Rețetă foto pas cu pas
1. În primul rând mergem la magazin și primim toate ingredientele necesare (merită.) Puteți cumpăra produse de patiserie sau puteți găti singur (dar acest lucru este un proces laborios)
3. După marinarea picioarelor de pui se prăjește o cantitate mică de ulei vegetal, timp de 15 minute
4. Pregătiți cartofi piure: spălați cartofii, coajați și gătiți în apă sărată până când se fierbe. Cartofi pregătiți, adăugați unt și lapte, se amestecă bine.
5. Se taie bine ceapa și se prăjește până la maro auriu
6. Spălați și curățați ciupercile, tăiați-le și prăjiți-le timp de aproximativ 10-15 minute.
7. Se amestecă cartofii piure cu ciuperci și ceapă. Lăsați-o să se răcească
8. Rotiți stratul de aluat de 3 mm grosime (aluatul nu trebuie să fie prea subțire, altfel se va rupe)
9. Tăiați aluatul în pătrate
10. În mijlocul pătratului puneți 2 linguri de cartofi piure
11. Umpleți umplutura
12. Margini de aluat să se adune la picior și lega un șnur, nu foarte strâns
13. Acoperiți tava cu hârtie de copt, unsoare cu ulei vegetal. Croseturile trebuie înfășurate în folie pentru a preveni arderea acestora. Puneți picioarele pe o tavă de copt și puneți-le în cuptor, încălzită la 180 de grade. Coaceți timp de 20-25 de minute
Informații suplimentare despre rețetă