Reteta de reteta de pui cu boia de ardei si sos de soia
Ca un copil, am fost foarte îndrăgit de diverse gustări cu adaos de boia de ardei. Odată cu vârsta, am trecut la mai multe alimente utile, dar dependența mea la acest condiment a rămas, așa că astăzi vreau să vă ofer un vas cu boia de ardei. Vom găti fără a adăuga grăsime, deci în această rețetă, doar un singur beneficiu și fără calorii suplimentare. Poți, bineînțeles, și prăji o carne de pui în ulei vegetal, principalul lucru aici este o marinadă, care se dovedește a fi foarte aromată și gustoasă. Deci, să începem:
ingrediente:
File de pui 1 buc.
marinata:
Sos de soia 50 ml.
Paprika 1 lingura. l. pe călare
Ardei roșii pe podea. h. l.
Uleiul vegetal unge folia
Prepararea fileului de pui cu boia de boia si sos de soia:
1. În primul rând, fileul de pui este al meu, am tăiat toate filmele în exces, sosudiki și grăsime. Am tăiat-o în două părți de-a lungul și apoi din nou și peste, astfel încât să avem patru bucăți. Puteți lăsa două jumătăți de fileuri, trebuie doar să le bateți. Mai departe punem fileul în ustensilele de email sau din sticlă, în general în ceea ce nu este oxidat. Umpleți fileul cu sos de soia. Poate că ai un pui mare, deci ai nevoie de mai mult sos de soia, vezi-te singur. Se adaugă ardeiul roșu și boia de ardei și se pune grătarul complet cu mâinile, astfel încât să fie acoperit cu condimente. Lăsați-l câteva ore. Periodic trebuie să amestecați, astfel încât fiecare piesă să fie învelită în marinadă. Puteți lăsa puiul toată noaptea, cred că va fi bine pentru un kebab shish.
2. După un timp, lubrifiază o bucată de folie cu ulei vegetal, destul de ușor, astfel încât puiul să nu se lipiască. Am întins fileul pe folie și l-am înfășurat din toate părțile. Am pus în cuptor și se coace la o temperatură de 200 ° C timp de aproximativ douăzeci de minute. Pentru a suprasolicita puiul nu este necesar, principalul lucru care ramane suculent, asa ca coaceti nu mai mult de treizeci de minute, in functie de marimea fileului.
3. Aceasta este fiarta de pui gata preparata cu boia de ardei si sos de soia, o aroma foarte tentanta si un gust bun de carne. Excelent serveste cu salata proaspata, bine, sau o alta farfurie laterala la gustul tau, asa ca au un apetit frumos)