Vodka, ca și alte băuturi care conțin alcool, se referă la băuturi alcoolice. De obicei, arată ca un lichid transparent, dar datorită prezenței aditivilor, culoarea variază de la mai multă saturație la cea mai transparentă. Mirosul este caracteristic alcoolului. Procentul de rezistență al băuturii este de 40-56%. Cea mai obișnuită vânzare este vodca de 40%. Aceasta înseamnă că băutura conține 40% alcool.
Produsul este produs folosind alcool și apă rectificată, preparate și purificate într-un anumit mod. La sfârșitul procesului, vodca este supusă în mod repetat la filtrarea cu cărbune activ și amidon pentru a se obține gradul dorit de puritate. Apoi urmează procesul de sedimentare a amestecului de alcool și îmbutelierea.
Este prevăzută introducerea Regulamentului tehnic al Uniunii vamale. Se presupune că efectul acestui document va afecta toate băuturile alcoolice (inclusiv vodca) produse și vândute în țările membre ale Uniunii vamale. În timp ce documentul nu a fost încă dezvoltat. Pentru a certifica vodca și pentru a emite o declarație de conformitate, producătorul acestui produs sau furnizorul trebuie să utilizeze serviciile unui centru de certificare. Atunci când se adresează acestor instituții, solicitantul trebuie să prezinte un raport de testare. care se obține în conformitate cu cerințele prescrise ca rezultat al testelor de laborator. O alternativă la un astfel de protocol poate fi un certificat de sistem de calitate. Atât raportul de încercare, cât și certificatul sistemului calității sunt emise în centre speciale de certificare înainte de a depune documentele pentru emiterea unei declarații de conformitate.