Rădăcină de patrunjel. Cultivarea acestuia trebuie efectuată pe soluri fertile - pământuri argiloase sau argiloase. În solul organic sărac se aplică humus sau compost (până la 5 kg pe metru pătrat). Cea mai bună predecesoare pentru această cultură sunt roșiile, castraveții, ceapa.
Pentru a obține germinarea timpurie a semințelor înmuiate într-o soluție caldă de permanganat de potasiu timp de 10 ore, apoi se usucă până la curgere. Roșu de patrunjel este semănat în primăvara devreme. Consumul de semințe este de 5 g pe 10 m2 metri. Plantele nu tolerează etanșeitatea. Numărul lor optim este de 30 de bucăți. pentru 1 metru curent. Plantarea de patrunjel poate fi făcută și sub iarnă, astfel încât lăstarii să apară cât mai curând posibil și până la sfârșitul sezonului de creștere, culturile de rădăcini au câștigat o greutate bună și o cantitate suficientă de nutrienți. Rădăcina de patrunjel, a cărei cultivare nu implică mult efort, are încă nevoie de udare și plivire regulată. Nu este necesară hidratarea excesivă. Această cultură răspunde la slăbirea rândurilor. Saturați solul cu oxigen și permite rădăcinilor să îl primească în volum suficient. Relaxarea este de dorit să se facă după udare, în vreme însorită, astfel încât buruienile să se usuce imediat.
Pentru o cultură, cum ar fi pătrunjelul rădăcină, cultivarea nu va avea succes decât dacă hrăniți plantarea în timpul sezonului de creștere. Primul fertilizant lichid cu îngrășăminte minerale se efectuează în faza a 2-3 foi prezente. Pentru aceasta, luați 70 de grame de nitrofosfat pe 10 litri de apă. După udarea acestei soluții, trebuie să faceți stropi pentru spălarea frunzelor. Al doilea hrănire se efectuează într-o lună, iar a treia, fără azot, cu o lună înainte de recoltarea rădăcinilor.
Pentru a curăța patrunjelul pentru depozitare, este necesar să îngheți, astfel încât acesta să fi avut timp să se usuce puțin în soare. Rădăcinile sunt excavate, vârfurile sunt tăiate și patrunjelul este pus într-un recipient cu nisip. Pătrunjelul rădăcină este păstrat la o temperatură cuprinsă între 0 și +2 grade. Culturile radiculare mici, răsucite, deteriorate pentru depozitare nu sunt potrivite. Acestea sunt de obicei spălate, curățate, zdrobite (pot fi verde) și uscate.
De asemenea, dăunătorii pot distruge cultura pe viță. Lâna verde de morcov este alimentată cu suc de pătrunjel. Morcovul de morcov trăiește în culturi de rădăcini, frunzele plantei afectate dobândesc o nuanță violetă. Nematodul provoacă deformarea masei verzi. Peștele afid se depune în colonii de pe partea inferioară a frunzei și determină ca arbuști să se usuce.
Trebuie remarcat faptul că pătrunjelul rădăcină nu este foarte susceptibil la boli și infestarea dăunătorilor. Dar nu-l crească lângă morcovi.