Cocktail "batida" (batida), rola!

Cocktail
Cocteilul "Batida" (Batida) este bine cunoscut nu numai în Brazilia, dar și în străinătate. Este adevărat că, dacă în Brazilia, ingredientul principal al acestei băuturi este cachasha. în alte țări (unde problemele cu "romul brazilian") folosesc cel mai adesea vodca. Deși cred că, în absența cachului, înlocuitorul cel mai potrivit va fi Rhum Agricole (rom din Insulele de Vest din Franța). Ambele băuturi sunt produse prin distilarea sucului de trestie fermentat.

În mod tradițional în Brazilia, cocktailul "Batida" (Batida) este servit împreună cu o feijoada - o farfurie de țări vorbitoare de portugheză din fasole, diferite tipuri de carne, făină de mani și condimente. Interesant este că Batida din limba portugheză este tradusă ca batere, bate, lovită și foarte frecvent folosită în contextul accidentelor de mașină. Nu este o idee că după cocktailul "Batida" din spatele volanului este mai bine să nu stai jos?

Reteta pentru un cocktail "Batida" (Batida) este simpla: 60 ml de cachasha, 30 ml de suc de fructe si 1 lingura de zahar sunt amestecate pana cand acesta se dizolva. Amestecul este turnat într-un pahar răcit de "zombie" (sau "highball") cu gheață. Sucul cel mai frecvent utilizat este laptele de lamaie, pasiunea sau laptele de nucă de cocos. În unele rețete, în loc de zahăr, se adaugă lapte condensat.

Împărtășește în social. crearea de rețele

Articole similare