în supe în loc de varză. Rușii o mănâncă pentru o gustare, condimentată cu ulei vegetal, smântână. Desigur, utilizarea frunzelor de diferite salate în alimente este necesară proaspăt, dar uneori acestea sunt stinse, ceea ce duce la o pierdere semnificativă de proprietăți extrem de utile. Salata este un decor indispensabil pentru preparatele din carne, pește, legume, aditivi pentru sandvișuri și alte produse. De exemplu, italienii folosesc o salată după ce au mâncat în loc de desert, îl presară cu iaurt și suc de lămâie.
Salata este o cultură care necesită o achiziție adecvată și o depozitare atentă. Este necesar să știți că puteți păstra salata timp de cel mult o zi, nu puteți folosi frunze frunze, atunci proprietățile utile ale salatei vor fi exprimate în întregime. Este necesar să se spele frunzele de salată în apă stătătoare pentru o perioadă scurtă de timp, altfel vitaminele vor intra în apă. Iubeste salata, merita.