Păstrăvul este un pește magnific și luxos. Dar trebuie să puteți găti pe grătar. Apoi, kebabul de păstrăv din păstrăvi va fi suculent, gustos și satisfăcător. Pentru a face acest lucru, este mai bine să alegeți o rețetă bună și să o urmați.
500 gr fripturi de păstrăv, usturoi, ghimbir, lămâie sau var, sare, ulei vegetal, sos de soia, ardei roșu.
Steakurile sunt de dorit, nu mai groase de 1,5 cm. Ghipa de ghimbir, se toaca usturoiul în mod fin sau pur și simplu pentru a suprima. Se amestecă și se adaugă piper. Se toarnă ușor ulei, suc de lămâie, sos de soia. Sare la gust. Peștele trebuie pus în marinadă timp de 30 de minute, până când focul este ars bine și transformat în cărbuni.
Este mai bine să gătiți kebab shish de la un păstrăv pe un grătar. Deci, va fi mai convenabil. Steak-urile stau pe grătar și se coace pe grătar până se pregătește, rotind periodic grătarul.
Nu este nevoie să se aplice o mulțime de aditivi sub formă de condimente. Ele vor strica numai gustul peștelui și îi vor da o aromă și o aromă complet diferite. Este mai bine să alegeți câteva condimente. Apoi mirosul blând nu va dispărea.
Puteți face kebab shish într-un mod ușor diferit. Pentru a face acest lucru, gatiti bucatile de pastrav cu sare si piper, turnati-le cu suc de lamaie si top cu ierburi aromate si adaugati putin ulei. Lăsați să stea în container timp de cel puțin 20 de minute, astfel încât mirodenii și aroma de verde sunt absorbite. Peștele se prăjește pe grătar până se gătește.
Pasta de pui, rosii de cires, ceapa, ulei vegetal, condimente. Tăiați fileurile în felii și puneți-le într-un castron. Adăugați mirodenii și inele de ceapă tăiate. Lăsați să stea timp de 30 de minute. Pe un bivol sa imbracati o felie de peste, ceapa si rosii de cires, alternandu-le in mod constant.
Puneți pe cărbuni foarte calzi înainte de crusting și continuați să prăjiți pe foc mai puțin. Deci, kebabul shish se va dovedi foarte suculent și delicios. Un arc și roșii înmuiate în sucul său. Această rețetă este destul de simplă și nu necesită ingrediente speciale. dacă nu există roșii de cireșe, atunci puteți folosi cele obișnuite, alegând roșii mici.
Citiți și:
Rețete simple pentru păstrăvul de gătit
Păstrăvul este un produs util și foarte gustos. Rețetele pentru păstrăvul de gătit sunt foarte diverse și potrivite pentru mese de zi cu zi sau de sărbătoare.
Shish kebab cu reteta kiwi
Delicioase shish kebab se obține numai în cazul marinadei pregătite corespunzător. Chiar vreau să fac un kebab shish incredibil de gustos, care va fi suculent și moale. Puteți folosi kiwi pentru asta. Acest kebab shish cu kiwi este întotdeauna delicios. În primul rând trebuie să pregătiți produse de marinat.
Salate simple și gustoase de rețete de pește roșu
Pestele roșu a fost întotdeauna renumit pentru gustul său impecabil și pentru beneficiile extraordinare. Prin urmare, salate de rețete de pește roșu care vor ajuta la transmiterea tuturor gusturilor, va fi un plus excelent la masa festivă sau de zi cu zi.
Shish kebab marinat într-un mod rapid
Shish kebab este una dintre cele mai iubite și dorite feluri de mâncare. Există o mulțime de opțiuni de gătit și toate sunt diferite. Dar când nu este timp să așteptați un kebab shish cum să marinați rapid pe care doriți să îl cunoașteți. Pentru aceasta, există mai multe marinade.
Cum sa faci un kebab de miel
Shish kebab va fi întotdeauna una dintre cele mai delicioase feluri de mâncare. Iar adevăratul este un kebab de miel. Și dacă o gătești corect, vei primi un fel de mâncare neobișnuit de gustoasă. Gătirea fripturilor de rețete de carne de oaie care pot diferi de mai multe ingrediente pot fi în multe feluri.