Clatitele pe chefir, luxuriante pe drojdie
Clatite pe chefir, luxuriante si delicioase, aceasta este o farfurie curajoasa, care este consumata pentru micul dejun si cina. Sunt gătite în diferite feluri, pe chefir și fără, pe drojdie și în afara. Există multe opțiuni pentru pregătirea lor. Clatite sunt un prototip de clatite groase din aluatul acru, care de obicei sunt prajite in ulei. De la clătite subțiri la friptură se distinge prin prezența de sodă în compoziție, ceea ce le face magnific. Vă oferim o rețetă: clătite iaurt si drojdie de bere, care sunt prăjite într-o tigaie, fără o picătură de ulei în compoziția unui astfel de test nu este un singur gram de sifon. Aceasta este o opțiune necomplicată, așa cum se spune în grabă. Avantajul clătite iaurt si drojdie de bere, care sunt mai utile pentru a avea un gust acru, care este cel mai mult ca mine și familia mea. Astfel de clătite de drojdie servesc ca o completare excelentă la consumul de ceai. Datorită unei combinații de componente cum ar fi kefir și drojdie, obținem un fel de mâncare delicioasă, moale, gustoasă și delicată. Încercați să gătiți în această versiune și sunt sigur că vă va plăcea.
Deci, pentru a pregăti un aluat pentru clătite, avem nevoie de:
- Iaurt proaspăt (am avut lactonie kefir 0,05%) jumătate de litru.
- Făină de grâu 2 cupe.
- Ou de pui 2 buc.
- Un vârf de sare.
- Zahăr 1 lingură.
- Ulei vegetal 100 g.
- Drojdie uscată 1 lingură. l.
Clatite pe chefir, luxuriante si delicioase, o reteta cu o fotografie pas cu pas: