2 Un coș de brânză suluguni
3 Un coș de cofetărie pentru salată
4 coșuri de brânză cu salată
5 coșuri de salată pentru aluat
6 Coș de morcovi și castraveți
7 Coșuri pentru clătite
8 Coșuri pentru castraveți
coșuri comestibile original salată: Rețete și idei ========================================
Suntem obișnuiți cu coș pentru salate și gustări sunt, de obicei realizate din rosii sau oua mari, uneori, coaja de portocala sau grapefruit sau tortaletki gata luate. Dar se pare că există mai multe opțiuni de coșuri de salata: acestea pot fi realizate din brânză sau clatite, se coace aluatul, pentru a țese un arc, legume sau fâșii de brânză. Să facem cunoștință cu opțiunile de coșuri pentru salate, care sunt întotdeauna prezente la feluri de mâncare noastre de masă de vacanță frumoase și neobișnuite
Coș de ceapă pentru salată
Ideea este originală în designul salatei!
În aceste coșuri, puteți aplica orice salata sau oaspeții pentru a te descendenți ai acestora, decorarea coșul superior de flori vegetale, albine, buburuzele și animale mici amuzant. Avem nevoie de: un coc sau tosterny pâine, ceapa verde - destul de mult cârnați (Varenkov), paie sărat. Din chifle (este mai bine să luați hamburgerii) tăiați partea de sus. Din cârnați tăiate shaybochki prea (puteți găsi o dimensiune finit) este puțin mai mic decât diametrul cilindrilor. Apoi, rolele de cerc se introduc paie de 10-12 bucăți, role cârnați rămâne la centru (este la tine, umple salata ei, ea nu se udă). Ia ceapa verde și de a începe răsucirea între stick-uri într-o manieră eșalonată și să continue să țeasă coșul nostru la început. Deci, coșul nostru este gata, rămâne să-l umple cu salata dumneavoastră preferat și oaspeții surpriză ideea de design!
Suluguni coș de brânză
Tehnologia de fabricație coșuri este exact la fel ca și cu ceapa, dar mai este țesute într-o împletitură și prindere sigură pe părțile laterale ale coșului pot atât crește și se zgârci. Se decoreaza cu un coș de flori pot fi tot felul de legume și fructe, plasându-le pe o masă de salată sau un sandwich. În cazul în care partea de jos a unui coș nu a pus un cârnat și o felie de brânză, coșul poate fi umplut cu un desert, fructe confiate, fructe de pădure confiate sau proaspete, nuci, și așa mai departe.
Pahar de cofetarie pentru salata
---------------------------------------------------------------- Forma termostabil dimensiune adecvată (pan oțel sau castron, utyatnitsu fonta si altele asemenea, care pot fi plasate într-un cuptor preîncălzit) în afara lubrifiază ulei vegetal și înconjurat ușor uns pe ambele părți ale hârtiei ulei de gătit. produse de patiserie (ia gata) rola în formarea de grosime de 5-6 mm, se taie în fâșii (pot fi tăiate și cifrele ulterioare de decorare) și răspândit în jurul formei sub formă de coșuri, piese de aplicat adeziv devin vrac ou alb. Colectați coșul murdar cu un ou bătut și coaceți în cuptor la o temperatură de 180 g. C timp de aproximativ 15 minute (așa cum este indicat pe pachetul de testare). Pentru o schemă de frumoasă culoare strălucitoare de coacere noastre în ou bătut pentru lubrifiere adauga 1/2 h. Linguri de zahăr și se amestecă până se dizolvă. Suprafețele laterale ale aluatului tăiat nu sunt șterse cu ouă (!), Tk. acest lucru va împiedica aluatul să crească atunci când se coace. Atunci vom scoate din cuptor (cuptor până când îl opriți!), Dă un pic rece și scoateți cu grijă aluatul pentru a forma un coș. HOME truc: Pentru a asigura o rezistență suficientă la înmuiere coșuri din abundență și fără lacunele din interiorul smazhem terminat coș coapte (mai bine încă destul de cald) ouă în vrac și din nou, puneți-l într-un cuptor preîncălzit timp de 2-3 minute până la stratul de ou solidificat și a devenit rezistent la apă. Pentru mai multe proceduri de lubrifiere rezistentă la apă în ou și coacerea se poate face de două ori fără o pauză, dar a urmat cu strictețe la coș nu începe arde. Apoi, lăsați coșul să se răcească complet. Un astfel de coș poate fi pregătit în avans, în ajunul sărbătorii, și păstrat în frigider. În interiorul coșului se găsea o salată neînsemnată și servită imediat la masă. Mărimea și numărul de coșuri de salata verde ar trebui să fie calculate astfel încât vasul nu stagneze pe masă, pentru a evita testul de dezintegrare (deși unii consumatori podrazmokshee de aluat salata verde mai mult ca ea).
Coșuri de coacăze cu salată
Ingrediente (pentru 6-8 coșuri): * brânză de soiuri tari - 100-150 g; * ingrediente pentru salată. 1. Se taie pătrate de hârtie de copt cu laturile de aproximativ 15 cm., Și puneți-le pe tava (poate fi pre-lubrifiate unt de hartie de copt sau margarina). Se freacă brânza pe o răzătoare mare și se distribuie pe hârtie de copt, astfel încât să acopere în mod uniform aproape întregul pătrat; 2. Incalziti cuptorul la 200 de grade și setat la un cuptor de coacere nivel mediu timp de 1 minut pentru a topi brânză a început. Apoi pan Gat ia cu precizie fiecare pătrat și puneți-l într-o formă de briose mici sau plăci refractare (de exemplu, pentru a forma o cremă caramel sau Julien) și pus în cuptor nu este încă 0,5-1 minut; 3. Luăm coșuri din cuptor, răcim puțin la temperatura camerei și apoi punem la frigider timp de 20-30 de minute. După aceea, separați cu grijă hârtia de copt; 4. Se amestecă toate ingredientele pentru salată și se umple cu coșuri.
Coșuri pentru salată de aluat
Facem aluatul obișnuit, frământăm ușor. Intindeti aluatul într-un strat și se taie în pătrate de aproximativ 15x15 cm. Ia un vas de copt (în cazul în care nu există formulare, puteți utiliza cupe mici si bine lubrifiate din interior cu ulei vegetal. În fiecare matriță a pus 2 piesă de încercare, astfel încât vârfurile să iasă din matrițe ca și petale de flori. Pune matrițelor într-un 180grad preîncălzit. cuptor timp de 15-20 de minute. pentru a gata coșuri nu se înmoaie, după umplere salata lor puternic lubrifiate înainte de coacere ou interior. proces de lubrifiere poate fi repetat la sfârșitul coacerii, și din nou pe PA de la minute pentru a pune matrițele în cuptor.
Unge 2 felii de pâine prăjită cu orice cremă sau smântână. Puneți pe plăcuța de pâine murdară din brânză și cârnați. Coșuri originale comestibile pentru salate: rețete și idei Puneți în pâine 12 batoane sărate într-un cerc. Tăiați morcovii și castraveții într-o lungime într-o mărunțire specială. Așezați un coș de aceste benzi, puneți salata preferată în mijloc, decorați.
Astfel de coșuri frumoase pentru decorarea salatelor pot fi făcute din clătite. Mai ales această idee poate veni la îndemână pe Shrovetide. Aluat de gătit pentru clătite, în funcție de rețeta preferată. Coaceți clatite subțiri, mai subțiri, cu atât mai bine. Acum cele mai interesante - pregătim coșuri. Pentru a face acest lucru, rotiți sticla obișnuită, puneți o clătite pe ea și puneți-o în cuptorul cu microunde timp de 20 sau 30 de secunde sau poate mai mult, în funcție de soba. Acesta este tot secretul. Să așteptăm până se răcește, ca să nu ne ardem și să ne scoatem coșul. Coșul este obținut ca un crater de vafe, de aceea este important să le faceți subțiri, este mai ușor să mâncați sudoare. Atenție - nu supraexpuneți, altfel pot arde. Astfel de clătite pot fi pregătite în avans - dimineața pentru cină sau la cină pentru cină. Fără zahăr - dacă vă decideți să serviți gustări de salate sau dulci - la desert. Și completați-l în ultimul minut înainte de servire.
Castraveți de coș
Tăiați un castravete groase în părți, lungimea cărora este egală cu înălțimea dorită a coșului. Din fiecare bucată de castravete scoateți cu atenție mijlocul fără a lovi partea de jos, pentru a obține un pahar și umple-le cu umplutura. Tesăm brânza mărunțită cu o săgeată de ceapă într-o coadă și răsucim coșul cu castraveți, fixând capetele din spate. Dacă doriți, puteți atașa de asemenea un mâner dintr-un arc sau dintr-o piele de castravete sculptate frumos. Apetit plăcut și emoții.