Buna ziua dragi cititori.
Astăzi vom încerca să dezasamblat o astfel de întrebare cum ar fi cum să păstrăm miezul de mesteacăn acasă, am adunat o mulțime de ea și acum trebuie să o păstrăm cumva.
Ce modalități de conservare a sucului de mesteacăn la domiciliu există, cum se poate face acest lucru pentru a nu pierde o băutură prețioasă.
Ceea ce trebuie să facem seva de mesteacan de sine buna, tigaia cateva felii de lamaie, cutii sau sticle in care se toarna suc, respectiv, să acopere apa la toate eficient și se spală curat sursa de foc se va fierbe totul pe cale să înceapă.
Deci, prima cale este conservarea samelor de mesteacăn.
Ia seva de mesteacăn se toarnă într-un volum adecvat pan setat pe foc și să aducă suc la o temperatură de aproximativ 80 de grade, după care un volum de aproximativ 7 litri de suc adauga 10 linguri de zahar, cateva felii de lamaie 2-3 de dimensiune medie, aproximativ trei sau patru mai mici cuiburi uscate, menta, este o chestiune de gustul fiecăruia sau cu o lămâie sau menta, dar puteți găti din partea celor doi mai rău de la ea.
Apoi, sucul se aduce la fierbere și se fierbe ca de la aproximativ 5 până la 15 minute, atunci când sucul de fierbere să nu uitați să îndepărtați spuma care se va digera din sucul este tot murdăria, care a intrat în suc sau în afara trunchiului mai scurt este tot mai inutile, care ar putea fi prezente în Beverage.
După aceea, sucul este turnat peste borcane și sticle sterilizate și este înfundat la cald ca toate mâncărurile conservate obișnuite pe care le produceți, de exemplu castraveți sau roșii.
Acesta este de fapt întregul proces destul de simplu de conservare a mustului de mesteacăn acasă, pe care îl puteți face repede cu o înaltă calitate, cu siguranță și cu dragoste.
Dar aceasta nu este singura modalitate de a salva suc de mesteacan, chiar și de la miezul de mesteacăn poate fi pregătită cuvă, vin, luncă sau încercați să preparați sirop.
Cum se prepară siropul de la sare de mesteacăn?
Un sirop fabricat din miez de mesteacan nu este atât de ușor de preparat și aproximativ 10 litri de suc de mesteacăn produce 1 litru de sirop, da este un proces laborios și consumator de timp, dar merită.
Pentru prepararea siropului din miez de mesteacăn avem nevoie de un vas de email și, de fapt, de sucul în sine.
Siropul se prepara prin evaporarea excesului de apă din masa totală de suc, pentru acest proces sucul se toarnă într-o tigaie și începe să fiarbă, când fierbe cu sucul trebuie să scoateți spuma, când aproximativ o treime din fierbe suc adăuga noul partid și procesul continuă, conținutul trebuie fierte până În timp ce din 10 litri nu va produce aproximativ un litru, va fi un sirop în care toate substanțele utile vor fi concentrate.
Siropul de mesteacăn este un lichid galben, asemănător cu mierea, cu un gust foarte plăcut.
Acesta este de fapt întregul proces de fabricare a siropului de la miezul de mesteacăn.
Bucura-te de munca ta!