Toată lumea știe că alimentele ne furnizează energie, construim substanțe (proteine, grăsimi, carbohidrați) și vitamine. Alimentele au o altă proprietate importantă. Se poate acidiza sau poate alcalina corpul.
Echilibrul acido-alcalin - este crearea de „pro“ și „contra“, este echilibrul organismului, mânca-l rupte într-o direcție sau alta, aceasta duce la nici un metabolism adecvat, celule sanguine neusvoyaimosti oxigen. Sistemul imunitar este foarte slab, iar diferiți viruși penetrează corpul, sunt permise patologii.
Pentru metabolismul normal, este necesar ca echilibrul acido-bazic în sânge să fie menținut în anumite limite. Dacă acidul este mai mult decât necesar, atunci intrarea în sânge cu organe diferite corodează țesuturile, reduce activitatea enzimelor, provoacă apariția și reproducerea celulelor canceroase.
Pentru a reduce concentrația de acid în organe și țesuturi, organismul întârzie apa, care inhibă în continuare procesele metabolice. Și, cel mai important, în această perioadă, fenomenele de răcire și catarlă sunt periculoase. Mediul acid nu este capabil să suprime nici infecția, nici virușii.
Pentru a alcalina sangele, organismul consuma substante minerale - calciu, sodiu, potasiu, fier, magneziu. Și aceasta duce la slăbiciune fizică, oboseală rapidă, activitate mentală redusă și insomnie, iritabilitate și condiții depresive. Eliminarea calciului din țesutul osos provoacă o boală gravă - osteoporoza.
Potasiul conținut în cartofi cu coaja, busuioc, caise uscate, și multe alte fructe și legume, ajută la combaterea acidifierii (acidoză latentă) și creează condiții favorabile pentru absorbția de substanțe nutritive și medicamente. Cel mai util în acest sens, roșii proaspete, sfecla, caise, pepene galben. Mai mult sânge eficient alcalinizează cu sucuri de legume sau fructe proaspăt preparate. Cel mai util - morcov, telina si pepene verde.
Acidificarea organismului duce în primul rând la:
Predominarea în dietă a produselor cum ar fi zahăr, carne, pui, pește, dulciuri, produse lactate pasteurizate, produse din făină și cereale; al doilea factor este consumul de alimente incompatibile, de exemplu, proteinele cu carbohidrați.
Oxidanții sunt de asemenea:
Mulți conservanți și aditivi alimentari, care sunt atât de bogați în produse moderne, în special cu o durată lungă de depozitare, băuturi alcoolice.
Dieta dvs. ar trebui să fie echilibrată, trebuie să vă asigurați că cel puțin jumătate din alimentele pe care le consumați sunt alcaline. Mănâncă bine și stai sănătos!
Portalul Binecuvântării Tatălui (www.imbf.org)