Ceașcă pentru copii este un produs lactat, produs prin fermentarea acidului lactic. Este fabricat din lapte proaspăt și curat. Acesta diferă de brânza obișnuită, deoarece are o consistență lichidă fără bulgări și un nivel mai scăzut de aciditate.
Interesant! Ceașura pentru copii este digerată mai ușor decât iaurtul și chefirul.
luare
Acesta este fabricat din produse lactate fermentate care au fost tratate termic după maturare.
Proteine, calciu, vitamina B complex, A, E, K, acid folic, minerale (calciu, seleniu, magneziu, zinc, fosfor, cupru), grăsimi saturate și mono-nesaturate.
Unul dintre principalele avantaje ale coagulului pentru copii este că ajută la îmbunătățirea digestiei din cauza nutrienților prezenți în produs. În plus, ajută la asimilarea substanțelor nutritive din alte produse alimentare.
Datorită prezenței bacteriilor, cacao va ajuta la întărirea sistemului imunitar.
Intareste oasele si dintii:
Ca și alte produse lactate, coagul conține calciu, care joacă un rol în formarea oaselor și a dinților. De asemenea, conține fosfor, care se combină cu calciu pentru a promova creșterea osului.
Reduce anxietatea și stresul:
Curcul scade nivelul de activitate din creier, ceea ce afectează percepția durerii și a emoțiilor.
Un înlocuitor excelent de lapte:
Unii copii sunt foarte greu de digerat datorită intoleranței la lactoză. Ca o alternativă, ele pot oferi caș pentru copii, în care, ca rezultat al fermentării, lactoza s-a rupt în glucoză și galactoză.
Conține riboflavină, vitamine B5 și B12, care ajută la formarea globulelor roșii și afectează starea sistemului nervos.
- Utilizarea produsului în cantități mari poate duce la creșterea în greutate, la creșterea nivelului de colesterol în sânge, ceea ce duce la probleme cardiace;
- Reduce apetitul;
- Folosirea pe stomacul gol provoacă dureri în el. Prin urmare, se recomandă cașul de copii să se utilizeze după o oră sau două ore după masă;
- Evitați utilizarea acestuia în timpul diareei sau diabetului.
Cum să gătești și să servești
Conform recomandărilor pediatrilor, brânza de vaci pentru copii trebuie introdusă în alimentația bebelușului de la 6-8 luni. Pentru copiii de un an, porțiunea zilnică este de 40 g.
Cum sa alegi
Atunci când alegeți un produs, ar trebui să vă familiarizați mai întâi cu eticheta sa și să acordați atenție următoarelor informații:
- Produsul ar trebui să fie denumit "brânză de ieșire pentru copii";
- Ambalajul trebuie să indice vârsta la care produsul poate fi introdus în dieta copiilor;
- Compoziția trebuie să conțină masa cașului termalizată și nu doar brânza de vaci;
- Preferați un produs care nu include îndulcitori, alimente sau arome care pot fi nesigure pentru sănătatea copilului;
- Verificați data de expirare.
Important! Ca înlocuitor al aditivilor artificiali, puteți utiliza piure de fructe natural.
În frigider la o temperatură de cel puțin +3 ° C.
Conținut caloric 103 kcal
Valoarea energetică a produsului (proporția de proteine, grăsimi, carbohidrați):
Proteine: 6g. ( ∼ 24 kcal)
Grăsimi: 3,5g. ( ∼ 31,5 kcal)
Carbohidrați: 12g. ( ∼ 48 kcal)
Raportul energetic (b | x | y): 23% 30% | 46%