Această legume este bogată în multe substanțe utile, cum ar fi vitaminele C, P și B, care, atunci când sunt depozitate mult timp, sunt aproape complet pierdute, iar restul este distrus în timpul tratamentului termic. Dar, pentru a păstra maximum de vitamine în cartofi, ar trebui să fie coapte sau fierte chiar în piele. În acest caz, pune în cuptor ar trebui să fie preîncălzite, și pune într-o tigaie cu apă fiartă. Continuând de aici, ajungem la concluzia că cei mai bogați în vitamine sunt cartofii tineri, adică este de obicei gătit fără peeling, cu care mănâncă împreună. Prin urmare, vă propun să scoateți din cartofi un kebab shish, pe care îl puteți găti chiar și după o zi grea de muncă. Având un cuptor, fiare de lemn și folie de alimente, veți avea o masă impresionantă, gustoasă și sănătoasă pe masa dvs. într-o oră.
Acest kebab shish nu poate fi numit vegetarian, deoarece este pregătit cu slănină pentru juiciness și sațietate. Cu toate acestea, în cazul în care nu este utilizat pentru alimente, vasul va fi complet slab și dieta.- Conținutul caloric la 100 g este de 273 kcal.
- Porții - 3
- Timp de gătit - 1 oră
- Cum sa slabi cu 20 kg - recenzii reale despre Guarchibao
- Bioliposactor Belly pentru pierderea în greutate în abdomen și coapse
- Cum de a mări dimensiunea pieptului cu cremă Upsize pentru 2 dimensiuni la domiciliu
- Cartofi tineri - 12 buc. mijlocii
- Bacon - 300 g
- Frigidere din lemn - 3 buc.
- Sare - 2/3 linguriță. sau pentru a gusta
- Piper negru macinat sau gust
Pregătirea kebabului shish din cartofi tineri
1. Spălați cartofii tineri sub apă curentă și uscați cu un prosop de hârtie. Alternativ, trageți-l pe frigărele de lemn. Bacon felii felii subțiri. Cartofi de cartofi Vă sfătuiesc să utilizați aceeași dimensiune, astfel încât să fie pregătite simultan. În caz contrar, unele vor fi gata, în timp ce altele vor rămâne ușor umezite sau viceversa vor fi foarte coapte.
2. Sucul pe ambele părți se servește cu gust și sare și piper.
4. Înfășurați cu atenție kebabul shish cu folie și trimiteți-l la cuptor într-un cuptor încălzit la 200 ° C timp de 40-50 de minute. Timpul exact de gătire depinde de dimensiunea tuberculilor. Disponibilitatea de a-l verifica cu o scobitoare - daca este perforat usor, mancarea este gata. Puteți face acest lucru direct prin folie.
5. Serviti kebabul shish imediat dupa pregatire. Dar dacă nu mănânci imediat, desfaceți-l din folie nu este necesar, va păstra căldura pentru o perioadă lungă de timp. Pe vasul lateral până la kebabul shish nu puteți face nimic mai mult, mâncarea este suficient de auto-suficientă.