Pentru elevii Grodno, studenții au efectuat o excursie la Centrul de Standardizare, Metrologie și Certificare Grodno (CSMS). Și noi am vizitat-o. Experții au spus, că o astfel de certificare a mărfurilor și pentru ceea ce este necesar.
- Întreprinderile din Belarus își vând produsele în cadrul Uniunii Economice Eurasiatice. În consecință, acestea respectă reglementările Uniunii vamale, - a spus Irina Grincevich. șef al sectorului produselor alimentare, agricole, parfumerie și cosmetice și detergenți. - Există două documente care confirmă calitatea mărfurilor - o declarație și un certificat. Ele diferă în gradul de încredere. Certificatul este eliberat de organismul dezinteresat. Și declarația este acceptată de către vânzător.
Certificarea obligatorie a lenjeriei de corp și a îmbrăcăminții pentru copii. Declarații - al doilea și al treilea strat de îmbrăcăminte.
Nu toate E sunt periculoase, iar regulile pentru etichetarea produselor nu sunt pe deplin dezvoltate
- Și ce înseamnă etichetarea?
- Marcarea produselor - un set de informații care însoțesc mărfurile de pe piață și oferă consumatorilor datele minime necesare cu privire la acestea. Asta este tot ce este scris pe ambalajul parfumului dvs. preferat sau pe un pachet de ceai - acesta este marcajul. Ne ajută, cumpărătorii simpli, să decidem să cumpărăm acest sau acel produs. Din păcate, cerințele privind mărimea fontului nu sunt încă specificate. Prin urmare, producătorii pot scrie compoziția cu litere mici. Merită să acordați atenție semnului "bucla Moebius" - aceasta înseamnă că ambalajul este potrivit pentru reutilizare.
Specialiștii au spus despre așa-numitul "E-shki", care astfel sperie mulți oameni. De fapt, toți aditivii alimentari au denumirile lor. Litera "E" poate fi eticheta acid ascorbic sau sare. Cele mai periculoase aditivi alimentari sunt conservanți.
De exemplu, un specialist a dezmembrat ciocolata unei firme bine cunoscute.
- Nu este descifrat prima componentă a "grăsimilor de cofetărie". Nu aș sfătui să cumpăr această ciocolată.
Inconsistența cu normele de standardizare. Există și așa
După răspândirea pestei porcine africane (ASF), Rusia a oprit importul de produse din carne din Belarus. După ce alimentarea a fost întreruptă, a existat un caz în care rușii au raportat că au găsit genomul ASF în cârnații din stația de procesare a cărnii a doctorului Grodno. După numeroase verificări și examinări, sa dovedit că produsele au fost falsificate în orașul rusesc Velikiye Luki. Reluarea exporturilor către Rusia nu a fost încă discutată. Dimpotrivă, producția de porcine este reînviată în Rusia și se vorbește despre posibilitatea de a importa produse ruse în Belarus.
Experții noștri din produsele rusești găsesc deseori discrepanțe: în cookie-uri - conservanți nedeclarați, iar în produsele lactate nu există grăsimi reale din lapte. Prețurile în Rusia pentru mezeluri Dokumentskaya poate diferi uneori - din cauza compoziției diferite. Și unele soiuri de cârnați și nu dau copiilor - în produsul de carne poate fi rămășițele solide ale păsării.
Apropo, alcoolul este supus certificării obligatorii, dar în Rusia sunt declarate băuturi alcoolice și băuturi alcoolice scăzute, ceea ce le face să se îndoiască de calitatea lor.
- A trebuit să vedem cognacul "Hennessy", în care exista doar 31% alcool.
