Acum hai să vorbim despre totul în ordine. Ce fel de pizza este cel mai bine folosit pentru alimente - rece sau cald? Desigur, produsul trebuie să fie fierbinte și atât de mult încât stratul superior de brânză să-și ardă buzele. Interesant este că există o definiție specială care descrie cel mai bine această stare. Se numește o "ardere de pizza".
De asemenea, trebuie să fiți atenți la faptul că brânza pe o bucată de pizza sa întins, formând așa-numitele "fire de brânză". Dacă comandați o pizza și nu ați găsit un astfel de efect, puteți solicita în siguranță înlocuirea unui astfel de produs cu unul nou, fierbinte, pentru că asta ar fi trebuit să vi se facă. Dar ar trebui totuși luat în considerare faptul că această regulă nu se poate aplica pizza comandată de dvs. acasă. Este clar că în acest caz va fi livrat deja răcit. Dar chiar și acasă se poate face din nou fierbinte, folosind un cuptor cu microunde, în care este necesar să se pună produsul timp de 1-2 minute. După aceasta, vă puteți bucura pe deplin de pizza delicioasă și fierbinte.
Apoi, vom afla cum să tăiem pizza corect? În primul rând, trebuie subliniat faptul că numărul minim de piese pentru care poate fi tăiat pizza este de patru. Tăiați produsul astfel încât piesele tăiate să semene cu spițele roții. Pentru noi, pizza de formă rotundă este mai frecventă, dar există și produse pătrate. Cum ar trebui să taie această pizza? Și în acest lucru nu este nimic complicat. Un astfel de produs ar trebui să fie tăiat în pătrate sau dreptunghiuri. Dar, indiferent de forma pizza, trebuie respectată întotdeauna o regulă: produsul trebuie tăiat într-un număr par de bucăți. Pentru tăiere, cel mai bine este să folosiți un cuțit rotativ special - vă permite să faceți acest lucru destul de repede, fără a lăsa pizza să se răcească.
Pizza este tăiată, cum ar trebui să o serviți pe masă? De obicei, pentru acest scop este folosit un șervețel sau o placă. În acest caz, vasele nu trebuie să fie porțelan. Pizza poate fi servită pe o placă de hârtie, nu afectează calitățile gustului și senzațiile obținute din procesul de consum al acestui produs delicios. Dacă pizza a fost comandată la domiciliu, adică poate fi direct din pachet, nu este necesar să o transferați în alt fel.
Și acum să vorbim despre cum este corectă această pizza tăiată? Mănâncă-l în bucăți mici, pornind procesul de la marginea ascuțită și ținând întreaga bucată pentru o crustă. Dar americanii preferă o altă cale. Se pliază pizza ca tacos și o mănâncă. Datorită faptului că crusta este destul de des uscată, proaspătă și nu foarte gustoasă, mulți oameni nu o mănâncă. Acest defect pune în fața bucătarilor de restaurante sarcina de a face crusta mai moale și plăcut la gust, astfel încât vizitatorii mănâncă totul, fără excepție și nu trebuie să arunce mâncare. Uneori acoperă toppingurile de pizza la margini, uneori adaugă o cantitate destul de mare de sos.
Așa cum ați observat, nu este nimic complicat în acest proces. Trebuie remarcat faptul că este posibil să gătești un fel de mâncare delicioasă și destul de satisfăcătoare de bucătărie italiană acasă. Există un număr mare de rețete pentru o varietate de pizza, profitând de faptul că oricine poate face un produs care îi satisface cel mai mult gustul. Nu vă temeți, ar trebui să experimenteze, să încerce, să gătească și să dea plăcere pentru tine, familia și prietenii. Bon apetit!