Numai odată cu apariția noilor tehnologii în casă vine conștientizarea cât de scump este timpul liber și cât de important este să-ți dedici cel puțin o parte din zi pentru tine și pentru hobby-urile tale. La urma urmei, altfel viața se transformă într-un cerc vicios - acasă, muncă, întâlnire cu prietenii, acasă.
Multivarka - una dintre invențiile tehnice, care permite o privire diferită asupra procesului de gătit și începe fără efort să mănânce bine și gustos acasă. Ramane doar sa decidem care multivark sa aleaga.
În favoarea multivarkerilor
Cumparand o multivarke, trebuie sa intelegi ca mancarea ta se va schimba. În el nu vor mai exista practic ulei, grăsimi excesive, mai multă bucată de găină și mâncare cu aburi, și nu prăjite. Deși poate să se prăjească perfect. Prin urmare, veți mânca mai corect, ceea ce este, fără îndoială, un plus.
Multivariatul nu vă va elibera de gătit,
dar va facilita procesul în sine, liber de necesitatea de a petrece mai multe ore pe aragaz. Tot ce aveți nevoie pentru a găti, de exemplu, o friptură - este să curățați și să tăiați cartofii și legumele, spălați și tăiați carnea. Multivarul, pe de altă parte, vă va asigura că totul este pregătit pentru timpul necesar, nimic nu a ars, legumele nu sunt digerate, iar carnea era moale și delicată. Cu această unitate, nu veți mai fi legați de aragaz. Trebuie doar să înțelegi cum să alegi un multivark bun pentru casă.
Multivark poate fi utilizat oriunde există o priză - în țară, într-o cabană de țară, în apartamentul unui prieten. Împreună cu această invenție, bucătăria dvs. va fi acolo unde doriți. Din nou, odată cu apariția acestei unități, veți înceta să vă bucurați de un sentiment de datorie și de necesitate, cel mai probabil vă veți trezi la dorința de a crea și a încerca noi feluri de mâncare.
Un multivar poate înlocui o fată de iaurt, o aragaz de orez, un abur și un cuptor. Și unele modele avansate pot fi folosite și ca aragaze sub presiune.
Cum să alegeți multivarkul potrivit
Mai întâi de toate, atenție la puterea multivarkului. Ea este responsabilă de timpul de gătit. Gama de modele de pe piață de la 490 W la 1500 W. În segmentul de preț mediu, puterea medie este de aproximativ 800 de wați. Această capacitate este suficientă pentru o familie mică. Unitățile mai puternice vor costa mult mai mult.
Cele mai multe modele au funcții similare de gătit: porridge de lapte, hrișcă, orez, prăjire, coacere, coacere, abur, încălzire. Modele mai avansate oferă, de asemenea, funcții de feluri de mâncare - supă, iaurt, pilaf.
Cei mai mulți oameni care nu sunt încă fericiți proprietari ai "mirosului oală", cred că un multivarker poate fi de folos în gătit o mulțime de terci și legume. Cu toate acestea, un multivark este un asistent cu drepturi depline, care poate face aproape orice. Ei bine, cu excepția faptului că nu merge la magazin și nu decide ce să gătească la cină.
Cu Multivarki puteți face supa, gatiti terci pentru micul dejun, face orice tocană, aburit, pentru a face propriul iaurt, brânză și brânză de vaci, coace orice produse de panificație și de făină, se prepară compot, să conserve și gemuri, încălzi alimente.
Vom analiza mai jos punctele cu câteva abilități ale multivaracterelor.
Cele mai multe modele au o funcție de întârziere la pornire.
Aceasta este o funcție foarte importantă pentru o persoană ocupată. Vă va permite, după ce ați pus produsele înainte de începerea zilei de lucru în multivark și ați stabilit programul necesar, după ce veniți acasă pentru a obține o clătite delicioasă sau paste de vaci.
Aproape toate modelele au funcția de menținere a alimentelor la cald. După pregătirea felului de mâncare și până când veți aduna toată familia la masă, cina dvs. se va încălzi și va aștepta timpul.
De fiecare dată când ne dăm o promisiune de a începe să mănâncăm corect micul dejun, folosindu-ne porii zilnice utile. Dar procesul de pregătire în dimineața devreme este extrem de obositor și neplăcut. Un multivark aici este doar un lucru necesar. Datorită începutului întârziat, trebuie doar să puneți crupe, să turnați apă sau lapte înainte de culcare, să adăugați fructe uscate sau fructe de padure și setați cronometrul la momentul potrivit.
Până la micul dejun veți aștepta un cereale parfumat. În procesul de gătit, nu va arde, nu va fugi și nu va rămâne la bucățile.
Orice legume, carne, cereale, paste pot fi gătite în acest mod. Deoarece orice fel de mâncare este pregătit într-un multivarker pentru o perioadă lungă de timp și într-un castron ermetic închis, totul se dovedește a fi nu numai gustos, ci și foarte delicat. În acest program totul este gătit ca și cum ar fi pe o sobă pe un foc lent.
Ciclul programului este suficient de lung, de aceea felul de mâncare este lăsat și saturat cu sucuri proprii. În același program, puteți pregăti orice supă, dacă multivarka dvs. nu este echipat cu aceeași funcție. Fără participarea voi, fără ulei și grăsimi pot fi fierte supa foarte gustoase, tocană, carne sub sos, hrișcă cu carne, legume, jeleu, supa, supa, supa de mazăre și mai mult.
În același mod, puteți prepara băuturi și compoturi din fructe.
În cazul în care casa are un multivarker, atunci nu puteți cumpăra iaurturi magazin, brânzeturi, brânză de vaci. Toate acestea pot fi gătite la domiciliu, petrecând timpul personal de 10 minute, restul vă va face o mașină. Rezultatul va fi chiar mai gustos decât produsele finite la care sunteți obișnuiți. Veți avea nevoie de iaurt numai pentru un aluat special sau pentru cel mai mic vas de iaurt achiziționat.
Aproape în toate multivarcile este foarte ușor să gătiți brânză de vaci și brânză. Se dovedesc a fi blând, cu orice gust - ierburi, mirodenii, umpluturi pe care tocmai le doriți. Procesul de produse lactate dor suficient de lungă, astfel încât este posibil să se lase gătit pe timp de noapte și în dimineața de a bea iaurt de băut proaspete, musli sau să mănânce iaurt cu fructe, sau încercați un sandwich cu brânză și legume proaspete.
Pentru cei care au încercat vreodată de pui, coapte în multivarka, sau la cuptor cu iepure acru, în viitor, va părea întotdeauna că gătite într-un cuptor convențional feluri de mâncare lipsește ceva. Carnea și legumele coapte în multivark nu sunt doar delicioase sau delicate. Carnea în sine pleacă de la oase și se topeste literalmente în gură.
Este foarte ușor să gătiți caserole delicate - de la brânză de cartofi până la brânză curată cu fructe uscate. Ele sunt întotdeauna coapte și, dacă este necesar, vor fi încălzite până când vă veți întoarce de la o plimbare sau de muncă.
aburire
Dacă aveți un multivarker, vechiul abur poate fi complet dezactivat, nu va mai fi necesar. Cu funcția sa, multivarkul se va consulta perfect. La toate modelele există coșuri speciale convenabile pentru prepararea vesela pentru un cuplu. Puteți găti mai multe feluri de mâncare simultan. De exemplu, să frigeți carnea într-un sos cremos și într-un coș de aburi pentru a pregăti peste el un cartof tânăr în sare roz și marar. În acest caz, cartofii sunt nu numai perfect gătite pentru un cuplu, dar și în timpul preparării vor fi înmuiate cu sucuri de carne și vor absorbi aroma sosului de cremă.
Puteți găti orice fel de mâncare pe friptura - carne, pește, pelmeni, manti, vareniki, legume, cuțite, chifteluțe. Puteți chiar să încălzi felurile de mâncare din carne. Aproape în toate modelele din acest mod, este posibil să selectați un produs specific, iar multivarkerul va furniza automat timpul necesar preparării sale.
Chiar dacă nu ați coace niciodată și nu v-ați considerat incapabili de a face un cupcake delicios sau de a face un tort cu pește, atunci odată cu apariția multivarkului, totul se va schimba. Acest dispozitiv poate face orice fel de copt - de la brioșe de ciocolată în forme de silicon până la pizza cu fructe de mare.
Pies, patties, caserole dulci, prăjituri. Nu enumerați întreaga varietate de produse de cofetărie, care pot fi preparate utilizând un multivark. Cele mai multe modele pot fi, de asemenea, folosite ca producător de paine. Pâinea cu verdeață și condimente este foarte delicioasă.
Există un singur minus - partea inferioară a plăcilor și prăjiturilor nu va deveni niciodată aurată, ca într-un cuptor. Faptul este că elementul superior de încălzire este destul de ridicat și nu dă coacerea culoarea la care sunteți obișnuiți. Dar acest lucru este rezolvată în elementară, în cazul în care acest lucru este important pentru tine - pur și simplu rotiți coșul cu abur, folosind o placinta sau budinca, atunci când acestea sunt aproape gata, iar apoi sunt garantate o crusta aurie pe ambele fețe.
În modelele mai avansate, există o serie de alte caracteristici de care aveți nevoie, de asemenea. De exemplu, programe de paste, prăjituri adânci, pilaf, lăbuiri, conserve, încălzirea sticlelor pentru bebeluși, sterilizarea recipientelor, aragaz sub presiune. Este adevărat că prezența acestor funcții va crește considerabil costul multivarkerii. Dar, în majoritatea cazurilor merită.
Multivara este destul de la modă și populară, astfel încât veți găsi în rețea un milion de rețete pentru gustări și mâncăruri principale. Tot în magazine se vând cărți de rețete adaptate special pentru multivariate.
Veți găsi chiar și rețete scrise special pentru modelul dvs. de multivark, deși acest lucru nu este neapărat o cerință. Mai mult, orice carte este însoțită de o carte cu rețete simple, pe baza căreia veți învăța cum să interacționați cu noul dvs. asistent.
