4.4 din 5 total 7 voturi
Dacă aveți un astfel de dispozitiv de succes pentru gătit, cum ar fi oale, veți primi un mic dejun gustos și sănătos, prânz sau cină. Deoarece carnea de pui a devenit cea mai obișnuită carne din regiunea noastră, aici suntem și o pregătim cu cartofi și ciuperci. Vă ofer o rețetă excelentă pentru prepararea la domiciliu: o găină într-o oală în cuptor!
Salvați în cartea de bucate
Timp de gătit - 1,5 ore.
Porții - 2.
ingrediente:
Metoda de preparare:
- Pentru acest fel de mâncare, orice parte a puiului este potrivită. Dar îmi place să nu folosesc carne albă (file de pui), dar partea ei roșie. Pentru aceasta, iau șunca și scoatem partea moale.
Carnea roșie este mai dulce cu o cantitate mică de grăsime, iar acest lucru completează vasul cu "suc de pui".
Deci, carnea noastră este gata. Am tăiat-o în bucăți și sare.
Pentru aceste ghivece trebuie să luați un măr, dar numai neapărat acru și tare.
Scoatem miezul și îl tăiem în cuburi sau felii.
Dacă nu sunteți sigur de calitatea cartofilor, tăiați cartofii mai fin.
Pot nu trebuie să fie acoperită cu capace, altfel bulionul va curge de la vase la foaia de coacere.
În loc de mere în aceste ghivece puteți adăuga dovlecei.
Salvați în cartea de bucate
În sezonul de legume proaspete - în primăvară și vară, trebuie să mănânci cât mai multe soiuri de legume și nu foarte ardei vegetal, roșii, vinete cât mai mult posibil. castraveți și verdeață. Pentru început, îmi propun să încerc o grămadă grasă, apetisantă și, cel mai important, foarte gustoasă și utilă - aceasta este uimirea de umplutură.
Umplut vinete umplute cu brânză este un vas simplu și în același timp original. Vinetele pot fi umplute cu carne și legume. În acest caz, vom folosi forța de carne de porc. Timp de preparare - 40 de minute.
Zrazy, fiert în supă de ceapă - sunt rulouri de carne. umplute cu ardei dulce, fierte în supă de ceapă sau supă, care atunci când este servit serveste ca un sos superb. Servi - 6 buc. Timp de preparare - 2,5 ore.
Cuișoare din terci de hrișcă - bucăți delicioase de bucate din bucătăria vegetariană. De fapt, este vorba de o bucată de cereale încorporată în găluște și se adaugă aici mai multe ouă și brânză de vaci. mmmm. Și puteți face un astfel de farmec și de la terciul de ieri, care a rămas de la cină.
(Bucătărie italiană) Ravioli cu spanac - un fel de mâncare ușoară, aproape de alimente din bucătăria italiană. În bucătăria rusă, există o rețetă pentru găluște cu spanac. Doar pentru a spori gustul și piquancy spanac, brânză este adăugat la umplere. În cazul pelmeni, este brânză de vaci, iar în cazul ravioli este ricot.
