Rețeta de astăzi vrem să dedicăm fanilor biscuiților, să gătim acasă, două tipuri de biscuiți - crab și brânză. Astfel de suhăriki sunt perfecte pentru întâlniri prietenoase, în special pentru cei care iubesc berea, cum ar fi suhariki - gustare excelentă - delicioasă și naturală, fără agenți de stimulare a gustului. De asemenea, suhariki sunt excelente pentru salate și pentru primii cursuri. Cum se fac fripturi acasă cu gustul bastoanelor de brânză și de crab, veți vedea o rețetă foto detaliată. Iar tu, pornind de la ideea noastră, poți experimenta mereu și creezi noi gusturi, adăugând diferite condimente și condimente.
- pâine albă - 8-10 felii,
- crab stick - 6 buc.
- patrunjel verde - 6 ramuri,
- brânză tare - 90 de grame,
- mărar verde - 6 sucursale,
- usturoi - 1 dinte,
- ulei de floarea-soarelui - 80 ml,
- sare - 2 vârfuri,
- piper negru - 2 vârfuri,
- condimente - pentru gust.
Pentru crab suharikov ia cele mai delicioase, și cel mai important, cal de crab bastoane. În prealabil, lăsați-le să se dezghețe pe raftul frigiderului, dacă produsul este cumpărat într-o formă înghețată. Dacă bastoanele nu sunt înghețate, folosiți-le imediat - scoateți carcasa, tăiați bastoanele în segmente mari. Pregătiți, de asemenea, vasul blenderului instalând o duză de "cuțit metalic" în el. Încărcăm crabul tăiat în blender.
De asemenea, pentru pasta noastră, trebuie să spălați și să scuturați excesul de apă din patrunjelul verde. Atunci vom rupe pătrunjelul cu mâinile, îl vom trimite la bastoane de crab. Un alt ingredient obligatoriu al pastălui - uleiul de floarea soarelui, poate fi luat fără miros și cu un miros. Se adaugă jumătate din cantitatea de ulei din lista ingredientelor.
Se taie totul într-o pastă omogenă, lucrăm la cea mai mare viteză a blenderului. O pastă pregătită este condusă cu un vârf de sare și piper negru măcinat. Se amestecă ingredientele, se scoate proba, dacă este necesar, se ajustează gustul.
Felii de pâine sunt unsă cu pastă de crab fiartă. În acest moment, pornim cuptorul, setând temperatura la 190 de grade.
Ia o foaie de copt, sau orice formă refractar plat larg, ea cu mochetă pergament, ușor uns cu ulei. Baston cu paste tăiate în cuburi sau benzi - după cum doriți. Am pus bucatele de pâine pe foaia de copt, paste în sus. Coaceți pâinea timp de zece minute, pe de o parte, apoi rândul său, ușor peste și se coace pentru inca 5-7 minute.
Pentru a doua umplere combinăm brânză rasă, marar pur tocată și un cățel de usturoi. De asemenea, adăugați uleiul de floarea-soarelui rămas, zdrobiți ingredientele la viteze mari de amestecare, adăugați restul de sare și piper.
Lubrifiați felii de pâine cu umplutură de brânză, coaceți în această formă timp de 12-15 minute. După răcire, toasturile sunt tăiate în diferite bucăți în formă.
Servim două feluri de pâine prăjită la masă. Așa se fac gălbenele de crab și de brânză acasă.
Bon apetit!
Puteți găti, de asemenea, crackers cu usturoi pentru bere.
- Pâine de pâine de casă
- Revelion de anul nou cu bastoane de crab și carne
- Gustare din brânză topită, bastoane de crab și clătite
- Crab bastoane farfurie
- Tartule cu bastoane de crab umplute
- Rulouri de brânză cu bastoane de crab
- Dovlecei ca ciupercile pentru iarnă
- Salată ușoară cu cârnați și crutoane