Usturoiul este un condiment care are proprietăți medicinale puternice și un miros puternic. Se adaugă la multe feluri de mâncare pentru a-și îmbogăți gustul. Din păcate, după ce mănâncă usturoi, există un miros rău din gură din cauza alil metil sulfură de gaz, care este produs prin digerarea usturoi în stomac.
Gazele de sulf au adesea un miros ascuțit, ceva care amintește de mirosul unui ou putred. Eliberarea gazului în metabolism este inevitabilă, este absorbită în sânge și transmisă plămânilor (ceea ce provoacă mirosul din gură) și, de asemenea, iese prin porii pielii.
Cum sa scapi de mirosul de usturoi din gura:
1. Pentru a neutraliza mirosul, puteți folosi lapte. Grăsimea și apa conținută în lapte absoarbe gazul alil metil sulfurat, care este absorbit în sânge și este cauza acestui miros.
2. Dacă beți apă cu alimente sau imediat după aceasta, mirosul de usturoi va fi mult mai slab. Apa diluează sângele și reduce concentrația de gaz care provoacă miros rău din gură.
3. Alimente bogate în acid fenolic ajută la combaterea mirosului de usturoi. Printre acestea, puteți distinge busuiocul, merele, spanacul și patrunjelul. Pătrunjelul din cele mai vechi timpuri este folosit pentru a îmbunătăți mirosul din gură, deoarece studiile au arătat că conține polifenoli care reduc mirosurile. Polifenolii acționează ca antioxidanți. Ele oxidează compușii sulfului conținute în usturoi, care blochează producția de gaz și slăbesc mirosul de usturoi din gură. Dar rețineți că alimentele care conțin polifenoli sunt cele mai bune consumate cu usturoi. Deci reacția chimică are loc mai repede și mai eficient.
4. Suc de mere proaspăt stors din lămâie sau lime, dacă îl bei imediat după consumarea usturoiului, ajută la reducerea semnificativă a mirosului din gură.
5. Ceaiul verde este bogat în polifenoli, care distrug compușii de sulf și reduc mirosul de usturoi.
7. Igiena orală atentă este cea mai sigură metodă. Dacă te speli pe dinți de două ori pe zi și de a folosi ata dentara pentru dinti cel puțin o dată pe zi, apoi, desigur, aceasta nu va ajuta sa scapi de respiratia urat mirositoare dupa masa, dar va fi semnificativ mai slabă decât cea a celor care nu fac se uită la igiena gurii. Și totuși va trebui să utilizați una dintre metodele de mai sus.