Uleiurile esențiale sunt substanțe organice volatile, lichide, multicomponente (de la 50 la 500 de compuși) organice conținute în plante. Datorită lor, mirosim plantele.
Plantele - Eteronos aproximativ 80 mii de specii, dar numai 150 - 200 de specii au semnificație industrială. Majoritatea plantelor din care derivă uleiuri esențiale, tropicale sau subtropicale. Există, de asemenea, plante care poartă eter în mijlocul benzii - coriandru, menta, anason, salvie, busuioc, chimen, fenicul, lavanda și altele.
Uleiurile esentiale sunt concentrate in diferite organe de plante: frunze, flori, tulpini, scoarță de copac, semințe, coji fructul, boboci de flori, lemn, rădăcini. Unele specii de lichen, cum ar fi mușchiul de stejar, folosite adesea în parfumurile chypre, conțin și uleiuri esențiale.
Uleiurile esențiale din unele plante sunt uneori conținute în cantități mici și chiar foarte mici, ceea ce face imposibilă obținerea acestora din aceste plante.
Adesea, uleiurile esențiale naturale sunt confundate cu uleiurile vegetale. Similitudinea în ele este că ambele nu se dizolvă în apă, iubitorii de ulei ating și lasă urme de grăsime. Dar aici trebuie să faceți un amendament - petele de ulei esențial datorită volatilității sale se evaporă și uleiul vegetal rămâne.
Uleiurile esențiale sunt transparente și nu au nici o culoare sau ușor colorat, nu solubil în apă, dar se dizolvă bine în rășini alcool, eter, benzen, precum și produse naturale, cum ar fi miere, smântână, grăsimi, ceară și uleiuri vegetale. Uleiurile esentiale pot aromatiza apa. Sub influența oxigenului și a luminii, se oxidează și se resuspendă. Punctul de fierbere este de 160-240 ° C. Când se răcește, ei pot să cristalizeze.
Cum de a determina calitatea uleiurilor esențiale?
Înainte de a răspunde la această întrebare, este necesar să se explice parametrii prin care se determină calitatea uleiului. Parametrii calității uleiurilor esențiale sunt eficiența și inofensivitatea lor pentru organism.
Ce determină calitatea uleiului esențial?
Calitatea uleiului depinde de metoda de producție, de locul de creștere a plantei, de momentul colectării și de perioada de depozitare. Calitatea uleiului este de asemenea afectată de climă, sol, precum și de îngrășăminte chimice și chiar de mijloace de protecție împotriva insectelor. Modul de a face untul este important.
Unele părți ale plantelor care poartă eter, de exemplu flori, își pierd rapid calitățile. Prin urmare, acestea trebuie utilizate cât mai curând posibil. Dar, cum ar fi rădăcini sau semințe pot fi stocate mai mult. Sunt transportate în diferite părți ale lumii.
Există, de asemenea, trăsături în asamblarea plantelor eterice: unele sunt colectate în anumite momente ale zilei sau într-o anumită perioadă a anului, în timpul înfloririi sau formării de fructe.
P. Ziyskind. „Parfum“
Calitatea uleiului esential
Prin atribute externe, uleiul de calitate este transparent, fără sedimente, omogen. După evaporarea unei picături de ulei de pe suprafața hârtiei, petele de grăsime nu rămân, dar dacă uleiul are o culoare, este posibilă o culoare ușoară și chiar puternică.
Calitatea uleiului poate fi determinată după cum urmează: aplicați o picătură de ulei pe trei foi de hârtie cu o periodicitate de 30 de minute. Și apoi mirosi-o. Prima foaie trebuie să aibă nuanțe mai mici de miros (ton mai mic) - nuanțe balsamice. Pe al doilea (tonul mediu - tonul inimii) - tartă, note delicate, pe al treilea (ton superior) - prospețimea și ușurința predomină în nuanțe. Toate aceste tonuri diferite în melodia uleiului esențial - sunt naturale și vorbesc despre ulei de calitate. Dacă toate cele trei frunze diferă numai în intensitatea mirosului, și nu în varietatea de sunet, atunci. poate ghici doar ce este acest ulei.
Cu privire la calitatea uleiului poate sugera și etichete. Dacă eticheta cu cuvintele - 100% pur, 100% artifisches (ESENȚIALE) ulei (100% pur, 100% ulei esențial), vorbește despre încrederea în calitatea producătorilor de uleiuri esențiale. Ei nu au nevoie pentru a asigura clienții că uleiul este „auto-umplere“ sau „ulei curat“ și a face alte credințe.
Un alt determinant important al calității uleiului - sticla trebuie făcută din sticlă întunecată, cu un dozimetru pe gât. Frumusețea sticlei încă nu vorbește despre calitatea superioară a uleiului. Ambalajele cele mai optime ale uleiului - 10 ml, cu excepția uleiurilor deosebit de valoroase - trandafir, iasomie, verbena, tuberoza, care poate fi de 1 ml. (FLUX 2 și 5 ml)
Și marca este o garanție importantă de înaltă calitate. Young Living, liderul mondial în producția de uleiuri esențiale, a furnizat cele mai pure uleiuri de mai bine de 25 de ani.
Cum se determină costul uleiului esențial?
Costul uleiurilor esențiale depinde de costul materiilor prime (isopul este mai scump decât florile portocale amare - neroli); metoda de obținere a uleiului esențial: extracție (iasomie) - procedura mai scumpă decât distilarea cu abur (roiniță), iar presiunea aburului sublimare mai (ulei kozhurnye - mandarine, lămâie); din restricțiile de mediu privind producția (lemn de santal).
Uneori, din aceeași plantă puteți obține uleiuri esențiale, diferite în proprietățile, efectele și aromele lor. Acest lucru afectează, de asemenea, costul. De exemplu, din portocale amare pot obține trei uleiuri esențiale diferite: „Petit - cereale“ - de muguri, „Neroli“ - inflorescențelor și „portocala amara“ - din coaja fructului.
Ce explică costul diferit al uleiului dintr-o singură denumire chiar în cadrul aceluiași producător?
Uleiul esențial în compoziția sa are un procent ridicat de hidrocarburi oxigenate. Cu cât acest procent este mai ridicat, cu atât mai mult ulei irită pielea. Procesul de reducere a hidrocarburilor saturate cu oxigen în uleiurile esențiale determină o gradare a costului petrolului cu același nume. Costul petrolului depinde de volumul producției de uleiuri esențiale de către această companie. Cu cât este mai mare volumul, cu atât sunt mai ieftine uleiurile esențiale.
Uleiurile esențiale sunt produse în întreaga lume, în unele țări mai mult, în altele mai puțin, și fiecare țară are propriile sale specificități. Acest lucru se datorează condițiilor climatice ale țării, care contribuie la creșterea anumitor plante.
Uleiurile esentiale naturale la preturi accesibile pot fi produse numai de marile companii. Compania Young Living - cea mai mare companie aeriană din lume, astfel încât prețul uleiului său de această calitate - calitatea terapeutică, disponibilă.
În cazul în care compania care vinde petrol este mai mică, prețul este întotdeauna mai mare. Și pentru a concura pe prețuri cu companiile mari, uneori trebuie să scadă calitatea produselor. Aici apar substanțe sintetice parfumate.
Care este termenul de valabilitate al uleiurilor esențiale?
Perioada de valabilitate a uleiurilor esențiale ar putea fi numit ulei de bază esențial ar putea fi stocate atâta timp cât un vin bun. Dar totul depinde de condițiile de depozitare. Pe măsură ce uleiul esențial se evaporă cu ușurință, cu o plută scurtă, în curând nu va mai rămâne nimic în sticlă. Uleiurile esențiale se deteriorează rapid sub influența luminii și a temperaturilor ridicate. Prin urmare, având în vedere posibilitatea depozitării în flacoane întunecate, o plută bine închisă (nu cauciuc) și, de asemenea, temperatura de depozitare, este posibil să se denumească aproximativ durata de valabilitate a uleiurilor:
- uleiuri de citrice - portocale, lamaie, mandarine, bergamot, grapefruit - 1 an. Mod optim de păstrare t = 10 ° + 15 ° C.
- uleiuri rășinoase - patchouli, smirnă, lemn de santal, vetiver și altele asemănătoare - termen de valabilitate de 2 ani cu un regim de depozitare optim de la + 15 ° la + 40 °. În cazul în care depozitarea necorespunzătoare se îngroașează, iar durata de conservare este redusă.
Uleiuri esențiale cum ar fi consistența temperaturii.
Dacă uleiul esențial este depozitat într-un ambalaj sigilat și în regimul de temperatură corect - durata de păstrare a acestui ulei nu este limitată.
Dacă uleiurile esențiale sunt diluate, atunci încep să-și piardă proprietățile după aproximativ două luni, aroma și calitățile utile dispar treptat.
Dacă folosiți adesea uleiul și, prin urmare, deschideți dopul, atunci uleiul va intra mai des în contact cu oxigenul conținut în aer. Astfel, data de expirare scade, adică, durata de depozitare aproximativă a uleiului esențial poate fi considerată un an și jumătate la o temperatură medie pentru toate uleiurile + 15 ° C.
Toate uleiurile esențiale au proprietăți medicinale: bactericide, analgezice, antiseptice. Dar aromele sintetice nu posedă aceste proprietăți.
Capacitatea uleiurilor esențiale de a penetra ușor pielea și de a fi inclusă în fluxul sanguin este utilizată în cosmetică, masaj terapeutic, în aromoterapie.
Dacă se folosesc uleiuri esențiale pentru masaj, le puteți dilua cu un ulei de bază, adică ulei vegetal, care în sine are proprietăți medicinale, deoarece conține multe vitamine și substanțe biologic active.
Uleiul vegetal ajuta uleiurile esentiale sa patrunda in corpul nostru. Unii preferă utilizarea de uleiuri, cum ar fi uleiul de migdale dulci, ulei de avocado, ulei de jojoba (ulei sub formă de ceară lichidă), piersici, caise, etc. dar în realitate uleiurile noastre - floarea soarelui, porumbul sau uleiul de măsline nu au mai puține proprietăți terapeutice decât cele exotice.
Câteva sfaturi și precauții pentru utilizarea uleiurilor esențiale:
Uleiul curat, nediluat, nu poate fi ingerat. În acest caz, un medic poate prescrie tratamentul și dozajul.
Ar trebui să ne amintim că uleiul esențial este un remediu foarte puternic! Dacă ajungeți pe pielea uleiului esențial de ardere (scorțișoară, garoafa, oranj), ar putea exista arsuri!
În acest caz, uleiul trebuie îndepărtat cu un tampon de bumbac umezit cu orice ulei vegetal (floarea-soarelui, uleiul de măsline - cei mai buni ajutători). Apa în acest caz nu ajută. Faptul că uleiurile esențiale nu se dizolvă în apă este scris mai sus.
Pentru copii, uleiurile esențiale - combinația și cantitatea lor - trebuie utilizate după consultarea medicului la diluție maximă.
Atunci când sunt gravide, uleiurile esențiale pot fi utilizate și după consultarea medicului.
În timpul primirii altor medicamente, este necesar să se consulte cu medicul dumneavoastră despre posibilitatea utilizării uleiurilor esențiale.
Utilizarea homeopatiei este bazată pe uleiuri esențiale.
Dacă uleiul esențial intră în ochi, clătiți cu ulei vegetal curat, dar nu cu apă!
Toate uleiurile esențiale sunt cel mai bine utilizate nu mai mult de două - trei săptămâni, apoi o pauză.
Uleiul esențial de citrice (portocale, lămâie, grapefruit, mandarină, petit-graine) trebuie folosit cu 4 ore înainte de a ieși, deoarece ele măresc sensibilitatea pielii la soare, adică este posibilă pigmentarea.
Folosind ulei, afla mai întâi de la cei dragi și de la alții, indiferent dacă le place acest miros.
Deoarece uleiurile esențiale sunt capabile de ardere spontană, ele nu pot fi stocate sau plasate în apropierea flakonchiki.
Ele trebuie păstrate la îndemâna copiilor.
Aromele sunt parte integrantă a vieții noastre. Marele Hipocrate a spus: "Medicina este arta imitării naturii".
Utilizarea plantelor în viața noastră face posibilă găsirea unor mijloace naturale pentru a fi sănătoși și fericiți.
Uleiurile esențiale naturale sunt substanțe aromate naturale extrase din plante-eter.
Uleiuri esențiale sintetice. acestea sunt uleiuri obținute pe bază de substanțe aromatice sintetice și sunt identice cu cele naturale și calitative și compoziția chimică cantitativă. Ele sunt mult mai ieftine decât cele naturale. Uleiurile sintetice nu dau acel efect fiziologic, nu au activitatea de uleiuri naturale, iar mirosul cu ajutorul lor nu poate fi reprodus pe deplin. Uleiurile sintetice pot fi complet identice cu uleiurile naturale, dar ele diferă întotdeauna în structura lor chimică.
Uleiurile artificiale sunt uleiuri care imită mirosul natural, dar nu și al compoziției. Aceste uleiuri conțin în compoziția lor unele uleiuri naturale în combinație cu uleiuri sintetice. Acestea sunt create exclusiv pentru parfumerie pentru a imita arome naturale. În scopuri medicale, aceste uleiuri sunt inutile.
Această constanță este imposibilă prin folosirea uleiurilor esențiale naturale, deoarece diferite loturi cu același nume de uleiuri esențiale diferă unele de celelalte în ceea ce privește calitatea, tehnologia de procesare și alți factori.