Cauzele bolilor umane sunt imense. Și în majoritatea dintre ele persoana este vinovată. Acest lucru este evident în mod deosebit în exemplul de nutriție.
Omul, ca o anumită specie de animal, cu milioane de ani în urmă, consuma în principal alimente vegetale. Dar, treptat, imaginea vieții sale sa schimbat: a existat o vânătoare, iar apoi o creștere a vitelor, care a contribuit la dieta produselor sale de produse alimentare, care treptat au început să înlocuiască legumele. În plus, au început să apară produse care nu au fost găsite în natură - brânză și brânză de vaci din lapte de animale, precum și produse de fermentare a plantelor - băuturi alcoolice (vin, bere).
Procesul de gătit timp de mii de ani a fost individual, intern și în mare parte a păstrat complexul natural de substanțe biologic active "live".
În ultimii 150 de ani, progresul tehnologic a schimbat radical natura nutriției. Acest lucru a fost reflectat nu numai în îngustarea setului de produse alimentare naturale tipice omului ca specie de animal (așa-numitele tipuri de produse alimentare), ci și în înlocuirea produselor astfel nu sunt prezente în natură și nu sunt concepute pentru a digera ca sistemul digestiv uman. Mai ales acest proces a contribuit la gătit. Au fost produse rafinate (acestea sunt mai ușor de preparat și de magazin) a fost utilizat pe scară largă de tratament termic, în produsele alimentare a început administrat numeroși aditivi: conservanți, coloranți, emulgatori, și alte antibiotice.
Consecințele aterosclerozei (infundarea arterelor prin placi grase) sunt infarctul cardiac și accident vascular cerebral cerebrovasculare (care duce la paralizie) - boala pe scara larga, iau forma unor epidemii.
Datorită faptului că o persoană a început să utilizeze alimente non-naturale, în număr mare au existat boli ale sistemului imunitar, care au dus la apariția infecțiilor, răcelii și alergiilor. Aceeași cauză este cauzată de formarea rinichilor și a calculilor biliari, apariția sclerozei.
Lipsa de enzime alimentare, vitamine, structuri naturale, duce la tulburări funcționale și psiho-vegetative de sanatate, depresie, constipație, reumatism si dezvoltarea cancerului.
Lipsa materialelor de construcție naturale pentru țesuturile corporale din organism a dat naștere unei abundențe de artroze (uzură prematură a articulațiilor) și a altor boli asociate cu uzura aparatului motor uman.
Aceasta este o gamă largă de afecțiuni, de care ne putem scăpa, stabilind o nutriție adecvată. În ceea ce privește tratamentul cu medicamente, proceduri și alte lucruri, în acest caz este inutil și agravează numai starea unei persoane, deoarece nu afectează cauza rădăcinii - malnutriția.
Se remarcă faptul că consumul abundent de sucuri proaspete (aceasta este cea mai bună mâncare, nu o băutură) și o salată de legume crude, nevoia de aport suplimentar de lichide este eliminat. Deci, hai să vorbim despre sucuri din legume și fructe și despre ce boli ar trebui să fie luate.