Cazarea în anumite zone climatice va permite obținerea unor legume doar dacă sunt cultivate în condiții de seră. La o astfel de legumă aparține și o tomată. Dacă există o seră, și chiar bine echipată, atunci puteți planta legumele mai devreme și, în consecință, și mai devreme eliminați. Dar chiar și în zona de mijloc a Rusiei, unde condițiile meteorologice permit cultivarea de roșii pe teren deschis, mulți grădinari au sere și le cresc acolo. Deci, puteți garanta o recoltă bună, deoarece influența negativă a factorilor externi este exclusă. Să aflăm când este mai bine să colectăm roșiile într-o seră, indiferent dacă există o diferență față de terenul deschis.
Când să colectezi roșiile într-o seră?
Dacă mergeți într-o seră pentru recoltare, atunci, mai întâi de toate, trebuie să țineți cont de ce le veți folosi. Desigur, dacă aveți nevoie să faceți o salată proaspătă, atunci cu greu merită să colectați roșii neînsoțite. Ei, ca orice altă cultură, au diferite etape de maturitate și fiecare dintre acestea este potrivit pentru un anumit tip de procesare.
Etapele maturării tomatei în seră
Care este etapa:
- Roșu verde. În această stare, roșiile sunt încă capabile să crească și să câștige în greutate. La atingere este densă și elastică, are o culoare verde strălucitoare. De regulă, nu se recomandă colectarea unor astfel de fructe, deoarece acestea nu au atins o astfel de stare încât este posibil să se coacă în afara plantei mamă.
- Etapa de maturitate a laptelui. Dacă vă uitați la o tomată, are o nuanță albică, cu o crustă ușor roz. Dacă colectați o tomată într-o seră în acest stadiu, atunci ei sunt capabili să se coacă în interior, va dura aproximativ 3 săptămâni.
- Răsărirea Blanchevaya se caracterizează prin fructarea fătului. Un astfel de fruct poate fi rupt și se va coace pe deplin timp de o săptămână sau puțin mai mult.
- Îmbătrânire completă. Tomatele dobândesc culori și dimensiuni caracteristice soiului lor. Astfel de fructe pot fi folosite imediat pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare sau prepararea iernii.
Dacă colectați roșiile puțin imature, atunci puteți stimula maturarea restului de fructe fixate și recolta va crește semnificativ.