Recoltele înalte de ceapă sunt disponibile pe soluri bine cultivate, structurale, fertile, cu aspect mediu. Solurile argiloase grele nu sunt potrivite pentru cultivarea alamei. Pe solurile nisipoase, crește bine, dar rapid și în număr mare formează pedunculi, ceea ce reduce drastic calitatea produsului. Frunzele devin grosiere.
Pentru cultivarea unui bitum de mai mulți ani într-un singur loc, este necesar să se aleagă solurile suficient de umezite și de scurtare. Este recomandabil să selectați zonele cu o pantă mică spre sud sau spre sud-est. În acest caz, va fi asigurată cea mai veche recoltă.
În funcție de fertilitatea solului în anul de cultură fac organice (6-10 kg per 1 m2) și îngrășăminte (0.02-0.03 kg de azotat de amoniu, superfosfat și 0,03-0,04 kg 0,01-0, 02 kg de clorură de potasiu pe 1 m2). În timpul toamnei trebuie să se aplice îngrășăminte, compost de turbă, precum și 2/3 de superfosfat și clorură de potasiu.
În primăvară, adăugați restul de îngrășământ.
Pe solurile acide, în special cu o cultură de alamă pe termen lung, este necesar să se limpezească. În funcție de aciditatea și compoziția mecanică a solului, se aplică 0,2 până la 0,5 kg de var pe m2.
În condiții de umezire excesivă și lipsă de căldură în primăvară și toamnă, cea mai bună formă a suprafeței pentru creșterea cepei este creasta.
Plantele sunt așezate în 4-5 rânduri pe o creastă standard (lățime 140 cm), cu o distanță între ele de 20-25 cm.
Pe parcelele ridicate cu un strat adânc arab, alamă este însămânțată pe o suprafață uniformă cu o metodă cu două benzi. Între benzile trebuie să țină o distanță de 50 cm, iar între rânduri în bandă - .. adâncimea de plantare 20 cm de 0,5-1,5 cm Inseminarea variază de rata la 1 la 2 g per 1 m2, care depinde de fertilitatea circuitelor de sol și însămânțare.
O modalitate buna de a imbunatati calitatea semintei este de a separa lumina, semintele din aceasta.
Pentru aceasta, semințele sunt turnate într-un borcan curat nu mai mult de 1/3 și umplut cu apă. Semințele se amestecă în apă, apoi se lasă să stea puțin. Toate semințele benigne se vor lăsa pe fund, iar semințele ușoare și nesăbuite vor pluti la suprafața apei. Semințele de surplus sunt aruncate, iar scufundarea este uscată și utilizată pentru însămânțare.
Semințele de ceapa germinează pentru o lungă perioadă de timp. De la însămânțare până la apariția germinării durează 14-17 zile. Pentru a accelera germinarea semințelor de ceapă, bastonul este înmuiat pentru o zi în apă la temperatura camerei înainte de însămânțare. Apa pentru acest timp se schimba de 2-3 ori. Apoi semințele sunt uscate într-o stare liberă și semănate. În acest caz, însămânțarea se efectuează în sol umed. Înmuierea semințelor accelerează apariția lăstarilor timp de 5-7 zile.
Îngrijirea plantelor începe cu distrugerea buruienilor și a crustei de sol. În cazul utilizării culturilor de ceapă de un an și doi ani, nu se efectuează subțierea plantelor în rând, ca atunci când frunzele sunt rare, frunzele sunt mai grosiere, calitatea produsului se deteriorează și producția scade.
Cu o utilizare de trei ani, distanța finală dintre plantele din rândul ar trebui să fie de 4-6 cm. Subțierea se efectuează în faza de 3-4 frunze adevărate. În același timp, este recomandabil să dați pansament de top, combinându-l cu rânduri de slăbire sau udare. Amoniu de azot 15 grame, clorură de potasiu 8 g și superfosfat 10 grame sunt aplicate pe 1 m2.
La începutul primăverii, după overwintering, de îndată ce zăpada veni în jos, dar terenul nu a fost încă decongelate, site-ul trebuie să fie curățate de resturile de frunze uscate de anul trecut de ceapa ceapa galeză. Această activitate promovează o încălzire mai bună a solului și o creștere mai rapidă a frunzelor. Imediat după decongelare
Solurile conțin un îngrășământ mineral complet și slăbesc solul.
În viitor, pe întreaga perioadă de cultivare, solul trebuie să fie păstrat într-o stare liberă și curată de buruieni. După fiecare tăiere a frunzelor, este necesar să se efectueze fertilizarea, și în absența ploilor - udare.
Îngrășămintele minerale sunt mai bine alternate cu îngrășămintele organice.
Consumul de îngrășăminte minerale pe găleată de apă (10 l) sunt: azotat de amoniu - 60 g, 40 g de superfosfat, sare de potasiu - 30 g Mullen și suspensie sunt utilizate în diluarea de cinci ori cu apă.. Cupa soluției este consumată pentru 2-3 m2.
Frunzele de alamă sunt considerate gata pentru recoltare atunci când înălțimea lor ajunge la 30-35 cm. Decazările ulterioare se efectuează la fiecare 25-30 de zile. Total pentru sezon, verdele sunt eliminate de la 3 la 5 ori. Cea mai mare recoltă este primită în primul și al doilea an de utilizare, de la al treilea an scade.
Frunzele sunt tăiate cu o parte din tulpina falsă la o înălțime de 5-7 cm deasupra solului. Reducerea redusă reduce randamentul global.
La recoltarea finală a cepei, ultimul an de utilizare a alamelor este curățat în întregime cu un bec fals. În acest caz, becurile sunt 30%, iar frunzele - 70% din masa totală. O astfel de curățare este mai potrivită pentru a petrece în toamnă atunci când ceapa nu este în vânzare.
Pentru forțarea cepei de aramă în sere, amestecul de sol folosit în mod obișnuit pe care au fost cultivate principalele culturi (castraveți, roșii). Stratul de sol ar trebui să fie de cel puțin 15 cm.
Tehnica de plantare a alama aproape nu se deosebește de tehnica de aterizare a cepei. Ceapa este plantată în caneluri puțin adânci, care sunt apoi acoperite cu un strat subțire de sol. În funcție de valoarea de 1 m2 sere de plante 5-10 kg de becuri.
Imediat după plantare, plantele sunt udate cu apă caldă încălzită la 30-35 ° C, iar în primele zile se menține o temperatură relativ scăzută (10-12 ° C), ceea ce promovează o creștere mai bună a rădăcinilor. Apoi, treptat, temperatura este ridicată la 18-20 ° C, ceea ce stimulează creșterea frunzelor. Umiditatea relativă a aerului este de 70 - 75%. După 10-12 zile după plantare, când frunzele ajung la o lungime de 6-8 cm, fertilizați îngrășămintele minerale dizolvate în apă. Pentru 10 litri de apă, luați 50 de grame de azotat de amoniu și 25 de grame de superfosfat și clorură de potasiu. 10 litri de soluție sunt utilizate pentru fertilizarea plantelor pentru 3 m2 de seră.
Curățarea se efectuează la 25-30 de zile după începerea forțării, la o înălțime a frunzei de 30-35 cm. Recoltați plantele împreună cu un bec fals. În funcție de momentul de forțare și de dimensiunea materialului de plantare, randamentul este de 10-15 kg / m2.