![Cartofi în italiană, rețetă de casă (crocantă) Cartofi în italiană, rețetă făcută la domiciliu](https://images-on-off.com/images/192/kartofelpoitalyanskidomashniyretsept-c41a4ed4.jpg)
6 cartofi mari (pot fi curățați, am curățat)
1st.l. deșeuri de petrol
1 lingură. sau un lubrifiant
2 cuișoare de usturoi
3/4 linguriță bazilică
3/4 linguriță oregano
1/2 linguriță. sare
1/4 de linguriță. piper
Pregătiți cartofii, spălați-l și coajați-l.
![Cartofi în italiană, rețetă făcută la domiciliu (clasă de master) Cartofi în italiană, rețetă făcută la domiciliu](https://images-on-off.com/images/192/kartofelpoitalyanskidomashniyretsept-31577a85.jpg)
![Cartofi în italiană, rețetă de casă (busuioc) Cartofi în italiană, rețetă făcută la domiciliu](https://images-on-off.com/images/192/kartofelpoitalyanskidomashniyretsept-6326f40d.jpg)
Următoarea etapă este pregătirea sosului, în care se înmoaie cartofii înainte de bovpekaniem. Se topește untul:
![Cartofi în italiană, rețetă de casă (ardei negri) Cartofi în italiană, rețetă făcută la domiciliu](https://images-on-off.com/images/192/kartofelpoitalyanskidomashniyretsept-684ba946.jpg)
Se adaugă ulei vegetal, usturoi zdrobit cu usturoi, busuioc, oregano, sare și piper.
![Cartofi în italiană, rețetă de casă (busuioc) Cartofi în italiană, rețetă făcută la domiciliu](https://images-on-off.com/images/192/kartofelpoitalyanskidomashniyretsept-63faeb88.jpg)
Treceți cu grijă la o masă omogenă.
![Cartofi în italiană, rețetă de casă (crocantă) Cartofi în italiană, rețetă făcută la domiciliu](https://images-on-off.com/images/192/kartofelpoitalyanskidomashniyretsept-f6292e91.jpg)
Și umpleți acest amestec cu un cartof pliat într-un castron:
![Cartofi italieni, rețetă de casă (alimente sănătoase) Cartofi în italiană, rețetă făcută la domiciliu](https://images-on-off.com/images/192/kartofelpoitalyanskidomashniyretsept-7233981b.jpg)
![Cartofi în italiană, rețetă făcută la domiciliu (cartofi) Cartofi în italiană, rețetă făcută la domiciliu](https://images-on-off.com/images/192/kartofelpoitalyanskidomashniyretsept-431e87b3.jpg)
Se amestecă cartofi (eu o fac mănunchiuri), astfel încât fiecare felie are un sos pe ambele părți și întinse pe o cartofi de copt, hârtie pergament acoperit este de dorit, astfel încât penele se află într-un singur strat și nu se ating între ele.
![Cartofi în italiană, rețetă de casă (crocantă) Cartofi în italiană, rețetă făcută la domiciliu](https://images-on-off.com/images/192/kartofelpoitalyanskidomashniyretsept-9fe15c4c.jpg)
Coaceți într-un cuptor la 180-200 C până când cartofii obțin o nuanță aurie plăcută (aproximativ 30-40 de minute, în funcție de cuptor). În timpul coacerii, cartofii trebuie agitați sau agitați cel puțin o dată.
![Cartofi în italiană, rețetă făcută la domiciliu (cartofi) Cartofi în italiană, rețetă făcută la domiciliu](https://images-on-off.com/images/192/kartofelpoitalyanskidomashniyretsept-4a2f85f5.jpg)
Ia o cină plăcută pentru tine sau cină!