Ce este nociv pentru sănătate? Adesea audem: "Zaharul este o otravă albă! Zaharul este rău pentru sănătate. " Medicii cred că acesta este unul dintre cele mai dăunătoare pentru produsele de sănătate. Și consumul de zahăr crește în întreaga lume.
Bea ceai fără zahăr? Și chiar cafea?
Și nu cumperi zahăr acasă și faci gem? Ei bine, probabil că nu sunt mulți așa.
Cu toate acestea, trebuie să ne amintim că zahărul (glucoza) se formează în organismul nostru din multe alimente care conțin carbohidrați.
Ceea ce este dăunător este zahărul
1. Crește nivelul zahărului din sânge.
Când consumăm zahăr sau carbohidrați cu un indice glicemic ridicat, nivelul glucozei din sânge crește rapid.
2. Producția mai mare de insulină în sânge.
Organismul ca răspuns la creșterea zahărului din sânge produce insulină pentru a reduce cantitatea de glucoză din sânge.
3. Creșterea numărului de factori de creștere asemănători insulinei (IGF).
Simultan cu insulina, un alt tip de moleculă apare în sânge - IGF (factor de creștere asemănător insulinei), care stimulează creșterea celulelor.
S-a stabilit că insulina și IGF împreună produc un alt fel de efect: acționează factori inflamatori, care cresc, de asemenea, creșterea celulelor și acționează asupra tumorii ca "drojdie pentru aluat".
În plus, ele stimulează nu numai creșterea celulelor tumorale, ci și stimulează penetrarea lor în țesuturile vecine.
Biologul german Otto Henry Warburg a primit Premiul Nobel pentru Medicină pentru descoperirea rolului glucozei în metabolismul celulelor tumorale maligne.
Celulele canceroase iubesc zahărul din cauza unei cantități insuficiente de oxigen și nutrienți.
Acest lucru explică de ce dulciurile sunt mai expuse riscului de apariție a cancerului și de ce pacienții oncologici doresc întotdeauna dulce.
Zahărul și cancerul, relația dintre ele este dovedită
Au fost efectuate investigații privind efectul nivelului de IGF în sângele oamenilor asupra incidenței cancerului în ele.
1) femeile cu vârsta sub 50 de ani cu un nivel ridicat de IGF au avut de șapte ori mai multe șanse de a dezvolta cancer la sân decât cei care au avut acest nivel scăzut;
2) în grupul de bărbați studiat, riscul de a dezvolta cancer de prostată a fost de nouă ori mai mare în rândul celor care au avut un nivel ridicat al IMF.
Înțelegi ce zahăr periculos?
Zahărul este esențial pentru creșterea și dezvoltarea celulelor canceroase!
Medicii cred că acei oameni care doresc să se protejeze de cancer (și alte boli) ar trebui să excludă multe produse alimentare (sau să le reducă în mod semnificativ).
Pentru cei bolnavi, în scopul vindecării bolii, este absolut necesar un refuz complet (până la recuperare și, ulterior, o restricție gravă) de zahăr, produse din făină albă etc.
Veți citi despre acest lucru în următoarele postări.
Ce este nociv pentru sănătatea umană?
6 voturi
Evaluare medie: 4.3 out of 5