Studiul principiilor autoclavului, aparatului Koch, cuptor Pasteur, termostat, filtre bacteriene.
Autoclavul este un cilindru metalic cu perete dublu, acoperit în exterior cu o carcasă metalică. Este etanșată ermetic cu un capac masiv cu câteva șuruburi. Este echipat cu un manometru cu o supapă de siguranță și un robinet de aburi.
Înainte de sterilizare în autoclavă se toarnă printr-o pâlnie cu sticlă dimensională apă-apă distilată până la carcasa de caracteristici a spus. Camera de sterilizare este încărcat cu material pentru sterilizant-TION, închideți capacul etanș și înșurubată includ sursa de încălzire. În același timp, robinetul de aburi este închis. Formată prin fierbere treceri de abur între pereții autoclavă și prin orificiul peretelui interior intră în camera. Când se încălzește din autoclavă prin supapa de evacuare a aburului, mai întâi se emite aer, urmat de abur. Randament flux continuu de abur uscat demonstrează plin înlăturarea lui un coș de spirit autoclavei: valva este închisă, iar din acest punct autoclavă crește treptat presiunea, manometrul crește. Începutul sterilizării este momentul în care acul manometrului atinge presiunea necesară.
Citirea manometrului corespunde unei anumite temperaturi de abur în autoclav: 0,50 MPa - 112 ° С, 0,1 MPa - 120, 0,15 MPa - 127, 0,2 MPa - 134 ° С.
Materialul din autoclav este cel mai adesea sterilizat la 0,1 MPa timp de 20-30 minute. După terminarea sterilizării, deconectați sursa de încălzire (acul manometrului ajunge treptat la zero). După aceea, deschideți robinetul de aburi, eliberați restul de abur. Apoi, deșurubați cu grijă capacul și deschideți-l. După răcirea completă, scoateți materialul sterilizat.
În autoclav puteți steriliza feluri de mâncare, unelte, medii de alimentare (cu excepția materialelor de gelatină și carbohidrați), pansamente etc. În timpul lucrului, respectați regulile de siguranță. Lucrările sunt permise persoanelor care dispun de un certificat pentru dreptul de utilizare a autoclavului. Integritatea autoclavului este verificată prin inspecția cazanului.
Aparatul Koch (figura 4) este un cilindru metalic acoperit cu material din exterior (linoleum, azbest), care conduce la căldură slab. Apa este turnată pe fund, iar materialul de sterilizare este așezat pe partea superioară a suportului. Dispozitivul este închis cu un capac conic, în care sunt deschideri pentru termometru și pentru evacuarea aburului. În partea de jos se află o macara pentru scurgerea apei. Sterilizarea se efectuează prin curgerea aburului la 100 ° C timp de 30-60 de minute. În acest mod, celulele vegetative ale specimenelor microbiene care formează spori și non-spori mor. Sterilizarea fracționată (de trei ori) timp de 30-60 de minute timp de trei zile, cu un interval de 18-20 de ore, permite crearea condițiilor pentru germinarea sporelor în celulele vegetative și scăderea acestora. La intervalele dintre sterilizare, sporii germinează și mor după încălzirea ulterioară. În aparatul Koch sunt sterilizate acele materiale care nu pot suporta temperaturi de peste 100 ° C (gelatină, lapte, mediu de carbohidrați etc.).
Mediile de proteine și serul de sânge, care nu transferă temperatura de 100 ° C, sunt sterilizate fracționat la 56-58 ° C într-o baie de apă.
Cuptor de uscare (cuptor Pasteur) (Figura 5.) - este un dulap cu pereți dubli din metal acoperit cu azbest. În peretele superior există găuri pentru termometru și ventilație. Creșterile de aer încălzit de jos între pereți și prin căpută deschidere fund dă în interiorul dulapului, unde rafturile situate materialul sterilizabile. Sterilizarea a fost efectuată cu căldură uscată la 150 „C timp de 2 ore, la 165-170 ° C - 45 min la 180 ° C. - 15 min Cuptorul a fost sterilizat Pasteur din sticla După sterilizare dulap deconectat de la surse de încălzire unică și deschis numai. după răcire completă.
Filtrele bacteriene sunt utilizate pentru sterilizarea lichidului fără încălzire. Printre acestea se numără lumanarile de la Seitz, filtrele Schamberlin, Berkefeld și Asbestos (plăcile).
(. Figura 6) lumânare filtru sunt tubulare qi cilindrii din substanțe fin poroase: caolin, cu adaos de cuarț nisip (lumânări Shamberlana) și kiselgur (lumânări Berkefelda). Shamberlana lumanari au diferite dimensiuni pori prin care microbii testate. Lumânări, bacterii mari transmisive sunt notate cu litere L9, L1 (bis), L3, mediu - L5, L7, cele mai mici - L9, L11, L13 lumânări Berkefelda porozitate notată chayut-W, N, V (cea mai mare porii lumanari cu marca U).
Filtrele Seitz sunt plăci de azbest cu dimensiuni diferite. La montarea dispozitivului de sterilizare a plăcii este plasată pe plasa între discuri metalice (cu o gaură în mijloc), care sunt strâns presate între ele prin șuruburi. filtru montat este introdus prin dop în balon cu tăieturi laterale (balon Bunsen), și un tub de cauciuc, este învelit cu hârtie și sterilizate într-o autoclavă la 120 ° C timp de 20-30 min.
Pentru a filtra materialul, în vasul Bunze se formează un vid, care conectează un tub de cauciuc cu o pompă de mână cu presiune de ulei Komovskiy sau o pompă de electrovacuum.
Realizarea lucrării. Microbii sunt cultivați în condiții optime de temperatură. Pentru a face acest lucru, laboratoarele folosesc termostate de aer sau apă.
Termostatul (Figura 7) este un dulap metalic cu pereți dubli, între care se află un strat de apă sau aer. Partea exterioară a termostatului este acoperită cu un material care conduce căldură slab (azbest, linoleum).
În interiorul termostatului există rafturi pentru plasarea materialului de însămânțare al microorganismelor cultivate. Temperatura constantă din termostat este menținută cu ajutorul unui termostat, care este montat în capacul superior al termostatului. Dispozitivul termoregulator se bazează pe principiul dilatării liniare a substanțelor. Termostate pre-resents o fuziune a oricăror două metale cu coeficient diferit de dilatare termică (alama, zinc) sau un metal „pernă“ spiro umplut este un amestec de alcool și eter, gura-Tew sau alte substanțe, datorită modificării volumului său atunci când anumită temperatură. Când termostatul este încălzit peste valoarea setată, metalele se extind, contactele deschise și fluxul suplimentar de căldură sunt întârziate automat. După scăderea temperaturii, se pornește un curent electric și se continuă influxul de căldură.Autoclave, aparat Koch, cuptor Pasteur, termostat, filtre bacteriene - 4.0 din 5 bazat pe 5 voturi