Conform recomandărilor comercianților, raportul dintre posturile de vânzare și cele de vânzare (divertisment) ar trebui să fie 1: 3, adică pe 1 post despre tort dvs. ar trebui să fie 2 utilitate nu legate de vânzare!
Ce fel de conținut ar trebui să fie pe pagina Instagram (sau orice alt) cofetar?
1. Desigur, prăjiturile tale.
Care este cel mai bun mod de a face poze cu ele și ce detalii trebuie să adăugați la cadru, astfel încât să citească cozi de la cei care doresc să se alinieze pentru dvs. Voi spune într-un articol separat despre fotografiile alimentare. La tort este de dorit să adăugați o descriere: dimensiunea și greutatea (a ceea ce este pe fotografie), prețul său. Umplerea (simplă și ușor de înțeles pentru cuvintele laicilor, fără a folosi "conf", "kremchiz" la modă și nesemnificativă etc.)
Nu uitați să arătați tăierea, acesta este cel care trezește dorința unui potențial client.
Punctul 1 este postul tău de vânzare. Ce poate fi în blocul de divertisment?
2. Deserturile mari ale lumii. De ce să nu spui clientului ceva interesant despre Napoleon, Pavlova, Sacher și alte prăjituri clasic recunoscute? Ei ar putea fi interesați de acest lucru.
Amintiți-vă despre descrierea Asiei Centrale. O femeie din departamentul contabil va avea ceva de discutat cu prietenii ei la cină, după care ar putea dori să comande un astfel de tort pentru ziua următoare.
3. Păstrați-vă mâna pe puls și spuneți despre campionatele de cofetărie, lansarea de noi forme și alte evenimente semnificative în lumea cofetăriei.
Deci, vă formați în mintea clienților - el (ea) este un expert!
4. Discutați despre formarea dvs. Cu privire la ce clase de maestru au vizitat, ce rețete noi au fost testate, au citit cărți utile.
Din nou, aceasta vă ridică expertiza.
5. Revizuiți posturile cu rezultatele lunii / trimestrului / anului. "Anul acesta a trecut de-a lungul timpului mega-util și productiv. Am primit 5 certificate, am stăpânit tehnici noi, prăjituri N coapte etc."
6. Recomanda site-uri utile. Din nou, ne amintim descrierea Asia Centrală, ceea ce este interesant pentru clienții dvs.? Mama, organizând ziua de naștere, va fi compilații utile cu scripturi, idei pentru un cadou, liste de cafenele pentru copii și recenzii ale animatorilor.
7. Puteți să spuneți nu numai despre site-uri, ci și despre cărți utile. Condiția principală este că ar trebui să fie de interes pentru CA dvs.
9. Împărtășiți-vă profilurile de inspirație.
10. Oferiți sfaturi utile. Cum să dezghetați corect tortul de mousse? Cum să prelungească durata de viață a tortului pe masă? Cum se calculează numărul de porții și greutatea tortului?
Cât de corect să transportați un tort? Această listă poate fi foarte lungă. Fiți folositori pentru clienții dvs.!
11. Puteți chiar împărtăși câteva dintre rețetele dvs. simple. Cea mai mare parte a tortului pentru majoritatea clienților noștri nu le ia nici măcar. Dar coaceți clătite, biscuiți, brioșe în conformitate cu o rețetă dovedită de bucătarul preferat de patiserie - destul.
În plus, dacă sunt mulțumiți, afecțiunea lor pentru tine va crește de mai multe ori!
13. Recomandări ale cafenelelor
14. Spuneți-ne despre noile tendințe din lumea produselor de cofetărie
Aceste subiecte sunt doar un set de idei. Nu scrie despre totul imediat. Reveniți la descrierea publicului. Recunoașteți că este interesant pentru ei, ce probleme rezolvă și cum vă ajută posturile. Planul de conținut pentru mama și mireasa va fi radical diferit.
O dată pe lună / trimestru / număr rotund de abonați postați o familiaritate în care să vorbiți despre dvs. și să puneți o listă de hashtag utilizată. Obțineți un fel de carte de referință, utilă și convenabilă pentru clienții dvs.
În plus, desenezi un comprimat cu zile săptămânale și te înregistrezi când și despre ce, vei scrie.
Numărul și frecvența publicațiilor reprezintă un factor secundar. Regularitatea este importantă. Puteți scrie numai marți și vineri, dar de fiecare dată! Clienții dvs. vă așteaptă!