Este un depozit de vitamine din grupa C, B, P, caroten, săruri minerale, potasiu, calciu, cupru, iod și altele. Piperul este utilizat ca aditiv auxiliar în tratamentul bolilor vaselor de sânge, anemiei, diabetului zaharat, bolilor gastro-intestinale și problemelor de presiune.
În compoziția sa există un alcaloid capsaicin, care conferă legumelor un gust specific. El este cel care reglează activitatea tractului digestiv, lichefiază sângele și previne formarea cheagurilor de sânge.
Paprika ajută la stimularea metabolismului, care ajută la scăderea în greutate.
În cazul în care pe frunzele de piper sunt luate găuri
Ca majoritatea plantelor, ardeii sunt predispuși la boli. Dar dacă apar mici găuri pe frunze, atunci știți că nu există nici o boală în plantă. Ele apar ca urmare a faptului că piperul a devenit hrană pentru insectele dăunătoare.
Aphids și cum să-l lupte
Primul dăunător care dăunează frunzelor de piper bulgar este afidele. Cel mai des trăiește în apropierea mormintelor și creează o simbioză cu coloniile furnicilor, exprimată prin faptul că ele pășesc afidele, iar ea, la rândul lor, împarte cu ei o picătură (lapte aphid). Acest dăunător este mâncarea pentru pasari. Afidele formează colonii, zboruri pe distanțe lungi, pentru acest motiv, deteriorarea frunzelor este masiv. Acest insect se hrănește nu numai cu frunze, ci și cu fructe, desenând sucuri din plante și încetinind creșterea lor. Se detectează printr-o acumulare în masă de persoane pe fundul frunzei. Pentru păduchele sezon este capabil să dea viață la douăzeci de generații, ceea ce va strica legumele în acest timp.
Acest dăunător reproduce atât de repede că este dificil de distrus. Dacă doriți să eliminați complet afidele, trebuie să vă luptați și cu furnicile.
Metode de combatere a afidelor:
- chimice. Cu ajutorul pesticidelor. Din punct de vedere chimic, preparatele insecticide împotriva afidelor ajută rapid la distrugerea dăunătorilor, dar plantele spray cu atenție, în special în timpul înfloririi, astfel încât să nu se rănească albinele polenizatoare. Dacă un medicament chimic cade pe fătul deja fixat, atunci acesta poate fi consumat în alimente nu mai devreme de 30 de zile. Nu se pulverizează în apropierea altor culturi care se află direct pe masă (de exemplu, pătrunjel, ceapă sau salată);
- Biologics. Există multe produse biologice: Tanrek, Fitoverm și altele. Diferența lor este că ele acționează numai pe afide și sunt sigure pentru oameni. Dezavantajul este un efect scurt. În două săptămâni, colonii de bacterii asemănătoare mucegaiului mor, așa că tratamentul ardeilor trebuie repetat de multe ori;
- metode populare. Există mai multe moduri de a controla afidele prin mijloace tradiționale:
- cea mai faimoasă este infuzia de săpun de cenușă. Un pahar de cenușă se toarnă în 10 litri de apă și se insistă la 24 de ore. Adăugați un pahar de săpun lichid și pulverizați acest amestec al plantei. Sapunul formează un film dens pe corpul afidelor. Odată ajuns în cocon, insecta moare, deoarece nu are gură și plămâni. Acest dăunător respiră corpul. Astfel, chiar și o soluție de săpun curată salvează piperul de la invazia afidelor. După moartea insectelor, plantele trebuie să facă un duș pentru spălarea filmului de săpun;
- pulverizarea arbuștilor afectați cu infuzie de pelin. Afidele nu pot suporta mirosul acestei plante. Pentru controlul reușit al dăunătorilor, trebuie să alegeți mai mult pelin, să-l înmuiți într-un recipient de 10 litri și să lăsați să infuzeze timp de 24 de ore;
- coaja de ceapa. Un pahar de coji de ceapa umplut cu un litru de apa clocotita, inmoaie timp de 12 ore si se presara acest lichid pe planta;
- ace. Metodă de înșelăciune. După ce pulverizează ardeiul cu infuzia de ace de pin, aphida crede că lăstarii s-au transformat într-un copac și îl lasă, pentru că molidul nu este potrivit pentru mâncare. 1/3 din volumul de ace se toarnă apă fierbinte (2/3 din volumul vaselor) și se fierbe timp de o oră, pentru a insista 24 de ore.
Slugs și cum să-i distrugi
Cauza apariției găurilor pe frunzele de ardei pot fi gogoși. Acest gasteropod, a supravietuit miraculos pe uscat, în procesul de evoluție a pierdut chiuveta, dar adaptate la condițiile de mediu în zonele cu climă blândă, umiditate ridicată și prezența plantelor pentru alimente. Iubeste frunzele moi, moi si suculente. Piper ar putea fi interesant pentru el. Acești dăunători preferă să mănânce pe timp de noapte. Prin urmare, în timpul zilei puteți vedea starea lor de-a lungul strălucitoarei căi pe frunze. În timpul zilei, mușchii se ascund în locuri cu umiditate ridicată și între pietre. În sere provoca daune maxime: găuriți în frunze sau le mâncați complet. Dificultatea constă în faptul că gunoiul este dificil de detectat. Poți să scapi de ei numai prin distrugere fizică. Limacși femele fertile sub sera sau ploios pe un teren deschis depune pana la 300 de ouă.
Pentru a proteja ardeii de la cuțite plantați plantele în paturi înalte sau în recipiente speciale. Plantele tinere trebuie acoperite noaptea cu un film de protecție.
Metode de combatere a stoarcerilor:
- pe terenul deschis nu permit să crească buruienile;
- în sere trebuie să ventilați camera mai des, asigurați-vă că solul nu este prea umed;
- polenizați plantele cu var și praf de tutun;
- descompun cartonul umed, foile de placaj sau plăcile sub formă de momeală. În timpul zilei se găsesc gunoaie pe spatele "capcanelor" stabilite. Dăunătorii trebuie colectați și puse într-o soluție de sare sau săpun;
- impuneți rădăcini de plante cu ace de pin, nisip, pudră de muștar sau un amestec de cenușă și înălbitor;
- Nu este rău să folosiți jgheaburi de plastic pline cu apă pentru a vă proteja împotriva ciupercilor. Dăunătorii nu pot depăși acest obstacol;
- mușchi mor de la o soluție apoasă de cafeină, care contribuie la distrugerea sistemului lor nervos;
- între rânduri se pot pune cochilii zdrobite, coji de ouă pudră și pietriș mic, conform căruia moluștele vor fi dificil de mișcat;
- dacă descompuneți un material granular special conceput pentru acest scop care absoarbe umezeala, atunci corpurile de cocoș care cad pe ea se usucă și nu se pot mișca;
- șopârle și broaște țestoase se hrănesc cu gasteropode. Deci, nu distruge aceste animale, și nu va fi nici o problemă cu slugs;
- O capcană pentru dăunători poate fi aranjată cu ajutorul unui recipient, umplut cu bere, care este ușor îngropat în pământ. Slug va mirosi berea și nu va rezista. Odată ajuns în lichid, nu va putea scăpa, în timp ce se îneacă în el.
Colorado gândac și cum să-l învinge
Au apărut găuri pe frunzele ardeilor preferați? Acest lucru poate indica infecția larvelor gândacului de cartof Colorado. Cele mai multe ori, femelele depun ouă pe frunze de cartofi, dar uneori sunt folosite ca habitat pentru descendenți și frunze de piper. Larvele lasă găuri caracteristice.Metode de ucidere a unui gândac de cartof Colorado:
- ca și în cazul controlului dăunătorilor pe frunze de cartofi, cea mai bună metodă de distrugere a larvelor este colectarea insectelor manual;
- pot fi plantate lângă fasole, pe care nu le tolerează;
- dacă scala de înfrângere a plantelor este prea mare, atunci tufișurile trebuie tratate cu un remediu împotriva gândacului de cartof Colorado;
- Puteți face momeli sub formă de frunze rupte de cartofi, roșii sau vinete. După colectarea dăunătorilor sunt arse.
Mulți nu acordă importanță apariției găurilor mici pe frunzele de piper. Cu toate acestea, prezența acestora indică un pericol care amenință sănătatea, creșterea și dezvoltarea plantei.
Cu tehnologia corectă de creștere a legumelor în sere și pe teren deschis, ascultând sfatul agronomi cu experiență și iubitori, vă puteți baza pe pentru a proteja ardeii dumneavoastră de dăunători și de colectarea de legume favorit pentru câțiva ani.