Cum se implementează un mandarin într-un acordeon:
Lămâie, kiwi. mentă, portocală (grapefruit):
Se ridică din felii neregulate de mere.
Merele tăiate subțiri într-un semicerc. Așezați-o ca în imagine. Turnați miere sau caramel.
Trandafiri dintr-un măr:
Măr tare, nu crud, tăiem în patru părți, tăiem miezul, tăiem fiecare secțiune pe felii subțiri.
Într-o cratiță aduceți la fiert 3 linguri. zahăr și 3 linguri. apă (pe măr). Felii taie felii la transparență.
Răsuceștem trandafirii de la 3-5 felii, ne așezăm pe un tort sau pe un tort.
Dacă tentați siropul în care sunt gătite merele, roșu, veți obține trandafiri roz sau roșii. Aveți posibilitatea să variați dimensiunea trandafirilor, tăind mere mari în felii.
Din partea de sus puteți acoperi jeleu pentru prăjituri, dar, de asemenea, din sirop de o rozetă, astfel încât să strălucească!
Buchet «Pliante Apple»
Mere de diferite culori (verde, galben, rosu) tăiate în jumătăți, scoateți miezul și tăiați în felii.
De la felii pentru a tăia frunzele cu o piele, pe o margine pentru a face denticule.
Puneți pe frigarui și imersați imediat în apă, acidificați cu acid citric sau suc de lamaie (pentru a nu întuneca). De asemenea, puteți sta într-o soluție acidificată de coniac sau în vin uscat.
Pentru o mai mare siguranță și obținerea unui luciu frumos frunze decorative înmuiată în soluție caldă acidifiat de gelatină (apă, gelatină, acid citric sau suc de lămâie - fără adaos de zahăr, dar este posibil să se toarne niște coniac sau vin sec), și în frig să se solidifice pe suprafața jeleu.
După 10-20 de minute, gelifierea poate fi repetată pentru a obține un strat mai gros de gel lucios pe suprafață.
Tăiri simple:
Apple portocaliu, kiwi
"Decorare" Swan "de la un măr" - rețetă xsenia:
Tăiați mărul în jumătate. Așezați tăietura ... lăsați vizual o bandă de 1 cm în mijloc tăiată nu până la capăt de sus în jos. (Cu cât este mai subțire cuțitul, cu atât mai mult puteți face colțuri. Aceasta este cea mai frumoasă)
De jos, tăiați până la tăietura superioară. Este descoperită o tăietură cu o tăietură. cu acest colț face același lucru .. tăiat din două părți. unul față de celălalt. și așa mai departe.Cu mai multe colțuri mai frumoase.