Am întâlnit mai multe nume de sărbători, după care am vrut să înțeleg cum diferă unul de celălalt.
Crostata - bucătărie italiană. plăcintă deschisă cu produse de patiserie fraged cu diferite umpluturi, în principal din fructe si boabe, se prepară la fel cu branza, nuc, ciocolată, brânză și legume umpluturi. Decorarea unei astfel de plăcintă poate fi o rețea de benzi de aluat.
kish - bucătăria franceză. Tort deschis cu aluat nisip neîndulcit și diverse umpluturi, în special legume, pește, carne cu brânză și umplutură din ouă și smântână.
tart - preparate din bucătăria franceză. Tort deschis, aluat fără adaos de zahăr și sare. Se coace sub formă de tort plat, cum ar fi pizza sau în formă plată pentru coacere. Umplerea poate fi legumele, carnea, peștele cu umplutură de ouă sau fructe. Tartasele fierte sub forme mici se numesc tartule.
Vezi și:
- Cele mai comune mituri despre miere
- Erori în nutriție - cauza pierderii părului
- Și ce fel de orez vă place?
- Curry - aur galben în bucătărie
- Rooibos Ceai
- Faceți cunoștință cu plăcuța de brânză
