Aceasta este o comune activități non-specifice cu privire la fermă pentru prevenirea pătrunderii Excite-teley boli infecțioase și parazitare ale stomacului-TION a mediului și protecția mediului, ne Fer de salubrizare a deșeurilor animale în producția de carne, lapte și alte produse animaliere cal. În cazul în care ferma de animale, nu îndeplinește cerințele esențiale ale animalelor pro-gândire, aceasta poate fi crescută agent etiologic al bolilor la animale. Protecția sanitară strictă a animalelor în ferme este necesară ca una dintre principalele legături în tehnologia zootehniei industriale. Dacă acest model nu este menținut, producția de animale devine nerentabilă.
Protecția sanitară a fermelor include următoarele aspecte:
deficiențele sanitare (distanțele) între fermă și sursele potențiale (factorii de transmisie) ai infecției și invaziei;
zonele sanitare (teritoriul izolat al complexelor);
principiile sanitare în procesul de întreținere veterinară a fermei;
regimurile sanitare pentru admiterea persoanelor în fermă;
instalații sanitare, reparații sanitare de spații pentru animale și apă; zi sanitară la fermă; normele sanitare ale setului primar și tehnologic al fermei pentru animale; igiena personală a lucrătorilor din domeniul creșterii animalelor; dezinfecție, dezinsecție și deratizare.
Diferențele sanitare între ferme și potențialele surse de infecție sunt protecția instalațiilor zootehnice prin dispersarea lor pe anumite distanțe, legalizate de standardele de proiectare tehnologică a întreprinderilor de creștere a animalelor.
Zonele sanitare sunt izolate, zonele împrejmuite ale complexului pentru a preveni infectarea cu instalațiile administrative, economice, furajere, depozitare și din exterior în zona de producție în care se găsesc animalele. Ele sunt împărțite în 4 tipuri:
A - zona de fabricație, inclusiv premise-scheniya pentru animale și terase de curte pentru ei, iar pe perimetrul are subbandă veterinar cu obiecte: o clinica, un spital, depozite pentru bioprepa-Ratov și dezinfectanți, pad piele dezobrabotki și extremități, baie kupochnye de preferință, poziționat la lățimea protecție între ele pădurilor benzi până la 20 m. Zona a de pe-calorimetru ar trebui să fie înconjurată de celelalte zone (B, C, D) și subband veterinar. Sanitare și abatoarele din zonă și convenabil amplasat în apropierea zonei de utilizare D. În zona A refuzat intrarea pentru transportul extern fără dezobrabotki specială în dezbloke; este necesară prezența transportului intern. Oamenii vizitează zona A în conformitate cu un regim sanitar definit printr-un punct de control sanitar. În același timp, personalul de serviciu al subzonei de reproducere nu ar trebui să viziteze subzona de îngrășare și viceversa.
B - Zona de menaj include incinta: birou, centru de recreere, o cantină, de inspecție sanitară, dezblok, dezbarer, garaj pentru transport intern si extern sau curte mașini, ateliere de reparații, de depozitare a combustibilului, etc. Această zonă este vizitat de persoane, fără restricții de sănătate ..
Zona de utilizare include facilități pentru depozitarea și prelucrarea gunoiului de grajd, cadavrelor și altor deșeuri ale complexului. În zona D există autoclave sau cazane pentru sterilizarea cadavrelor, un cuptor pentru arderea tuturor reziduurilor neutilizate. Are o ieșire externă în direcția opusă zonei A. Zona G este situată la capătul ciclului tehnologic din partea opusă a zonei B, într-o secțiune a cărei zonă este inferioară nivelului de producție, furajului și nivelului administrativ-economic. Acesta este vizitat doar de personalul de service al acestei zone. Nicio intrare pentru cei din afară.
Turnul de apă și camera de carantină ar trebui amplasate în afara teritoriului zonelor sanitare ale fermei, la o distanță care să asigure protecția sanitară a apei și animalelor din deșeurile de animale.
Atunci când se organizează comisii de inspecție, excursii și alte vizite, trebuie să se respecte principiul salubrității "Mișcarea în fața din spatele ciclului tehnologic", adică prima vizită la nivel administrativ și economic, apoi prin hrana pentru îngrijirea sanitară, apoi producția și, în final, reciclarea.
Principiile sanitare sunt măsuri nespecifice care împiedică continuitatea și intensificarea virulenței microflorei oportuniste în rândul grupurilor de animale susceptibile de vârste diferite. Acestea includ:
1. Izolarea animalelor bolnave de la animale sănătoase și tratamentul acestora până la recuperarea completă; animalele tratate nu pot fi returnate la grupurile de producție anterioare, ele trebuie trimise la îngrășare.
2. Utilizarea clădirilor de creștere a vitelor (secțiuni) pe principiul "Totul este liber de animale - totul se face de către animale", cu refacerea completă a premiselor și a pauzelor preventive.
3. Mișcarea hranei pentru animale, a apei, a animalelor și a deșeurilor acestora dinspre partea din spate a ciclului tehnologic, de-a lungul pantei suprafeței fermei și a vânturilor predominante. Căile de circulație a gunoiului de grajd și a furajelor nu trebuie traversate.
4. Linia alb-negru, adică o limită clară între zonele de producție (alb) și alte zone (negre) ale complexului. În special, trebuie să fie definită în sala de inspecție sanitară, pe rampa de încărcare și în stația de sacrificare sanitară, astfel încât să nu existe mișcări inutile ale personalului de întreținere între zona de producție și celelalte zone.
5. Grupuri de producție unică de animale (după vârstă, sex, greutate în viu și stare imună) de la început până la sfârșit, adică dacă este vaccinat, atunci totul; dacă sunt procesate, atunci toate; dacă s-au îmbolnăvit, asta e tot.
6. Cel mai mic contact între grupele de producție unice, transportul intern și extern, personalul de serviciu din diferite zone de sănătate, sectoare, departamente, animale din zona de producție și diferiți factori externi ai transmiterii infecțiilor.
7. Organizarea lucrărilor de transport intern și extern: transportul intern nu trebuie să călătorească în afara zonelor A, B, C, iar în afară - să intre în zona de producție fără a fi de procesare. Transportul intern și extern nu ar trebui să aibă contact între ele în garaj, ateliere, combustibil și lubrifianți și alte obiecte sau să fie supuse procesării ulterioare fiecărui contact unul cu celălalt. Zona D trebuie să fie întreținută doar de transportul extern. În timpul perioadei de recoltare masivă a furajelor grosiere, zona B de furaje vizitează numai transportul extern ales special pentru acest scop și numai prin intrarea externă, dar nu prin zona de producție.
8. Respectarea caracteristicilor de reparare sanitară a spațiilor infestate (invazive) și a teritoriului adiacent acestora.
9. Prevenirea de reciclare a deșeurilor OMS-spirit de la o clădire (când clădirea pavilionului și clădiri cu mai multe etaje) prin plasarea producție-TION a clădirilor față de capăt pe direcția stapinilor-stvuyuschih vânturi (în timpul construcției); trebuie să fie pre-dusmotreny sistem de admisie a aerului centralizat de vânturile dominante și îndepărtarea torță Improvement petrecut în sus la o înălțime, calculată pentru a crea umbra aerodinamic.
10. Pauze preventive - acesta este timpul pentru salubrizarea spațiilor, secțiunilor, cutiilor etc. cu respectarea principiului sanitar "Totul este ocupat - totul este liber" (pe G.K.Volko-vu): curățare, spălare, dezinfecție, uscare.
Pentru întreprinderile de reproducție de ovine, o pauză preventivă ar trebui să fie:
în secțiuni pentru miel și menținere a damei cu miel-tami - 1 zi; pentru salubrizare magazinul este eliberat din animale complet de 1-2 ori pe an timp de 5 zile;
în clădirile destinate îngrășării - de la 5 la 15 zile; 0 în toate celelalte spații după eliberarea lor de la oi - 3 zile.
Regimurile sanitare sunt un sistem de gateway-uri atunci când o întreprindere zootehnică operează în regim de tip închis. Acestea sunt concepute pentru o prelucrare diferențiată și eficientă a persoanelor în spațiile mari de creștere a animalelor. În conformitate cu situația Scene-otic predominante într-un anumit mo-ment la locul și în împrejurimile sale, acest sanitar Obra-Botko poate fi realizată în trei moduri: № 1, numărul 2, numărul 3.Naznachenie anumit regim sanitar kazh-house om iar controlul asupra punerii sale în aplicare este atribuit specialiștilor veterinari aflați în serviciul veterinar al instalației.
În toate cele trei moduri de introdus tehnica stricte de Legare sanitare - umede dezobrabotka pis-mâini omenești Tei, care va forța: uși sanitare speciale (mânerele ușii situate pe fundul bazinului cu soluție dezinfectantă) sunt aplicate.
Modul sanitar nr. 1 este utilizat pentru igiena persoanelor care nu lucrează la locul respectiv, cu o vizită unică în cazul bunăstării epizootice a fermei și absența unei zone amenințătoare în jurul acesteia. Acest regim prevede eliberarea de obiecte sanitare de protecție împotriva umezelii vizitatorului, care le supune la salubrizare umedă fără a le elimina de la persoană. Aceste produse sunt folosite în timpul șederii temporare a unei persoane de la locul de muncă pentru a-și proteja hainele și încălțămintea împotriva contaminării, infectării și saturației cu dăunători specifici clădirilor de animale. După utilizarea acestor produse, suprafața lor este dezinfectată prin dezinfecție în camera de gaz.
Procedura de numărul regim sanitar 1: elektrozasov însoțitor deschide ușa la turnichet sanitar camerei. Aici vizitatorul pune pe haine și încălțăminte produse de protecție sanitare, cum ar fi halate de baie și cizme de cauciuc sau plastic Chuni trece turnichet sanitare patru res cu dezobrabotkoy de jos a pantofului în dezvanne și mâinile pe ușă sanitare. Apoi, mâinile sunt spălate cu apă curată, uscate cu un electrofoil și numai după aceea vizitatorul merge pe teritoriul obiectului. La ieșire, vizitatorul este supus aceleiași sanitații, numai în ordine inversă. Pe ambele părți ale dezinfectatorului sunt prevăzute chiuvete pentru spălarea mâinilor cu apă obișnuită după dezinfecție umedă.
Sanitary Modul № 2 se realizează la starea de bine Scene-otic pentru angajat permanent pe obiect.
Procedura de sanitar numărul de regim 2: vetrabotnik casa se deschide electro-șuruburi ușa din față, care rulează intră prin coridorul de intrare la camere separate de sex masculin și feminin în schimbare, care iau de pe hainele și încălțămintea lor exterioară, purtați încălțăminte de protecție (cizme de cauciuc), și apoi printr-o barieră sanitară forțată dezobrabotkoy de construcții de suprafață pantofi și mâini urmat de un al doilea dulap pentru haine Rabo ale căror, purtați-l și du-te la zona de obiect-vennuyu producere. La sfârșitul lucrului, personalul de întreținere se stinge în același mod, numai cu un dezabonat în ordine inversă. După dezinfecția umedă, mâinile sunt spălate cu apă obișnuită în bazinele de spălare a apei situate pe ambele părți ale barierului.
Modul sanitar nr. 3 se efectuează cu insuficiență epizootică a obiectului sau cu apariția unei infecții în vecinătatea sa imediată. Numărul sanitar regim 3 prevede înlocuirea completă a pantof, dezdusha hainele superioare și inferioare cu trecerea corpului. care rulează în mod constant de serviciu pe-Sonal ia zilnic un duș cald, dar fără a plin întregul corp dezobrabotki, trece în zona de producție, cu înlocuirea completă a îmbrăcămintei sale privind producerea și legarea dezobra-Botko de pantofi și mâini.
Curățarea zi -. Este curățenie generală și curățarea atunci când sunt scoase din incinta impurităților acumulate care rămân după curățarea zilnică și curățarea spațiilor, echipamentelor, unelte, animale, etc. Ziua de curățenie este loc de 2-3 ori pe lună (svinovodstve- între ciclurile tehnologice) în ziua stabilită de conducerea economiei. Acesta este unul dintre principalii factori în lupta pentru îmbunătățirea culturii de creștere a animalelor, pentru producerea de produse sanitare de înaltă calitate și pentru obținerea animalelor tinere sănătoase de la animalele agricole. Responsabilitatea pentru statul sanitar global este suportată de șeful întreprinderii. Serviciul veterinar în ziua de curățare este necesară pentru a pro-cred reviste veterinare record de efectuarea măsurilor antiepizootice-pla nou, Dezinfectare, deratizare și dezinsecția, kituri de stat, periodicitatea examinării medicale a lucrătorilor Observat-denie igienă personală de acestea; să verifice calitatea depozitării, pregătirea și distribuția hranei pentru animale și a materialelor pentru gunoi, asigurarea fermei cu materiale și echipamente veterinare necesare; îmbrăcăminte specială, dezinfectanți și dezinfectanți; PROCON, a fost verificată prin calitatea protecției sănătății la fermă, CCA-cial de stat dezbarerov, dezpodushek, dezvann, Tual-ing și ferma, locuri de izolare, tratament, vskry-ment și eliminarea animalelor moarte, fără fermă de mediu-pasnost.
Medicul șef al serviciului veterinar și inginerul grădinii zoologice din componența comisiei de economie sunt obligați să verifice calitatea zilei sanitare.
O listă orientativă a lucrărilor din cameră. În sălile de reproducere a porcilor se efectuează munca în condițiile absenței animalelor (în timpul schimbării tehnologice a efectivelor de animale în localitate - transferul de la un grup la altul). Înainte ca lucrarea să fie deconectată de la electricitate, camera din interior este umezită cu apă sau cu o soluție slabă de dezinfectant pentru a împiedica dispersia infecției cu praf. Curățați temeinic structurile de închidere ale clădirii și echipamentele din praf, păianjen, noroi aderent și gunoi de grajd. Începeți această lucrare de sus și terminați cu tăvi de bălegar; lămpile electrice cu lămpi electrice sunt șterse, iar ferestrele sunt spălate și șterse cu o cârpă umedă; plafonul și pereții, în special colțurile, țevile de evacuare și canalele de alimentare, os-de la praf cu mături și perii. Apa caldă este spălată cu locuri murdare de hrănitoare, boluri de băut, cuști, războaie, stâlpi, garduri și inventar. Inventarul inutil, containerele și alte obiecte sunt scoase din incintă, astfel încât nu există adăposturi pentru rozătoare și animale de casă fără adăpost. Reziduuri i gunoi lyayut Oud-feed în direcția bălegarul la tavi jgheaburi, co-torye se spală cu apă (cea mai bună soluție de dezinfectare). În același timp, la intrarea în cameră, curățați dezinfectanții (despodushki) și umpleți cu dezinfectant proaspăt. Fisurile și crăpăturile și podeaua se acumulează treptat murdărie pereti, microbi gunoi de grajd, ouă-ing gelmin chisturi protozoarele și că pre-animal un pericol pentru sănătate. Prin urmare, predarea-stki, de asemenea, curățate de murdărie și efectua operațiuni de întreținere de rutină: mortar de ciment-var obscur gura tuturor defectelor de alimentatoare, bautori, pardoseli, împrejmuită-TION, tăvi, uși, porți, poarta, ferestre, mobilier și echipamente ranind slit. Dacă Walling (homo-blocare, perete, fereastra, alimentatoare, etc.) Apare mucegai, locurile afectate șterse cu o soluție 3% de sulfat de cupru și var svezhegashenoy apoi podbelivayut. Astfel de lucrări se desfășoară în magazinele de alimente, furajele și alte spații auxiliare.
Într-o zi sanitară, dezinfecția se efectuează nu numai în camera principală, ci și în hale, dușuri, toalete, dulapuri pentru salopete. Întregul inventar de produse de îngrijire a animalelor (perii, furculițe, lopeți, mături etc.), Precum și cel care a fost utilizat pentru curățarea mecanică și curățarea spațiilor, purificate de murdărie, se spală cu apă caldă și dezinfectat. Controlul bacteriologic se efectuează pe sterilitatea structurilor de închidere ale încăperii.