Modificările care au apărut în dieta oamenilor în ultimii 50 de ani au devenit unul dintre motivele pentru creșterea numărului de pacienți mintale din Marea Britanie. Acest lucru este menționat în două rapoarte privind cercetarea efectuată.
Fundatia British Sanatate Mintala (Fundatia de Sanatate Mintala) anunță că desfășurarea cercetării științifice a stabilit o legătură între tulburarea de atenție, depresie, boala Alzheimer și schizofrenie, pe de o parte, și junk food și lipsa în dieta persoanelor care locuiesc în orașele mari ale unui număr de grăsimi esențiale, vitamine și substanțe minerale, pe de altă parte.
„Puterea poate avea un impact direct și de durată asupra sănătății mintale și comportamentul din cauza impactului asupra structurii și funcției creierului“, - spune raportul organizației Sustain. Șeful organizației Tim Lang a spus: „Acei oameni care sunt în curs de dezvoltare a politicilor în domeniul puterii, ignora complet probleme de sanatate mintala. Dacă nu acorde atenție la aceste probleme și să schimbe în consecință, agricultura și industria pescuitului, atunci vom pierde șansa de a preveni multe boli asociate cu dieta săracă. "
În Marea Britanie, a fost introdusă o metodă de tratare a bolilor psihice, care este de a îmbunătăți dieta pacienților. Până în prezent, acesta este singurul program de acest fel din țară și este utilizat în clinica Rotherham din South Yorkshire. Nutriționistul clinicii, Carolina Stokes, spune că pacienții din secția de psihiatrie aderă adesea la o dietă foarte slabă.
"Mâncă o grămadă de mâncare fast-food, gustări ușoare, mâncăruri gata pentru consum, cumpărate în magazine, ciocolată și chipsuri. Acești pacienți beau adesea un litru sau doi litri de Coke pe zi. Mânca o grămadă de zahăr, dar mulți dintre ei mănâncă foarte puțin fructe.
Tratamentul actual clinica foloseste alimente bogate in omega-3 si multivitamine. Medicii recomanda, de asemenea, că pacienții să mănânce cât mai puțin posibil alimente rapid și în loc să mănânce pește mai gras, legume cu frunze care contin o multime de acid folic, nuci de Brazilia sunt bogate in seleniu, și alimente care conțin triptofan de aminoacizi.
Unii pacienți care nu le place să ia medicamente practică cu bucurie "dietoterapia". Majoritatea respondenților au raportat o îmbunătățire a stării lor și o creștere a energiei și a energiei. Deja în prima lună a unui astfel de tratament, pacienții își îmbunătățesc somnul și starea generală, fiind mult mai puțin probabil să sufere depresie.
Cea mai bună și cea mai rea alegere a produselor
Utile pentru creier:
Legume, mai ales frunze
Semințe de floarea-soarelui și nuci
Pește, în special pește uleios
Nociv pentru creier: