Camerele și compartimentele de îngheț sunt destinate depozitării alimentelor, dar există diferențe semnificative între cele două tipuri de echipamente. Congelatoarele pot fi realizate numai sub formă de cutii și dulapuri.
Ce trebuie să știți despre congelatoare?
Camerele de congelare pot stoca cu succes stocuri mari de produse. Scopul principal și unic al utilizării unui astfel de echipament este de a îngheța produsele. Cu toate acestea, trebuie să înțelegem că, în majoritatea cazurilor, tehnologiile clasice de depozitare a produselor în congelatoarele frigorifice nu sunt la fel de eficiente și utile pe cât ne-ar plăcea. În același timp, congelatoarele vă permit să depozitați și să congelați produsele cu succes, chiar dacă acestea nu au fost inițial concepute pentru îngheț.
Care sunt diferențele dintre un frigider cu două compartimente și un congelator separat? Principalele diferențe se datorează volumului de produse. Numai aparatele de fotografiat vă vor permite să stocați un număr mare de produse diferite pentru o perioadă lungă de timp.
Ce trebuie să știți despre congelatoare?
Lăzile de înghețare sunt cutii cu recipiente destinate depozitării de succes și pe termen lung a produselor. Congelator piept este familiar pentru aproape fiecare persoană, deoarece este un astfel de echipament utilizat pentru a fi utilizate în comerțul cu stradă în înghețată.
Printre principalele diferențe trebuie notate dimensiunile compacte și volumele mari, în comparație cu congelatoarele. Cu toate acestea, echipamentul este recomandat în primul rând pentru stocarea aceluiași tip de produse, deoarece nu este ușor să obțineți nimic din partea inferioară a cutiei.
congelatoare
Asemenea echipament se aseamănă vizual cu frigiderele convenționale, dar se presupune că nu există o cameră de răcire. Orice model se poate lăuda cu prezența rafturilor de design glisant, pe care puteți descompune o varietate de produse.
Volumul congelatoarelor este întotdeauna mai mic, în comparație cu cutiile. Cu toate acestea, există un avantaj: în cel mai scurt timp puteți obține orice produs necesar.
Ce ar trebui să aleg: un congelator sau un piept?
Alegerea echipamentului pentru înghețarea unei varietăți de produse ar trebui să fie înțeles pe ce opțiune este necesar să opriți alegerea: un congelator sau un piept.
congelator
- Modelul, care presupune un aranjament vertical, vă poate mulțumi cu dimensiuni compacte. Din acest motiv, această opțiune este ideală pentru o bucătărie mică.
- În congelator, puteți descompune cu succes numeroase produse în rafturi, cutii. Dacă este necesar, produsele vor fi găsite în cel mai scurt timp posibil. Acest aspect este important dacă produsele sunt stocate în pachete mici.
- Există posibilitatea de a regla înălțimea rafturilor, astfel încât spațiul interior va fi cu siguranță optimizat.
- Se presupune că există secțiuni izolate ale compartimentului de congelare în cazul în care se poate folosi un regim de înghețare blând pentru a păstra gustul și aroma produselor.
Cu toate acestea, congelatoarele moderne au un consum semnificativ de energie și un cost ridicat. Mulți oameni pot observa lipsa de spațiu pentru pachetele de volum de produse, funcționarea zgomotoasă a compresoarelor, dacă sunt setate temperaturi foarte scăzute.
Congelator în piept
- Echipamentul vă permite să stocați o varietate de produse pentru o perioadă lungă de timp.
- În magazin puteți păstra pachete de dimensiuni mari și diverse produse. De exemplu, puteți stoca carcase de păsări și animale. Este important de menționat că congelatorul este un atribut obligatoriu pentru vânătorii din zonele rurale.
- Orice model vă poate mulțumi cu prezența coșurilor speciale, care permit funcționarea cu succes a spațiului. Se presupune un nivel ridicat de confort.
- Pieptul congelator poate fi folosit ca suprafață suplimentară.
- Lari de înghețare necesită mai puțină energie electrică.
- Se presupune că există o încuietoare la capace, în urma căreia este garantată siguranța funcționării echipamentului.
- Costul majorității congelatoarelor este accesibil.
Pentru dezavantajele cuferelor de congelare este necesar să se includă menținerea obligatorie a unei anumite temperaturi în întregul volum. dar nu toate produsele au aceleași nevoi. În plus, spațiul din pieptul de îngheț este uneori dificil de organizat, ca urmare a faptului că nu este atât de ușor să obțineți produsele inferioare. În plus, se presupune inițial necesitatea unor pante frecvente, deoarece echipamentul nu este implementat în versiunea verticală.
Camerele de congelare și camerele de luat vederi pot aproape întotdeauna să vă mulțumească cu funcția de înghețare rapidă adâncă. Această funcție vizează păstrarea vitaminelor și a altor elemente nutritive în fructele și legumele proaspete. Printre alte funcții utile, trebuie remarcat conservarea autonomă a frigului, ca urmare a faptului că se presupune că este posibil să se utilizeze temperaturi scăzute pentru produse, iar perioada de autonomie poate ajunge de la 6-8 ore până la câteva zile.
Alegerea unui congelator sau a unei camere, trebuie să țineți cont de volumul și tipul capacului, de echipamentele de clasă climatică, de caracteristicile de design, de dimensiunile și de consumul zilnic de energie.
După ce a decis alegerea pe baza luării în considerare a caracteristicilor importante ale fiecărui tip de echipament de congelare și a nevoilor existente, puteți conta pe funcționarea cu succes a congelatorului sau a pieptului.