Această salată strălucitoare de orez cu legume și brânză decorează și aduce o notă irizantă setării mesei festive. Un gust proaspat si suculent va face apel la toata lumea care o gusta.
Cum sa preparati o salata de orez cu legume si branza - reteta:
- Primul lucru pe care trebuie să-l faci pentru o salată este să gătești orez moale, dar fript.
- Modul de gătire și timpul de gătit va depinde de tipul de orez pe care l-ați ales, am luat un brun. Trebuie să fie înmuiată în apă rece timp de cel puțin 3 ore, de preferință pe timp de noapte.
- Apoi se scurge și schimbare Fig în apă clocotită ușor sărată (pe bază de 1 parte din orez brun trei părți de apă), se acoperă și se fierbe la foc mic timp de 30 minute.
- Apoi adăugați o frunză de dafin, curry pe vârful cuțitului și gătiți încă 10 minute.
- După acest timp, eliminați orezul din căldură, adăugați sos de soia și așafetida, amestecați bine.
- După aceea, lăsați orezul sub capac timp de 20 de minute, apoi răciți orezul.
Tăiați legumele și brânza
Salata de orez cu legume si branza este gata!