Creștinii ortodocși adoptat Ajunul Crăciunului - o noapte înainte de Crăciun - petrece templu pentru rugăciuni. În pregătirea pentru vacanța de Crăciun din Rusia să respecte cu strictețe o regulă importantă - curățați bine casa. Ei bine, poate nu la fel de bine ca Paștele, dar totuși a răzuit podelele, a frecat tigaia, a curățat argintăria. Casa este decorată cu un pom de Crăciun. Culorile tradiționale de Crăciun - roșu și verde, și într-o stare de spirit festiv, vă puteți baza pe ele. Un simbol de vacanță preferate - îngeri, măgari, pepinieră cu copilul, stea din Betleem. Este obișnuit ca catolicii să atârne coroane de Crăciun pe pereții și ușile de paie și crengi de ace și avem mai multe buchete de brad. În decorarea casei trebuie să fie prezente lumanari. Ele dau un confort deosebit și farmec întregii atmosfere a sărbătorii de Anul Nou, simbolizând Soarele și lumânările de Crăciun - lumina lui Hristos. În Rusia, prin Anul Nou și prin Crăciun, s-au făcut lumanari groase, care au fost aprinse din seară și arse până a doua zi.
Deși Crăciunul și o sărbătoare pur familială, se consideră un păcat mare să refuzi să tratăm persoanele dezavantajate accidental. Bineînțeles, numirea lor pentru o masă la domiciliu poate să nu merite, dar nu este greu să includeți mai multe plăcinte și o mână de dulciuri la cea mai apropiată biserică. Sau dați-le vecinilor de ciocolată - de asemenea, nu o povară.
În special rudele în vârstă, merită să sunați și să întrebați despre sănătate. În mod tradițional, pentru Crăciun, darurile comestibile au fost aduse nu numai în lumea ortodoxă, ci și în lumea catolică: dulciurile de casă, borcanele cu muraturi și prăjiturile sunt de asemenea potrivite. De la necomestibile orice jucării și suveniruri, accesorii de iarna cum ar fi mănuși sau eșarfe și alte mici sunt potrivite.
Se spune că în noaptea de Crăciun trebuie să puneți cu siguranță ceva nou și dacă nu există, atunci cel puțin un obiect este alb. În plus, se știe că imediat după Crăciun vine Crăciunul, când vă puteți îmbrăca în tot felul de costume de carnaval.
Până când prima stea din Ajunul Crăciunului sta de obicei în tăcere și se gândește. Din fericire, în timpul iernii, prima stea de pe cer apare destul de devreme, la aproape cinci și cinci seara. Apoi trebuie să ne așezăm la masă, să bem o băutură, să mâncăm și să mergem pe stradă într-un mod amiabil - cântând cântece, jucând bulgări de zăpadă și săniți. Fire fiends, cum ar fi saluturi și focuri de artificii sunt binevenite și vecinii sunt eludați pentru a face apel la distracție împreună.
Ajunul Craciunului, Colinda de Crăciun, numită și Ajunul Crăciunului. Acest nume se datorează obiceiului creștinilor ortodocși de a mânca în această zi mâncare oksivo - boabe uscate de pâine, înmuiate în apă, pur și simplu vorbind - terci de ovăz. Sochi numea nu numai terci și toate alimentele slabe, ci și sucul; sau, după cum ziceau, "lapte" de semințe diferite: mac, cânepă, floarea-soarelui, muștar, nuci, migdale și altele. Acest "lapte" a fost condimentat cu cereale în timpul postului filipinez de 40 de zile înainte de Crăciun și în ajunul Crăciunului.
Sochi a început o masă la Crăciun și la Bobotul de la Bobot, la domiciliu, la botez, la sărbătoarea funerară, cu singura diferență că acest terci de ovăz a fost diferit în compoziție.
În ajunul Crăciunului, ortodocșii au pregătit kutya, catolicii - bibilia. Colindul de Craciun a fost gatit cu o slaba. Dar în cea de-a doua zi de Crăciun au pregătit "terci Babin" sau "babkinu kutya". Un astfel de terci din antichitate a fost adus, de obicei, în numărul de cadouri în casa în care a apărut nou-născutul. Spre deosebire de Crăciun Postul de kutya "terci de babkinu" a fost pregătit "bogat". Ajunul Crăciunului - o masă de seară în ajunul Crăciunului, însoțită de multe tradiții și ritualuri. În ajunul Crăciunului, biserica a atribuit un stricat fast înainte de serviciul de seară, iar în această zi aceasta este prima masă care se termină cu postul de dinainte de Crăciun.
În mod tradițional, începe cu apariția primei stele, în memoria stetei din Betleem, care la inaugurat pe Hristos păstorilor. „În ajunul Crăciunului, Ajunul Crăciunului folosit pentru a până când stelele nu mănâncă, - a descris scriitorul rus - emigrantă Ivan Shmelev personalizate întâlnire de Crăciun în povestea“ Vara Domnului „- kutyu preparată din grâu, miere ,. compoturi - prune, pere, . veșted aruncă o imagine, fân de ce și dacă - .. darul lui Hristos bine, dacă El în fân în iesle Uneori, așteptând steaua, protresh toate ferestrele prima stea, și a câștigat -.... celălalt pe cerul negru. fierbe din lumină, tremurând, pâlpâitoare. Și ce o stea. Fanon, live, lupta, înțepătură ochii. În aer, ceva merzlost, prin ea, marile vedete, foc diferite și strălucire - albastru de cristal și albastru, verde și - în săgeți și auzi un semnal sonor și dacă stelele - .. jingle ceva geros, ca un ecou, - argint direct la Kremlin a lovit, -. clopot vechi, în măsura în Dar este un argint tare, ca o inel de catifea. "Si toate au cantat, o mie de biserici se joaca.
Nu veți auzi un astfel de lucru, nu. Nu e Paște, nu sun, dar steluletul sună, este argintiu, ca și cântatul, fără a începe sfârșitul. - bâzâi și bâzâi.
Deja în IV. a fost înființată de Biserica Ortodoxă, cum să sărbătorim sărbătorirea Nașterii Domnului Hristos. În secolul V. Anatoli, Patriarhul Constantinopolului, apoi Anatolii și Sofronie al Ierusalimului (VI sec.), Kozma Mayumsky și Ioan Damaschinul (VIII suta.) A scris pentru sărbătorile de Crăciun farmecelor sacre lui Hristos, pe care Biserica și este celebrata evenimentul glorifică. În Compline, Ceasul Țarului a fost mult timp realizat, așa-zisa deoarece ar fi trebuit să proclame țarul de mulți ani, la întreaga casă de domnie și la toți creștinii ortodocși.
Pregătiți-vă pentru sărbătorirea demnă a credincioșilor Nașterii Domnului Hristos cu un fast de Crăciun de patruzeci de zile - Filippov. În bisericile din timpul serii a fost o slujbă solemnă, iar cei care nu s-au dus la închinare, se pregăteau pentru steaua în creștere a casei. Prin acest timp, întreaga familie îmbrăcat în festiv și adunat, masa a fost acoperită cu o pânză albă, a servit cele mai bune feluri de mâncare, aparate, ceea ce face mâncăruri tradiționale. Au fost 13 feluri de mâncare, un număr par de oameni au trebuit să se așeze la masă. În cazul în care a fost colectat un număr impar, a fost furnizat un dispozitiv gratuit. Sub fețele de masă de pe întreaga suprafață a mesei se răspândea fân, simbolizând fânul pe care îl așezase nou-născutul Hristos în iesle. Masa era decorată cu ramuri de molid, lumânări, panglici. În centrul mesei era o compoziție de ramuri de brad, lumânări și alte atribute de Crăciun. În colțul camerei sau în centrul acesteia a fost creat un pom de Crăciun decorat cu iubire, dar a fost prezentat cadou în fiecare prezent. În familiile țărănești așteaptă stelele împreună pentru a citi rugăciunea, copiii mai mari au spus despre nașterea lui Hristos, magii care oferă cadouri.
Aspectul primei stele a fost așteptat cu nerăbdare de către copii, mesajul lor plin de bucurie cu privire la apariția ei a fost un semnal pentru începutul mesei. Mâncarea a început cu o rugăciune comună, apoi cel mai venerat membru al familiei feminine (de obicei, gazda casei) a felicitat toată lumea pentru vacanță. Catolicii au început ritualul cu schimbul de cașete - un simbol al pâinii, bogăției și prosperității. Gazda este prima comuna vafele cu soțul ei, apoi cu fiii săi, în ordinea vechimii, apoi cu fiicele sale, de asemenea, în ordinea vechimii, cu nepoții și toți ceilalți. Această ceremonie sa încheiat atunci când toți cei prezenți au făcut schimb de napolitane, și și-au dorit un Crăciun fericit, iertând toate resentimentele. Acesta a fost momentul reconcilierii universale. Masa ortodoxă a început odată cu primirea lui Kutya. Prezența catolicilor nu era obligatorie. Au preparat kuti din grâu, mazăre, orez și orz dezbrăcat. Condimentată cu miere, mac, cânepă, floarea-soarelui sau alt ulei macră. Cerealele au fost simbolul vieții înviate, iar mierea sau dulceața a însemnat dulceața binecuvântărilor viitoarei vieți binecuvântate.
Ordinea aportului alimentar a fost reglementată de reguli stricte: snacks întâi hrănite (hering, pește, salate), apoi roșu (ușor încălzită), borș, ciuperci sau supă de pește. La borș, supă de ciuperci, urechi sau plăcinte cu ciuperci au fost servite, iar pentru cei ortodocși, prăjituri prăjite făcute cu ulei de cânepă. La sfârșitul mesei de pe masă au fost servite mâncăruri dulci: Rulou cu semințe de mac, prăjituri, tort miere, jeleu de afine, compoturi de fructe, mere, nuci.
La masă toată lumea a trebuit să guste toate felurile de mâncare gătite. Nu li se permite să-și manifeste gusturile individuale. O astfel de cerință este un moment educativ bun pentru copii. Masa a fost nonalcoolic. Toate felurile de mâncare erau slabe, prăjite și condimentate cu ulei vegetal, fără bază de carne, fără lapte și smântână. Nu s-au servit feluri de mâncare fierbinți, așa că gazda era întotdeauna la masă.
În timpul mesei, o conversație casuală a fost făcută numai despre fapte bune. În ciuda faptului că a fost o sărbătoare pur familială, sa considerat necesar să se invite la masă cunoștințele singure, vecinii (indiferent de religia lor). Fiecare oaspete casual se așeză la masă, inclusiv un cerșetor. Există o credință că în acea zi Dumnezeu putea să apară ca un cerșetor. În general, toate tradițiile festive religioase au vizat întărirea umanismului, a atitudinii prietenoase față de celălalt și a mediului. În ajunul Crăciunului proprietarul a felicitat cu o vacanță de animale domestice, de divertisment și de animale fără adăpost (pe o verandă, pentru un prag a fost expus un castron cu masă).
Pateuri, colinde de Craciun, branduri - produse de cofetărie mici din produse de patiserie cu nuci, cu diverse umpluturi, vase, chituri sau copt.
Compoziție: Aluat: 1 cana de faina 1 cană făină de secară, 0,25 cană de apă, 0,25 cana de lapte, iaurt 0,25 cana sau iaurt, 0,25 cani smantana, ulei vegetal, sare; pentru umplutura: 7-8 cartofi, 2-3 linguri. linguri de ulei vegetal, sare; 500 gr. ciuperci proaspete sau 100 gr. uscate, 1-2 linguri. linguri de ulei vegetal, 1 ceapa, marar sau patrunjel, sare; 500 gr. brânză de vaci, 1-2 linguri. linguri de zahăr.
Aluatul: Se amestecă făina, apa, laptele, laptele curat și smântâna, se stropeste puțin și se frăgește aluatul. Acoperiți cu un șervețel și lăsați-l să stea 20 de minute.
Crăciun fericit, dragi :)
Îți place postul? Chips-uri de asistență, faceți clic pe:
Și ce crezi despre asta?
21 secol în curte. Suflet înflorit.
„>
/ '> Afișați mai multe (de la _)
Ați găsit o eroare? evidențiați
și apăsați CTRL + ENTER
Trebuie să ne asigurăm că nu sunteți un bot. Tastați caracterele pe care le vedeți în imaginea de mai jos.
Introduceți numele dvs.
Predicția se bazează pe numele dvs., prin urmare, introduceți numele real dacă este diferit de cel pe care îl utilizați pentru a vizita site-ul nostru.