Forma, dimensiunea și structura celulei bacteriene
Microorganismele includ microorganismele microscopice ale plantelor. Cele mai multe dintre acestea sunt organisme unicelulare care nu conțin clorofil și se înmulțesc prin fisiune.
Bacteriile sunt sferice, în formă de tijă și presate în formă. Globulele globulare sunt numite cocci. Ele pot fi unice (coci, micrococi) conectate în perechi (diplococci), grupe de patru (tetrakokki) legate de lanț (streptococii), saci (sartsiny) inform și au forma de clustere de perle (stafilococi). Diametrul bacteriilor globulare variază de la 0,5 la 1 μm.
Bacteriile în formă de rod sunt de două feluri: bacterii și bacili. Caracteristica principală care distinge aceste forme este capacitatea de sporire. Bacii formează spori, în timp ce bacteriile nu posedă această capacitate. Bacteriile în formă de bacterii pot fi conectate, de asemenea, în perechi sau într-un lanț. Grosimea acestor bacterii este de 0,2-2,0, iar lungimea este de 1-7 microni.
bacteriile sertizate au o formă curbată, iar numărul de bucle împărțite în vibrios punct în formă (agentul cauzator al holerei), spirillum două - trei bucle și bucle cu numeroase spirochete. Dimensiunile acestor bacterii sunt aceleași cu cele ale celor în formă de tijă.
Celula bacteriană (figura 13) constă din membrana celulară și conținutul - citoplasma (protoplasmul).
![Forma, dimensiunea și structura celulei bacteriene (structura) Forma, dimensiunea și structura celulei bacteriene](https://images-on-off.com/images/192/formarazmeriistroeniebakterialnoykletki-496c7dbd.jpg)
Figura 13. Schema structurii celulare bacteriene:
1 - membrană celulară; 2 - citoplasma; 3 - membrană citoplasmică; 4 - substanță nucleară; 5 - ribozomi; 6 - picături de grăsime; 7 - mesozom; 8 - capsulă; 9 - granule de polizaharidă; 10 - flagelă.
Membrana celulară determină forma celulei și o protejează de influențele externe. Are o semi-permeabilitate, adică doar substanțe (greutate moleculară scăzută) trec prin ea și nu trec prin alte (compuși cu înaltă moleculare). Acesta joacă un rol important în metabolismul dintre celulă și mediu. Conform celor mai recente date, se produc multe reacții chimice, până la sinteza polizaharidelor și, eventual, a proteinelor.
Cu ajutorul microscopiei electronice, a fost posibil un studiu mai detaliat al structurii cochiliei. Cadrul său este format dintr-un polimer de mureină, în care sunt depozitate alte substanțe.
Pe diferența de compoziție a membranei celulare, se bazează relația lor cu colorarea Gram - o trăsătură distinctivă importantă. În bacteriile Gram-pozitive, scheletul Murein este monostrat, conține lipoproteine, polizaharide și fosfați. Gram-negativ bacterii au un schelet mureinic multistrat, conțin puțin proteine, iar polizaharidele sunt fie absente, fie puține.
Stratul exterior al citoplasmei adiacente membranei celulare se numește membrana citoplasmatică. Este format din trei straturi, conține lipide și proteine, precum și un număr mare de enzime diferite implicate în metabolism.
Membrana citoplasmatică servește ca o barieră osmotică. Controlează fluxul de substanțe în celulă și ieșirea către exterior. Se presupune că punțile de proteine din stratul lipidic servesc ca pori pentru fluxul de curent al substanțelor. Această mișcare este reglementată de enzime localizate în interiorul sau pe suprafața membranei. În membrana citoplasmatică, se pare că există o sinteză a substanțelor în membrana celulară și enzimele.
Citoplasmă. umplerea întregii cavități a celulei; - materia vie în stare semi-lichidă. Componenta sa principală este proteina. De asemenea, conține substanțe nutritive de rezervă sub formă de grăsimi și substanțe asemănătoare grăsimilor.
În citoplasmă există ribozomi și mesozomi. În ribozomi, proteinele sunt sintetizate. O celulă conține 5-50 mii de ribozomi. Acestea conțin 80-85% din întregul ARN al celulei. Enzimele de reducere a oxidării sunt concentrate în mesozomi. Aici există procese de oxidare-reducere, ca urmare a faptului că celula primește energia necesară.
Bacteriile nu au un nucleu formalizat. Substanță nucleară. constând din ADN și ARN, este localizat în corpurile cromatinei.
În unele bacterii, membrana celulară este capabilă să mucilaze, ca urmare a faptului că celula este acoperită cu o capsulă mucoasă. Cu un mucus puternic, celulele sunt lipite împreună într-o masă mucusă continuă a zoogloe.
Datorită mărimii lor mici, bacteriile sunt susceptibile de mișcare din browniană. Mișcarea proprie a bacteriilor se efectuează cu ajutorul flagelului. constând din mai multe fibre, rotunjite elicoidale în jurul filamentului axial și atașate prin intermediul unor discuri speciale sub membrana citoplasmică. Flagella sunt foarte subțiri, deci nu sunt vizibile în microscopul optic fără o culoare specială, dar de-a lungul lungimii depășesc de multe ori lungimea celulei.
Conform numărului și locului de flagelă, bacteriile sunt împărțite în monotrichi (cu un flagel), lofotriha (cu un pachet de flagella la sfârșit) și peritrichs (flagella acoperă întreaga suprafață a celulei).
Rata de mișcare a bacteriilor depinde de vârstă și de condițiile. Celulele tinere sunt mai mobile decât cele vechi. În condiții favorabile, celula trece de 1 sec la o distanță egală cu lungimea sa.