Noi scriem orice lucrare de student la prețuri atractive. Pentru clienții obișnuiți - reduceri! Lăsați cererea și vă vom răspunde cu privire la costul lucrărilor în 30 de minute!
Una dintre formele principale de gestionare a întreprinderilor din industria ospitalității, care a devenit răspândită încă de la începutul anilor 1970, este managementul contractelor.
Un contract de management este înțeleasă ca un acord scris încheiat între proprietarul unei întreprinderi (hotel, restaurant) și un administrator sau o companie specializată în gestionarea tipurilor de întreprinderi respective.
Pana in prezent, specialistii din domeniul managementului hotelier nu au ajuns la un consens cu privire la unde si cand pentru prima oara in industria ospitalitatii a fost incheiat un contract de management. Unii cred că primul contract de management a fost semnat la începutul secolului XX de compania "Caesar Reed Group". Alții cred că prima companie de gestionare a fost compania "Tradway Hothel", care și-a început activitatea prin preluarea unui mic hotel într-unul din colegiile americane. A treia vedere este că prima companie de administrare a fost Westine Hoths, care a început să funcționeze în anii 1930.
La începutul anilor '90, cele mai mari companii de management hotelier au fost Richfield Hawetel Management, Dalbti Houtel, Interstate Houtels.
Conținutul contractelor de gestionare include, de regulă, șapte puncte principale:
Ø Furnizarea de către compania de administrare (operator) a dreptului de a gestiona întreprinderea. În acest caz, proprietarul este lipsit de dreptul de a interveni în procesul de gestionare.
Ø Proprietarul tuturor cheltuielilor pentru diverse operațiuni, precum și toate riscurile financiare și operaționale rezultate din proprietatea sa.
Ø Protejarea sau eliberarea operatorului de răspundere pentru orice acțiune, cu excepția celor comise cu intenție sau ca urmare a unei neglijențe grave.
Termenul de gestionare a proprietății a întreprinderilor hoteliere. De obicei, contractul de administrare este de cinci, zece sau douăzeci de ani.
Compensația de administrare, a cărei mărime este determinată în funcție de mărimea venitului brut sau a profitului net. De obicei, acesta este de 2-4,5% din venitul brut sau din profitul net. Unele contracte prevăd 2% în primul an, 2,5% în al doilea an, 3,5% în al treilea an și în anii următori. Creșterea concurenței între firmele de administrare a condus la o reducere a comisioanelor contractuale.
Condiții de reînnoire a contractului. Cele mai multe dintre condițiile existente conferă dreptul de preempțiune de a lua decizii ale societății de administrare. Dacă proprietarul are mijloace serioase de a influența societatea de administrare, acesta poate primi un drept de preempțiune pentru a decide asupra reînnoirii contractului.
Rezilierea contractului. Există cel puțin patru opțiuni pentru încheierea contractului, oferind avantaje fie proprietarului, fie societății de administrare:
Ø dacă una dintre părți nu respectă termenii contractului în termenul legal din momentul notificării încălcărilor constatate efectuate de cealaltă parte;
Ø dacă una dintre părți este declarată în stare de faliment sau transferă proprietăți creditorilor pentru datorii;
Ø în cazul în care una dintre părți determină suspendarea sau revocarea unei licențe pentru exercitarea de către întreprindere a funcțiilor respective;
Ø Contractul poate fi reziliat prin dorință reciprocă.
Societatea de administrare, de regulă, nu primește drepturi asupra proprietății întreprinderii. Cu toate acestea, în practică, există cazuri în care încheierea contractului a fost însoțită de o participare parțială a societății de administrare în proprietate. Astfel de cazuri sunt tipice companiilor de hoteluri transnaționale (TNC). Gestiunea contractelor are puncte forte și puncte slabe. Avantajele managementului contractelor pentru proprietarul unei întreprinderi sunt următoarele:
Ø În cazul unui sistem contractual, o societate de administrare sau administrator nu deține în mod normal o parte din proprietate;
Ø libertatea de a alege o societate de administrare sau un manager;
Ø oportunitatea de a investi în întreprindere, indiferent de opinia managerului;
Ø Compensarea maximă a profitului minus management.
Dezavantajele gestionării contractelor pentru proprietarul întreprinderilor sunt următoarele:
Ø Lipsa promptitudinii controlului;
Ø Riscul maxim și nevoia de compensare a conducerii;
Ø Lipsa dreptului de intervenție în procesul de gestiune;
Ø Dificultăți cu încetarea anticipată a contractului.
Avantajele sistemului contractual pentru societatea de administrare (manager):
Ø Extinderea sferei de influență;
Ø Creșterea veniturilor cu costuri minime;
Ø Nu este nevoie să plătiți proprietarului.
Dezavantaje ale managementului contractelor pentru o societate de administrare (manager):
Ø Restricționarea venitului cu valoarea compensației din partea conducerii;
Ø dependența de situația financiară a proprietarului;
Încetarea activităților, pierderea muncii la sfârșitul (expirarea) perioadei contractuale (în cazul nereînnoirii contractului)