Și totuși, foarte puțini oameni știu că arahidele pot fi cultivate cu succes în grădină și în seră.
Ca și alte fasole. Arahidele sunt un furnizor de proteine vegetale, care în ele sunt de aproximativ 26%. Aproximativ 50% din compoziția de arahide este ocupată de grăsimi, iar restul este ocupat de carbohidrați, fibre, cenușă zburătoare și apă.
O sută de grame de arahide poate oferi o persoană aproape norma zilnică pentru corpul de acizi esențiali și non-esențiali, o cantitate suficientă de vitamina E si jumatate de vitamina C. Multe reguli din arahide și necesare pentru a ne vitamina E. Într-un număr mare sunt în arahide și minerale: magneziu, fosfor, potasiu, fier și altele.
Polifenolii, care se găsesc în arahide, îl fac un antioxidant puternic, capabil să încetinească îmbătrânirea celulelor. În acest arahide se produc doar o grenadă.
Arahidele protejează împotriva bolilor cardiovasculare și canceroase, mărește imunitatea, îmbunătățește memoria și muncile mintale, afectează favorabil funcțiile sexuale. Cu excitabilitate nervoasă, arahidele se calmează și cu o scădere a tonurilor de rezistență.
Cu arahide, sângele devine mai gros. Aceasta facilitează coagulabilitatea, dar în același timp încetinește fluxul de sânge, care este dăunător pentru persoanele cu vene varicoase. De asemenea, unii oameni pot prezenta reacții alergice - mâncărime și roșeață a pielii, vărsături și arsuri la stomac. Arahidele sunt, de asemenea, greu potrivite pentru persoanele care doresc să piardă în greutate - din cauza conținutului lor de calorii.
Culturi de arahide
Arahidele sunt o plantă de leguminoase cu o înălțime de până la jumătate de metru, cu rădăcini care pătrund în sol la o adâncime de un metru și jumătate. Diametrul sistemului radicular al plantei din straturile superioare ale solului este de până la un metru.
Soiurile pentru însămânțare sunt cel mai bine luate de localnici. Pentru regiunile sudice din Rusia și Ucraina, soiurile precum Klinsky, Krasnodar, Stepniak, Valencia și altele sunt bune.
Arahidele au două caracteristici care o deosebesc de celelalte leguminoase.
În al doilea rând, dezvoltarea fructelor apare numai în pământ. După fertilizare, ovarele coboară la sol și sunt îngropate în ea. Dacă ovarul rămâne la suprafață, nu se va dezvolta. De aceea, două condiții necesare pentru obținerea fructelor sunt solul desprins și umplutura periodică a plantelor cel puțin 2-3 ori pe an.
Plot și pământ
Pentru arahide trebuie să alegeți lumina și protejată de zonele eoliene, cu un sol ușor fertil. Predecesorii buni pentru arahide sunt cartofii, castraveții și varza, sub care se pun, de obicei, o mulțime de îngrășăminte. Bineînțeles, nu puneți arahidele după fasole.
Solul de arahide pentru a pregăti - humus umple toamnă într-o cantitate de 3 până la 10 kilograme pe metru pătrat, iar arcul face rata de NPK de 50 de grame pe metru pătrat. Dacă solul este acid, ar trebui să fie în continuare proizvestkovat. De asemenea, solul nu ar trebui să fie sărat.
Arahide de plante la sfârșitul primăverii, după roșii și pepeni, când vremea caldă se stabilește, solul se încălzește până la 15 grade și nu va exista niciun pericol de înghețuri repetate. Semănatul se face cu semințe selectate. Atunci când se selectează semințe, este necesar să se ia în considerare faptul că semințele de arahide își pierd capacitatea de germinare în decurs de 2-3 ani. Pentru însămânțare se utilizează semințe mari - nu se vor da mici germeni.
Semințele sunt eliberate din cochilie, înmuiate în soluție de 1-2% permanganat de potasiu și într-o soluție complexă de microfertilizatori, ca în prepararea semințelor de fasole. Apoi semințele sunt germinate.
Pentru a crește rezistența la frig, semințele care au fost semănate sunt ținute timp de două până la trei zile în timpul zilei într-o cameră cu o temperatură de 2-3 grade, iar noaptea într-o cameră la temperatura camerei. Apropo, această procedură poate fi aplicată semințelor tuturor culturilor care iubesc căldura.
În zonele cu arahide de primăvară târziu și relativ rece seamănă răsaduri. În plantele deschise răsadurile sunt plantate la vârsta de 2 săptămâni până la o lună, la aceeași adâncime ca la semănarea semințelor. Plantarea răsadurilor oferă, de asemenea, o protecție suplimentară față de urs și păsări, luând simultan alte măsuri de protecție.
Căldură și umiditate
Arahul este o plantă termofilă sudică. Se dezvoltă bine la o temperatură de 20-27 de grade. La temperaturi sub 15 grade și peste 30 de grade, creșterea se oprește. Fructe de arahide înghețate sunt fatale.
Solul trebuie să fie umed, în special în timpul perioadei de înflorire și de fructe. În acest caz nu ar trebui să existe stagnare și exces de apă. Îndepărtarea se face cel mai bine printr-o picătură sau prin caneluri. astfel încât crusta nu se formează, iar solul nu este compact. Puteți apă numai cu apă încălzită de soare.
Închiderea și slăbirea
Aproximativ 1,5-2 luni după însămânțare, planta începe să înflorească. Acest punct nu poate fi ratat - plantele trebuie impregnate pentru prima dată la 10 zile de la începutul înfloririi, până la o înălțime de 5-7 centimetri. Pe mai multe dealuri sunt produse la fiecare 10 zile.
De asemenea, slăbiți distanța dintre rânduri, de cel puțin 2-3 ori pe sezon, și împrăștiați plantele până la închiderea frunzelor.
Dacă plantele sunt slabe, faceți fertilizarea. Primul hrănire poate fi dat când înălțimea tufișurilor ajunge la 10 centimetri. În 10 litri de apă se dizolvă 15-20 de grame de azotat de amoniu. 60-80 grame de superfosfat și 40-50 grame de sare de potasiu. Al doilea dressing de top se face după începerea înfloririi.
Cultivarea arahidei într-o seră
În trupa de mijloc, arahidele nu au întotdeauna timp să se coacă, astfel încât singura opțiune este să crească arahidele în pământul protejat. Cel mai bun pentru o seră de arahide cu roșii - poate fi aruncată direct între rândurile de roșii.
Deoarece frunzele inferioare și copiii vitregi se rup în bucățele de roșii, aceasta oferă tufișurilor mici de arahide lumina necesară și spațiul vital. De asemenea, arahidele nu interferează cu roșiile și chiar și dimpotrivă ajută la saturarea solului cu azot. În condiția legării de roșii, arahidele se dezvoltă foarte rapid în seră și produc o recoltă bună.
Recoltarea de arahide
Randamentul mediu al arahidei din grădină este de 10-15 kilograme față de o sută de părți. În acest caz, producția unor soiuri de arahide nou-produse ajunge la 20 de kilograme de la o sută de părți. și chiar mai mult.
Informații mai detaliate puteți obține în secțiunile "Toate cursurile" și "Utilitatea", pe care le puteți accesa prin meniul superior al site-ului. În aceste secțiuni, articolele sunt grupate pe subiecte în blocuri care conțin cât mai multe informații posibil (pe cât posibil) pe diverse subiecte.